炸糖糕烫一斤面粉放多少水
-
炸糖糕烫一斤面粉放多少水
炸糖糕烫一斤面粉放2升水。做糖糕面粉和水的比例约为1:2。糖糕是一种北方有名的美食小吃，很多地方早餐有吃糖糕习惯。外形像小饼，鼓鼓的两面，包着糖馅，咬一口外酥掉渣，里面蓬松软糯。糖糕的面团为烫面团，也...
-
蒸馒头一斤面粉放多少水合适
其实，这没有一个标准。因为不同的面粉吸水能力不同，南方和北方不同，夏季和冬季也不同。大家都可能听说过，做馒头时面粉和水份的比例是2:1，这是一个最普通最基本的比例。蛋白质含量越高的面粉，吸水能力越强，...
-
一斤面粉需要放多少酵母
一斤面粉用3-5克的酵母即可。准备材料：面粉、酵母、温水适量。和面方法：在盆中倒入35度以下温水适量。加入酵母粉搅拌均匀。按照1斤面粉、3到5克酵母的比例，将面粉与酵母水和成面团。盖上保鲜膜，放置在温...
-
甜馒头一斤面粉多少糖
平时吃的馒头都是味道比较淡的，如果想要吃味道偏甜的馒头可以多放一点白糖，一般糖放多了也不会影响馒头的口感。一斤面粉最少需要30克白糖甜味才会比较明显，也可以根据自己的口味适当的增加用量。制作馒头要选择...
-
做包子一斤面粉放多少酵母和泡打粉
一斤面粉放5g酵母粉和5克泡打粉。家庭即发即用的方子：中筋面粉500g，水260克左右，白砂糖25g，酵母粉5g。酵母一定要用温水化开活化酵母菌，适量的酵母粉放入容器中，加30度左右的温水(和面全部用...
-
一斤面粉放多少酵母
一斤面粉放多少酵母不是固定的，根据面粉不同使用量也不一样。家庭即发即用的方子：中筋面粉500g，水260克左右，白砂糖25g，酵母粉5g；如果你是提前一天发面酵母粉有2g就可以了。这个方子仅限于家庭使...
-
一斤面粉放多少酵母粉
一斤面粉用3-5克的酵母即可。和面方法：准备面粉、酵母、温水适量。在盆中倒入35度以下温水适量。加入酵母粉搅拌均匀。按照1斤面粉、3到5克酵母的比例，将面粉与酵母水和成面团。盖上保鲜膜，放置在温暖的地...
-
蒸馒头一斤面粉放多少糖
做馒头时,一斤面粉的话大概需要10克的糖。将面粉一斤（500克），高糖专用酵母0.4克，酵母伴侣0.2克，糖10克，盐0.4克，油8克，奶粉15克，鸡蛋液10克混合发酵后，使面团成型上锅旺火蒸15分钟...
-
蒸馒头一斤面粉放多少酵母粉
蒸馒头一斤面粉放5g酵母粉，将5发酵粉倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右。面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入发酵粉和温水的混合物并搅拌面粉至絮状。和好的面揉光，盆地撒上一层薄薄的干...
-
一斤面粉放多少酵母粉合适
一斤面粉放5g酵母粉。家庭即发即用的方子：中筋面粉500g，水260克左右，白砂糖25g，酵母粉5g。包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物...
-
一斤面粉放多少酵母粉做包子
做包子一斤面粉要2两苏打粉，面粉与苏打粉的比例是5:1。包子做法如下：材料馅料：长豆角500g，去皮五花肉300g，大葱一根，干贝几粒，生抽，料酒，盐，香油面团：3杯面粉，5g酵母，30度左右温水1。...
-
蒸馒头一斤面粉放多少小苏打
馒头一斤面粉放一钱（5克）的小苏打粉。，拌入小苏打后，揉面，完全揉透后，用手拍打面团，发出很脆的声音时，证明已经揉好了，切一小块面，看面团中的小孔，如果是如黄豆大小，证明面发酵好了。小苏打的化学名称叫...
-
糖糕烫的面稀了怎么办
糖糕面太稀，只要发酵，可以再加—点面粉和—下，再等十几分钟醒发就可以做了。 面盆中倒入普通面粉100g、糯米粉200g、酵母粉3g，混合均匀之后，倒入300g温水和面，一边倒水一边搅拌，最后搅拌成细腻...
-
做豆腐一斤黄豆多少水
一斤黄豆需要七斤水。豆腐脑的老与嫩，出水的多与少是和豆浆的浓度有关系的，也就是干豆与水的比例。根据各地水质的不同及黄豆的差异，比例是不一定的。我在家做的时候干豆与水的比例大约是1：7.（比如：一两干豆...
-
500克面粉放多少水
做包子500克面粉要放5g酵母粉和250g水。 主料：猪肉400克、面粉600克、冬瓜600克、柿子椒2个、芹菜2棵。 辅料：葱1/2段、包子调料适量、蚝油1勺、酵母粉6克、温水320克、生抽2勺、香...
-
炸糖糕做法
准备300克面粉，大约350毫升的开水、30克白糖。烫面烫熟之后，放凉。这个时间准备糖馅。白糖里面加一些面粉，可以防止烫嘴和流糖，加一把黑芝麻增香。放凉之后再加少许的食用油，和成面团。加了油和面的时候...
-
炸糖糕的做法
把面粉放入盆中，锅中倒入水。放入白糖烧至沸腾，倒入面粉中。用几根筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉为止，将面粉揉成多个光滑的面团备用。取一个小面团揉圆，用另一只手的拇指旋转按个小窝。放入一勺白糖，封口...
-
如何炸糖糕
主料：面粉200g辅料：油适量，开水300g，色拉油10ml，白糖90g，泡打粉3g90克白糖加入15克面粉拌均匀成为馅料备用。取一个大盆加入300克水和10毫升色拉油煮开后关小火。把200克面粉慢慢...
-
怎样炸糖糕
准备面粉160g、白糖30g、水300g、面粉（馅料）20g、红糖（馅料）30g、油适量。把300g水倒入锅中，白糖也放进去煮开。开的水倒入面粉中，用筷子搅拌成无干粉。手上抹油，把搅好的面揉成面团。红...
-
炸糖糕的做法和配方
主料：面粉160克、水280克、油10克、泡打粉2克。 辅料：红糖30克、核桃粉10克、面粉5克。 不锈钢锅烧热，倒入10克色拉油，晃晃锅，最好边上也抹到油，这样就不沾了。然后用锅盖罩着，快速倒入28...