月光带子菠菜羹怎么做好吃

2024-11-26 10:33:11

月光带子菠菜羹怎么做好吃

食材：菠菜、带子、鸡蛋白、豆腐、鲜奶、生粉、鸡汤。将菠菜洗净汆水，切碎后加入冰块打成蓉。将带子稍微飞水，放鸡蛋白、鲜奶、鸡汤调味，放在碗底蒸熟。用鸡汤加菠菜蓉，调味勾芡，煮好放在蒸好的蛋白上。将豆腐做...
菠菜鸡蛋羹的做

将笨鸡蛋用流动水洗净表面的赃物，鸡蛋表面有很多鸡的粪便等脏东西，清洗一下防止打开的时候进到蛋液里。将洗好的笨鸡蛋打在小碗里，用筷子搅拌一会。用搅拌了蛋液的筷子从食盐包里蘸取食盐。将事先焯好的菠菜取少许...
虾仁菠菜羹怎么做

菠菜洗净切段备用。虾仁切段放入淀粉、生抽，搅拌后静置备用。五花肉炼油后倒入虾仁，快速翻炒，变色后盛出备用。菠菜倒入油锅中翻炒，放入适量盐，炒软后放入两碗水，煮开。煮开后再多煮一会，煮出青菜的鲜甜味儿。...
露笋带子的做法

食材：芦笋4两、生干贝4两、蛋白1个、玉米粉1大匙、葱段适量、姜片适量、红辣椒适量、鲜美露1大匙、豆瓣酱1/2小匙、糖1/4小匙、水1大匙、太白粉1大匙、水2大匙。将芦笋洗净去除粗纤维部分後切段氽烫熟...
藕羹怎么做好吃

莲藕一条，猪骨1磅，花生20G，瑶柱2粒，杞子10G，红枣5粒，盐适量。红枣去核，带核煮汤，喝了会上火。先将猪骨焯水: 将猪骨用热水煮约10分钟,捞起冷水冲净。重新加水入锅放入猪骨。加入莲藕一起煮。把...
菠菜羹简单做法

菠菜300克，火腿肠50克，鲜玉米粒50克，蛋清1个，盐、味精适量，香油、高汤适量，胡椒粉、水淀粉适量。菠菜洗净备用。玉米粒洗净，火腿肠切丁备用。蛋清搅拌均匀备用。锅中烧开水放入菠菜焯熟。捞...
鸡蛋羹怎么做好吃

碗中磕入鸡蛋，加入盐，将鸡蛋搅拌打散，加入温水，鸡蛋和水的比例保持在1:1.5左右。搅打均匀，搅打完毕上面有泡沫，拿漏网过滤一下。凉水上锅蒸，盖上锅盖，中火水开后蒸8-10分钟，关火焖几分钟，出锅时淋...
鸡蛋羹怎么做才好吃

鸡蛋2个，盐5g，香油3滴。首先准备做饭的材料，即使鸡蛋，凉白开水，香油，香菜，这里需要提醒的是，鸡蛋不要用刚从冰箱里冷藏的，最好做之前提前放在室内，不然效果会不太好。打鸡蛋，准备一个小盆或者小碗都可...
银鱼羹

主料：天岗湖银鱼400g配料：蛋清、香菜、盐、味精、葱丝、生粉做法：将先银鱼焯水，捞出过凉水，冲洗鱼鳞；炒锅上火，加清汤，下银鱼，加葱丝、盐、味精，烧沸后勾薄芡，熘蛋清，撤去浮沫，盛入碗中，放香菜叶，...
桂圆莲子羹怎么做

调料：桂圆肉100克，莲子200克，冰糖100克，白砂糖50克，淀粉(玉米)20克。将桂圆肉加入冷水中洗净，块大的撕成两半，捞出，沥干水分。鲜莲子剥去绿皮，嫩皮，去莲心，洗净。莲子放在沸水锅中氽透，捞...
菠菜怎么做好吃

　　菠菜的营养价值很高，平常吃一些，对我们有好处!　　之前跟大家介绍过菠菜猪肝汤的做法，这不，天气越来越热了，今天我们就做一道菠菜拌猪肝，口感非常不错，喜欢的朋友别忘记试试哦!　　用料：　　猪肝，菠菜...
蒸鸡蛋羹好吃的方法

食材：鸡蛋两个、油一点点、盐一点点。准备两个鸡蛋，如果鸡蛋是从冰箱里拿出来的，要用温水将鸡蛋热一下，这样蒸出来的鸡蛋不会水水的，不会散，将鸡蛋打入碗中。倒入一点点油，然后将鸡蛋蛋散，用筷子搅拌鸡蛋...
玉米羹怎么做好吃

首先先调一碗淀粉水，将肉切成丁状备用。肉里加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉水进行腌制。最后再将玉米刮下，洗干净备用，萝卜切成小丁翻炒，并加入水。再放入玉米，烧开后放入鸡蛋和肉煮成浓稠状即可。...
蒸鸡羹怎么做好吃又简单

主料：鸡蛋适量、凉开水适量、料酒适量。辅料：盐适量。鸡蛋打入碗中备用。放入和鸡蛋等量的凉开水，如果把握不准用量，可用半个蛋壳盛2次就可以。放入少许盐调味。放入少许料酒，可起到去腥的作用。用...
甜玉米羹如何做

食材：玉米50克、鸡蛋10克、淀粉20克、水100克、肉末10克、盐20克、糖10克、辣椒10克。先将玉米粒切下。玉米棒放水中，大火煮开后，转中小火煮15分钟或更长时间。将玉米粒用机子打碎，口感...
肉松鸡蛋羹如何做

准备两个碗，一个装鸡蛋，一个碗边缘刷点油，鸡蛋打入碗里加点调料，成Z字形搅拌。倒入刷了油的碗里，温开水倒入蛋液混合下把飘在上面的泡泡过滤掉。准备一个蒸锅，放上蒸架把装了蛋液的碗放上去盖上盖子为了不让水...
怎么做菠菜好吃

准备用料。新鲜菠菜、草鸡蛋、生姜、葱头、食盐、食用油。菠菜清洗干净，生姜与葱均洗好切好。锅中放水烧开，放入洗好的菠菜焯水，用筷子搅一下就捞出来，沥干水分备用。锅中放少许油，油热，放入生姜和小葱头炸香，...
红根菠菜怎么做好吃

材料菠菜250克，调料：姜25克，盐2克，酱油5克，香油2克，花椒1克，味精1克，醋15克。将菠菜洗净后切成段；生姜去皮后洗净并切成丝；在锅中加入适量清水置火上烧沸，放入菠菜在沸水中略微焯一下，捞出后...
好吃的鸡蛋羹做法

主料：鸡蛋四个。辅料：盐两克。加入与鸡蛋同量的清水和两克盐，打开至均匀。将打均匀的蛋液过细纱网，滤去蛋液中的絮状物。经过滤的蛋液（有沫的话要撇掉）明显细嫩了好多。用保鲜膜封住，但要用牙签在保...
做饭时鸡蛋羹怎么弄

材料：两个鸡蛋、酱油、醋、香油、食用油。将鸡蛋打散，搅打均匀。倒入少许温水，继续搅打。搅打过程中会有很多沫沫，搅打均匀后要撇去浮沫。倒入炖盅或小碗，滴几滴食用油。用保鲜膜覆盖或锅盖盖好，避免...