米粉是用什么做出来的
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米粉是用什么做出来的
米粉是用大米为原料，经过淘洗、浸泡、研磨、蒸煮等工艺制作而成。米线的品种比较多，常见的有排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉等。米粉的吃法比较简单，将米粉在温水中泡软后，再下入开水中煮3分钟，再搭配各...
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豆腐是用什么做出来的
豆腐是用黄豆做出来的。冷水泡黄豆，基本需要一晚上，想要加速的，可以用粉碎机，将完整的黄豆打碎成两半。泡黄豆直到黄豆可以用手掐得动。用榨汁机把黄豆打成糊装，放到一个比较大容器。开水倒入打好的黄豆糊中，搅...
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做汤圆糯米粉是用开水和面还是温水
用温开水和面；用温开水的原因是因为糯米粉粘性差,需要用温水将糯米粉弄熟一些,这样就有粘性了。所以吃糯米粉做的糕点的时候总感觉十分粘牙,也是因为受热后糯米粉会具有粘性；大多数用糯米粉和面失败都是因为用了...
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黑糖是用什么做出来的
黑糖是用甘蔗做出来的。黑糖颜色比较深，带有焦香味。黑糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效。可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量，补充营养，促进再生，黑糖中含独特的天然酸类和色素调节...
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汤圆是用糯米粉做的吗
糯米粉。 有的地方喜欢稍微硬一点的口感，会选择掺和一点面粉进去，味道都是很好的。糯米粉是将现有的糯米经过粉碎后制得的粉，汤圆粉可以说是一种专用糯米粉。相同之处：都是属于糯米，支链淀粉含量较高，粘性较大...
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凉粉是用什么粉做出来的
做凉粉可以用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等等之类的来做。由绿豆淀粉来举例：用料：绿豆淀粉200克、水1000克、黄瓜1根、蒜蓉适量、辣椒适量、菜籽油适量、辣椒面适量、芝麻少许、酱油适量、陈醋适量、白糖...
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魔芋爽是什么做的
魔芋爽采用魔芋制作。魔芋爽的口感十分爽滑，将魔芋配合麻辣的红油浸泡一段时间，就变成了鲜嫩可口的魔芋爽。 魔芋作为一种豆制品来讲，味道鲜美，营养价值很高，这种食物还是比较独特的，作为一种历史比较悠久的食...
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碱水是用什么来做出来的
碱水也就是天然碱，它里面的主要成分是碳酸钠和碳酸钾，现在市面上比较常见的碱水就是将食用碱溶于水或者是用小苏打溶于水制成的，这两种材料都非常健康，都符合食品安全规范，且在制作面食的时候也经常会用到。碱水...
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正宗四川米粉的做法
把一碗浸泡着水的干海带搁置一旁。血蚶烫水后剥壳，备用。将米粉用温水浸开使其软化，沥干水备用。把绿豆芽焯水沥干。蒜米5瓣、小葱5粒、老姜3片、辣椒干100g放入搅拌机，加半杯水搅拌成膏状，备用。制作辣沙...
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揉糯米粉是用开水还是用冷水
揉糯米粉时建议使用热水，使用冷水和糯米粉的话，和面是比较困难的，容易起坨拌不均匀，也就会影响食用口感。使用冷水和面，做成的汤圆或者其它面食，放在一起很容易黏在一起。但需要注意的是，水温也不能过高，如果...
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小皮米粉必须用奶冲吗
小皮米粉不是必须用奶冲，也可以适当用温水冲。冲小皮米粉用奶和用水冲泡的区别主要在于用奶的营养高，但是容易混淆食物的味道，而用水冲的营养少，但可以吃到食物本味对味觉发育好。小皮米粉用水冲泡时，冲调温度控...
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味精是用骨头提炼的吗
味精不是用骨头提炼出来的。 味精的主要成分是谷氨酸钠,尽管将骨头长时间地熬汤是可以产生谷氨酸钠的,但是如果要从骨头中提炼谷氨酸钠的话,需要经过熬制才行,制作时间较长,所提炼出来的谷氨酸钠成分少,制作工...
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牛奶草莓是用牛奶浇出来的吗
牛奶草莓不是用牛奶浇出来的。市场上销售的牛奶草莓，是具有奶香味的草莓品种-森研99号，是由辽宁省森林经营研究所培育的新品种，该品种果实致密多汁、香味浓郁、糖度高、果个大（最大果重130g）。草莓具有的...
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正宗的青团是用什么做的
传统正宗的青团是用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉制作而成。艾叶洗净，锅中水开放入艾叶。加1勺碱去除苦涩味，捞出加清水榨成汁。碗中加入250克糯米粉、100克大米粉，用艾草汁和面，搅匀和...
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蛋糕的奶油是用什么做的
奶油是用淡奶油制成的，淡奶油是由全脂奶制作而成的。淡奶油指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~38%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以...
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羽毛球是用什么羽毛做的
羽毛球的材料基本都是鸭毛，鹅毛，和尼龙，国内用鸭毛球和鹅毛球比较多。鸭毛球的鸭毛一般分为以下五种：水鸭，樱桃鸭，豚鸭（洋鸭），台鸭，刺骨鸭（鹚鸪鸭）。鹅毛球的话也分几个等级品种的：鹅大刀（也叫鹅单边、...
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芥末是用什么材料做的
芥末是芥菜的种子研磨而成或者用利用生长在山上的山葵的辣根制作而成。芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末来自，由芥菜籽研磨而成。绿芥末来自欧洲，由辣根制成。...
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火车的轨道是用什么材料制的
火车轨轨是由钢组成的 具体可分为普通含锰钢轨、含铜普碳钢钢轨、高硅含铜钢钢轨、铜轨、锰轨、硅轨等。火车钢轨的简介：(1)用于铺设铁路，要承受火车营运时的压力、冲击载荷和摩擦，要求有足够的强度和一定的韧...
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近视眼镜是用什么做的
镜片通常由树脂制成，加工成一定的尺寸和厚度。镜片的大小一般是固定的，但镜片的厚度是由近视的程度决定的。比如厂家在制作100度近视镜片时，根据光折射原理，将这些镜片的厚度设置为百度对应的厚度，再将200...
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面包铁是用什么做的
面包铁就是铁矿石或球团矿在低于熔点时被一氧化碳、氢气等还原性气体生成的铁，含碳量低，可用于炼钢。面包铁，机械类锻造铸造术语，通常指未经熔化的比较大块的铁块。也指已经熔化但未使过的铁块或铁板。...