番茄鸡翅的做法
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番茄鸡翅的做法
主料:鸡翅2000克。 调料:白砂糖300克,盐50克,醋150克,大葱50克,姜50克,料酒50克,番茄酱150克,花生油200克。 将鸡翅洗净,改刀切成小块,放入葱、姜、盐、料酒腌10~15分钟,...
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番茄火锅鸡翅的做法
食材:鸡翅500g、番茄2个、葱姜蒜适量、番茄火锅底料半包。2个番茄去皮,一个切成丁,一个切块备用,鸡翅斩小块。锅中放少许油,放鸡翅煎至2面金黄盛出。锅中留底油,放葱姜蒜爆香。放入2勺番茄火锅底料炒出...
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番茄黄焖鸡翅
原料:鸡翅中半斤、西红柿2个、鸡蛋1个、黄酒、盐、白糖、葱姜。鸡翅洗净,切成两段,加盐、黄酒淹渍入味。鸡蛋打成蛋糊,放入鸡块搅匀。西红柿洗净去皮切成块。锅内放油,油热后放入鸡块,待鸡块变白后捞出控油。...
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番茄鸡翅步骤
食材:老抽、糖、盐、蕃茄酱、葱、姜片、西红柿、鸡翅。将西红柿、鸡翅洗净。将西红柿切成块,鸡翅上用刀划出几个切口。将锅加热,不用放油直接将鸡翅倒入,选用大火或中火,将鸡翅翻面。将鸡翅上的油煎出,表面煎出...
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蒜香番茄酱烤鸡翅怎么做
主料:鸡翅8个。调料:食盐5克、蒜10克、番茄酱适量、白芝麻10克、蜂蜜5克。把鸡翅洗干净,用热水烫一下。用牙签帮每一只鸡翅做一下针灸,用牙签乱扎鸡翅的表面,目的是为了让鸡翅吸收调料的味道,如果不介意...
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鸡翅好吃的做法
鸡翅8个,青椒1个,红椒1个,生姜1小块,蒜头1个,油2汤匙,盐5克,酱油1勺,黄酒1勺,辣椒粉1茶匙,醋1勺,鸡精少许。备齐所有食材:鸡翅、红辣椒、青辣椒、蒜头、生姜。将速冻鸡翅提前拿出化冻后洗净,...
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鸡翅的做法步骤
食材:鸡翅一斤、黄栀两个、盐焗鸡粉1包、料酒少许、姜适量、盐少许。鸡翅清洗干净浸泡一小时,去血水后控干水分。将盐焗鸡粉倒入鸡翅中。倒入料酒、姜片、盐搅拌均匀,腌制两小时。锅中放入适量水烧开,加入黄栀煮...
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鸡翅做法家常
鸡翅浸泡1小时左右,中间换过水。洗干净放锅里,所有料放锅里,用手捏,多按摩一会儿,腌制半小时,中间记得翻身。锅里热油,中火把鸡翅放入锅里煎。两面煎微黄。把前面料倒入锅中加入热水没过鸡翅。大火烧开后转最...
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鸡翅的做法烤箱
鸡翅,生抽,老抽,蚝油,料酒,花椒油,十三香,盐,生姜蓉,将购买的鸡翅清洗干净并沥干水分。用刀将鸡翅的两面划几道口子,方便入味,将准备好的调料加入鸡翅里,用手抓匀后密封放入冰箱冷藏。鸡翅腌制时间越长越...
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美式炸鸡翅的做法
食材用料:鸡翅14个,盐适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,鸡蛋两个,葱适量,面包糠半包,植物油适量。 准备一些鸡翅,洗干净,两面划刀方便入味。 拿一个小碗,放点盐、生抽、老抽、蚝油,拌匀,浇到洗干净...
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酸甜鸡翅的做法
用料:主料鸡翅适量。调料:色拉油少许、食盐适量、酱油适量、醋适量、姜适量、白糖适量。鸡中翅洗干净控干,在鸡翅上打花刀,加生姜片、酱油、盐拌均匀腌制10分钟。锅里倒少许油,把鸡翅两面煎到金黄。鸡翅煎到金...
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腐乳鸡翅的家常做法
鸡翅15个,椒1个,腐乳4小块,腐乳汁1大勺,料酒适量,花生油适量。鸡翅洗净后用刀在中间划2刀(正反面都划上),用拌匀的腐乳和腐乳汁,料酒,少许花生油腌制,放冰箱冷藏一晚。椒切条状备用。热锅倒油,...
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孜然鸡翅的家常做法
准备食材:鸡翅中10只、姜2片、花生油1汤匙、盐1勺、糖1勺、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、孜然粉2勺、蒜蓉少许。鸡翅洗干净用叉子两面戳一下。把酱料调好。放姜片腌30分钟。电饭锅胆擦干水分,放油...
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鸡翅包饭的做法
鸡翅去骨,蒜拍碎,洋葱切丁,胡萝卜切丁。将鸡翅加入蒜、洋葱、酱油、胡椒粉、盐、淀粉和料酒,搅拌均匀,腌制30分钟。锅中放油,放入胡萝卜和洋葱丁,翻炒一下再加入玉米粒,放入米饭,翻炒均匀,将炒饭装入鸡翅...
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油炸鸡翅的做法
鸡翅根洗净,控干水分划开,加入葱白、姜丝、料酒、蚝油、草菇、老抽、生抽、糖和蜂蜜,反复抓搅约三分钟。保鲜膜密封放进冰箱1-2小时,加入50g面粉,搅拌均匀。逐个蘸一下清水再放进面粉中,反复抓拌,重复十...
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糖醋鸡翅的做法
鸡翅12个清水洗净,生姜一块,大葱一根。鸡翅切去两边的肥肉。切去肥肉的鸡翅在两边斜刀切花;全部切好后放入碗中。生姜削皮切片,大葱斜切小段。切好的葱姜加入鸡翅中,加料酒,食盐少许,生抽适量,腌制10分钟...
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瓤鸡翅的做法
准备用料。八角、砂糖、老抽、蚝油、五花肉、鸡翅、马蹄、黄豆酱、葱、姜、蒜。将鸡翅完美脱骨。选用肥瘦三七分的五花肉馅,在里面加入马蹄、葱姜、鸡精、淀粉、胡椒粉、盐、黄酱,并将肉馅上劲。将肉馅充分填入鸡翅...
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鸡翅最简单的做法
将鸡翅洗净,腌制之前在上面划几道,这样在炖的时候就会入味些;放入料酒、姜片及少许盐腌制5分钟;土豆切块,放入碗中加清水以免变色,干香菇加温水发起来;锅烧热,倒入适量油 放入花椒 以个人口味可加入干辣椒...
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蜜汁鸡翅的做法
鸡翅改刀,冲去血水,葱切段,姜切片,锅中加油烧热,放入鸡翅煎至金黄色时捞出。放入葱,姜和八角炒香,倒入开水,加入料酒,生抽,蚝油,冰糖,盐烧开,放入鸡翅大火烧开转中小火,焖至15分钟。烧至汤汁要收干时...
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微波鸡翅的做法
将鸡翅剁几刀,方便腌制的时候入味。剁成块的鸡翅,多用清水冲洗几遍,冲洗掉鸡翅表面的油和血水。大蒜用刀拍碎,这样腌制的时候蒜香味才能更充分的释放出来。鸡翅中加入适量料酒,去腥。放入少许盐,入个底味,后面...