鸡毛菜蛋汤做法窍门

2024-07-04 14:56:55

鸡毛菜蛋汤做法窍门

首先准备鸡毛菜一斤，然后准备三个鸡蛋。准备些许葱姜蒜。把鸡毛菜的根去掉，烂叶子去掉，然后剩下的部分清洗干净，然后把鸡蛋打在碗里搅拌一下，葱姜蒜切成细丝或者细末。然后开火热锅，等锅热后，倒入少量花生油，...
鸡毛菜保鲜窍门

生活中的鸡毛菜是可以将其直接置于冰箱中进行保存的，但是在保存的时候需要注意最好是将其用保鲜袋或者是保鲜膜把鸡毛菜套住，以免之后会导致鸡毛菜的水分和营养价值出现流失的情况，导致之后在烹制鸡毛菜食用的时候...
白灼鸡毛菜家常做法

准备好鸡毛菜，鸡毛菜洗净晾干。姜蒜切碎，葱切成小段葱花。接半碗清水，放入一汤匙蚝油化开，在加入适量盐调味。将鸡毛菜焯水。焯水过后立即放入冷水中冷拔。锅中加油，烧热后加入葱姜蒜爆香。将之前调好的料汁倒入...
鸡毛菜白萝卜牛肉粥的做法

牛肉卷50克，白萝卜50克，鸡毛菜30克。牛肉卷不用解冻直接扔水里，直到化开、血水泡干净。小月龄的不要买肥肉比较多的，以免脂肪摄入超标引起腹泻。烧水煮牛肉卷，用80目的捞勺捞掉浮沫，一定要捞干净，牛肉...
蚂蚁蛋汤的做法窍门

蚂蚁蛋汤的用料：米饭、一碗面粉适量、萝卜适量、葱姜、香菜花椒油、盐、老抽。准备好米饭，开水煮一下（水开3-5分钟）捞出备用，准备适量面粉拌入米饭搅匀，让每一颗米饭均匀的裹上面粉。萝卜切丝，葱姜切末...
饭店紫菜蛋汤窍门

食材：鸡蛋一颗、紫菜适量、虾皮适量、盐、白胡椒粉、生抽、香油。首先把紫菜、虾皮、盐、胡椒粉、少许生抽、陈醋、香油放在碗中备用。第一步相信很多人都做错了，大多数人应该都会把紫菜放在水里中，因为紫菜比较娇...
海藻蛋汤做法窍门

主料：干海藻50克、鸡蛋2个。辅料：盐1小勺、香油1小勺。干海藻用60度左右的开水泡发。鸡蛋打成蛋液。水烧热后放海藻煮3到5分钟。淋入蛋液。加点香油，盐即可。...
鸡毛菜的做法

准备食材：金毛菜、蒜瓣30g、松花蛋咸鸭蛋各一枚、火腿50克。火腿切成菱形，蒜瓣、松花蛋和咸鸭蛋切成丁。鸡毛菜焯水后捞出，起锅热油，下入蒜末，鸡毛菜煸香后加入两克盐，翻炒后捞出。然后锅内留滴油，下入蒜...
莴苣蛋汤的做法窍门

材料：200g莴苣、100g鸭蛋、适量油、适量盐、适量葱、适量酒。将鸭蛋加入葱花，滴几滴酒打碎。将莴苣切片。热锅冷油，将莴笋倒入锅中煸炒。炒至稍微变色后，加水，并放入金针菇。待水开后，倒入蛋液。盖上锅...
西红柿蛋汤面的做法窍门

两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿...
西红柿蛋汤怎样做好喝

将西红柿去蒂洗净，切薄片，葱姜蒜洗净切好备用。锅中加水放入西红柿烧开，依据个人口感（西红柿软硬度）控制时间。煮西红柿的同时，将鸡蛋在碗中打匀。锅中倒入蛋液，边加边不停在锅中搅拌，加鸡精和5-6滴香油完...
红枣桂圆蛋汤的做法窍门

桂圆红枣鸡蛋汤的用料：红枣6颗、带壳桂圆2小包、枸杞8粒、红糖2勺、鸡蛋2个。桂圆去壳，红枣浸泡一下，再清洗干净。两碗水，放入红枣和桂圆煮10分钟；敲入2个鸡蛋，中小火煮5分钟，再加红糖和枸杞，煮至红...
鸡毛菜怎么养殖

养殖鸡毛菜时一定要注意品种选择，如果在春季再配鸡毛菜，一定要选择那些冬性强的品种，最好选择上海青或者2月慢以及3月慢还有冬长青等多种不同的品种，这些可以在每年11月上旬到来年2月之间在大棚里种植，能让...
鸡毛菜怎么种植

首先要进行品种的选择，一般选择矮抗青、冬常青和上海青品种。每亩施入1000公斤腐熟的农家肥做基肥。将种子均匀的撒播在畦面上，播种后浅耙畦面，将种子覆盖后踩实，浇足水。最后，做好相应的田间管理。...
鸡毛菜长大了是什么菜

都说鸡毛菜种植最简单，长得又快，极适合新手种植，我最初便是拿它练手。容器不必太讲究，泡沫箱、油桶或旧盆都行，深度10㎝就可以了。我用的土是园土和蚯蚓粪土各一半混合，我觉得纯园士也是可以的。浇透水，用旧...
鸡毛菜种植方法步骤

整地施肥：一般在整地前一周就要施好基肥，然后将土壤耙平整，将其均匀的混合在一起。播种：播种的话一定要撒播均匀，如果是夏季炎热的时候，就一定要适当的遮阴，一般选用遮阳网就可以了。在播种之前要浇透水，这样...
鸡毛菜冬天发芽技巧

催芽技巧：鸡毛菜种子在种植的时候要先催芽处理。先将种子放在50-55度的清水里浸泡，种子放入后要快速搅拌，让种子受热均匀，大概持续15-20分钟的时间，等水温降到30度的时候在放在常温的水里浸泡6到8...
鸡毛菜的种植方法

品种选择：不同的季节种植品种的选择也不同，春季种植时，要选择抗寒力强的品种，比如二月慢和冬常青等；而夏季气温极高，所以要选择耐热力强的品种，比如抗热605和夏冬青等；秋冬种植前期温度适宜，后期温度较低...
鸡毛菜怎么做好吃

食材：鸡毛菜适量、盐适量、味精适量、食用油适量、生姜丝适量。鸡毛菜放入淘米水中浸泡半个小时左右。因为鸡毛菜买回来上的虫孔几乎没有，所以农药的残留还是有的。所以放在水里浸泡一会比较好。将浸泡后的鸡毛...
清炒鸡毛菜

首先把鸡毛菜，去根洗净，沥干水之后。然后再将锅内倒入适量油，之后再等油温六七成热时，下蒜蓉爆香，随后倒入鸡毛菜煸炒，之后当菜的颜色变深。最后再加入适量盐、鸡精和少许白糖提鲜、炒匀即可出锅了的。...