甲鱼怎么烧好吃
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烧甲鱼怎么做好吃
主料：甲鱼（1250克）。 辅料：猪里脊肉（200克）香菇（鲜）（50克）冬笋（50克）调料：姜（10克）小葱（10克）酱油（20克）料酒（15克）冰糖（10克）淀粉（蚕豆）（10克）味精（3克）香油...
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红烧甲鱼怎么烧好吃
准备食材，里脊肉100g，啤酒300ml，料酒10ml，油50ml，水500ml，淀粉10g，甲鱼300g，小米椒10g，姜10g，葱10g。首先葱，姜切片，小米椒切碎，香菇切块，里脊肉切块，里脊肉加...
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甲鱼怎么烧好吃
用料：活甲鱼750克。鸡肉50克。葱15克、姜10克、蒜末5克、清汤100克、酱油10克、精盐5克、葱椒10克、绍酒15克。 将活甲鱼去头，宰杀放净血后，放入锅内，加清水烧沸捞出，刮去黑皮，撕下硬盖。...
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烧甲鱼做怎么好吃又营养
食材：甲鱼、冬笋。葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、胡椒、辣椒油。葱姜切片，蒜去皮备用。冬笋切块焯水后备用。五花肉切小块。取净锅加水，加料酒，姜，葱把五花肉煮20分钟左右捞出沥干水份备用。甲鱼...
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甲鱼怎么烧
将要用到的甲鱼洗净切好，配料：姜片、蒜头、红椒，还有青椒都准备好。开火，锅里倒入适量的油，一定要烧热。把洗净切好的甲鱼和姜片蒜头倒入，加盐翻炒一下，炒出香味。然后加入黄酒，再加入蒜蓉酱，这个量依个人口...
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野生甲鱼怎么烧才补
用料：野生甲鱼1只，胡萝卜1根，八角、桂皮、香叶少许等。准备好香料。甲鱼焯水洗净后备用。起油锅爆香、将甲鱼倒入爆炒。加料酒、生抽、盐少许。加水没过食材，大火煮沸后转小火。加入冰糖，红枣，炖煮1小时以上...
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蒜瓣烧甲鱼
材料：甲鱼、鸡腿、蒜瓣、姜葱、鲜汤、花生油、盐、酱油、醪糟、胡椒粉、水淀粉、泡椒、糖、香油各适量。 将鸡腿剁块，甲鱼宰杀放血，下开水锅烫2分钟取出，洗去全身黑膜，去掉甲鱼盖，剁成同鸡腿大小的块，泡椒切...
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黄芪杞子烧甲鱼
材料:黄芪10克，枸杞子10克，甲鱼50克，调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。黄芪枸杞子洗净，甲鱼斩块氽水，姜切片待用。净锅上火，放入色拉油将甲鱼微炸一下控油。净锅上火，放入清汤、黄芪、姜...
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甲鱼烧土鸡的家常做法
鸡处理干净备用。将甲鱼宰杀之后，在清水中将它处理干净，然后用刀将它切成块状，放置待用。将油锅内爆香姜蒜后加入土鸡煸炒至鸡皮起焦。加入甲鱼继续炒至变色。将适量的白酒和适量的盐以及老抽添加进去，接着将少量...
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甲鱼怎么炖好吃
吃甲鱼的时候一般都是炖着吃的，这时候搭配山药吃很不错，需要把甲鱼切成6块，猪瘦肉准备好100克，洗净之后切成块，山药同样需要洗净切片。锅放在大火上，放入猪油、姜、葱，爆出香味之后就可以加入猪肉继续炒，...
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甲鱼怎么煮好吃
将干净的甲鱼用温水浸泡两分钟，生姜大葱切片，将甲鱼表面黑膜剥掉，甲鱼剁成小块。放入冷水锅中，加入姜片、葱片、料酒烧开，撇去浮沫捞出。将甲鱼放入砂锅中加入姜片，倒入清水，大火烧开慢炖40分钟，山药去皮切...
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甲鱼怎么红烧好吃
将要用到的甲鱼洗净切好，配料：姜片、蒜头、红椒，还有青椒都准备好。开火，锅里倒入适量的油，一定要烧热。把洗净切好的甲鱼和姜片蒜头倒入，加盐翻炒一下，炒出香味。然后加入黄酒，再加入蒜蓉酱，这个量依个人口...
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甲鱼怎么做法好吃
首先将甲鱼清洗处理干净。锅中倒入植物油，油温六成热时放入甲鱼。放入料酒、姜片、葱段、蚝油翻炒均匀。倒入500ml的清水。放入酱油、小土豆、盐、白糖、鸡精、胡椒粉，炖煮15分钟装盘即可。...
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红烧甲鱼怎么做好吃
食材：甲鱼1250克，猪里脊肉200克，香菇鲜50克冬笋50克，姜10克，小葱10克，酱油20克，料酒15克，冰糖10克，淀粉蚕豆10克，味精3克，香油15克，花生油50克。 甲鱼砍去头，控出血，放沸...
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甲鱼汤怎么做好吃
主料：甲鱼500克，骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克，姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净；将山药去皮，洗净后切成块；在砂锅里加入适量清水及姜、...
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甲鱼蛋怎么做好吃
准备食材：小米辣，火锅底料，姜蒜，花椒，桂皮，香叶，豆瓣酱，蚝油，生抽，啤酒、糖。甲鱼蛋清洗干净，沥干水分。锅中倒入油。将小米辣爆香，放入豆瓣酱，火锅底料，花椒，桂皮，香叶，糖炒香。将洗干净的甲鱼蛋放...
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甲鱼怎么做比较好吃
准备好甲鱼。姜切片、大葱切段。甲鱼剁去头，用热水烫刮去边和脚的黑皮，揭去盖。以冷水冲干净，再切块。取一大碗，放入甲鱼块、党参、黄芪、灵芝、红枣、枸杞、葱段、姜片和适量清水。放至蒸锅中蒸40分钟。取出加...
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怎样炖甲鱼好吃又营养
准备材料：活甲鱼1只（约1公斤左右）。取生鸡半只（约200克）葱、姜、蒜片各少许作为配料。准备清汤50克，料酒10克，精盐3克，味精2克，花生油30克，香油5克，八角2粒，作为调料。将活甲鱼剁头，控净...
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黄甲鱼怎么做好吃
首先，将杀好的黄甲鱼洗净，备用。（内脏一定要掏干净）豆腐冲洗一下，切成小块，备用。锅里下油，放入姜片炝锅。然后将黄甲鱼下锅煎，两面煎黄即可。然后倒点料酒，加水（最好是开水）煮5~10分钟，将豆腐放进锅...
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甲鱼汤怎么炖好吃
原料：甲鱼一只（大约500克左右最好）、火腿、香菇（干的，比较香）、姜、蒜、葱、绍酒、盐、味精。将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控净血.接着...