羊肉粉条的做法
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羊肉白菜粉条的做法
羊肉切成片，葱，姜切好；白菜洗干净切段。锅中放油，油六成热放入肉片翻炒变色。放入葱，姜炒出香味。倒入花椒和八家炒出香味，然后倒入少许的豆瓣酱快速翻炒几下。放入白菜翻炒均匀，然后倒入酱油。加入适量的水，...
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羊肉粉条的做法
羊肉切大块；葱、姜切片，花椒、八角备用；锅中水沸后，放入羊肉，水再开时撇去浮沫，捞出羊肉，用温水冲洗净血污；锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入羊肉翻炒均匀；放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；加...
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羊肉炒粉条的家常做法
主料：羊肉150g、粉条200g 辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、料酒适量、孜然适量、酱油适量、胡椒粉适量。 料酒、少许葱、老抽、盐腌肉，腌制20分钟。 热油下入肉炒白。 加入葱姜炒。 加入粉条炒，溜...
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粉条炒羊肉片做法窍门
食材：羊肉200克、粉条200克、葱、姜适量、盐3克、花椒粉2克、酱油5毫升、香菜1根。 把羊肉洗净切成片。 把粉条放开水锅里煮软捞出。 把葱切成小段，姜切成末。 炒锅里放花生油，等油五成熟时，把羊肉...
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青萝卜粉条烩羊肉的做法
主料：熟羊肉250g。辅料：青萝卜200g、土豆粉条100g。调料：盐适量、胡椒粉少许、味精少许、葱花少许。土豆粉条提前两小时用冷水泡软。青萝卜切片，放开水锅中焯至断生捞出。炒锅上火，放入炖好的羊肉和...
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熟羊肉炖白菜粉条的做法
食材展示：羊肉500克、食用油10毫升、白菜300克、粉条100克、葱姜、八角、干辣椒、水、盐、豆瓣酱。葱姜切片，白菜切段。锅中放油烧至六成熟，放入葱姜炒出香味，放入八角炒出香味。放入少许豆瓣酱快速翻...
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羊肉炖粉丝的做法
羊肉切大块；葱、姜切片，花椒、八角备用；锅中水沸后，放入羊肉，水再开时撇去浮沫，捞出羊肉，用温水冲洗净血污；锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入羊肉翻炒均匀。放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；加...
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羊肉和什么菜搭配最好
冬天可以用萝卜搭配羊肉来炖，因为羊肉性温，而白萝卜可以除燥生津、清热懈毒，二者搭配营养全面，非常合适。羊肉萝卜炖粉条的做法如下：准备原料：萝卜，羊肉，姜，葱。羊肉切小块。萝卜去皮切小块。汤锅里放水，羊...
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白菜粉条的做法
白菜洗净，切成小条状 。粉丝用热水泡着待用，时间长短看粉丝是否能轻易掐断。热锅放油，油量适中，可放少许豆瓣酱。放入白菜翻炒，火力中火。白菜半熟时放入粉丝翻炒，加调味品，粉丝有粘稠感即可出锅。...
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粉条的做法大全家常
蒜香炒粉条。先用水煮几分钟，煮熟煮软捞出过水备用，这是煮好的蒜香炒粉条。起锅烧油，放一点蒜末，煸香，放入煮好的粉条，快速翻炒，放盐和生抽，怕干锅，放一些水翻炒蒜香炒粉条。因粉条已经煮熟，所以酱油上色后...
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肉末粉条的家常做法
主料：精瘦肉，苕粉条，酸菜。辅料：姜丝，蒜末，葱段，料酒，盐，酱油，味精，胡椒粉，花椒粉，干辣椒丝，芡粉，香菜，菜油。先把粉条折成小段，用温水泡30分钟，再把瘦肉剁成肉末，调入料酒、盐、酱油、味精、胡...
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粉条丸子的做法
主料：粉条200g、肉馅100g、葱适量、生姜适量、蒜适量、花椒适量、盐适量、淀粉适量。锅开后，下入粉条，煮至粉条没有硬心就可以捞出来，煮时间太久，吃起来就不劲道弹牙了。将捞出来的粉条沥干水分，放菜板...
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粉条白菜的做法
带皮五花猪肉500克，粉条100克，大白菜叶250克，香菜10克，食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。制作方法：将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米...
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排骨炖粉条的做法
食材：排骨600克、土豆1个、粉条150克、干红辣椒10个、八角2个、大葱半根、姜20克。 粉条事先泡发，辣椒洗净切丝，八角洗净，葱切段，姜拍碎。锅里烧开水放入葱姜，把排骨倒进去焯水。焯好的排骨用冷水...
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肉沫粉条的做法
食材：红薯粉丝100克、猪肉(瘦)50克、葱1段、姜5克、香菜1棵、红辣椒1个、花生油15毫升、盐1克、酱油10毫升、五香粉1克、蚝油10毫升红薯粉提前用清水泡软，大约2小时以上。其余的材料处理一下，...
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萝卜炖粉条的家常做法
主料：白萝卜1根（约500克）、红薯粉条1把（约50克）、洋葱半个、肉末50克。调料：蚝油15ml、老抽15ml、料酒10ml、鸡精少许。粉条用水泡软。剪成10cm长的段，沥干水分备用；白萝卜去皮切成...
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酸辣粉条的家常做法
原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。首先，把干粉条放进50到6...
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菠菜炒粉条的做法
将菠菜清洗干净，放入滚水锅中，焯一下。捞出，过凉，挤干水分，切成小段装入盘中待用。将粉条清洗干净，装入盘中待用。热锅放油烧热，爆香葱姜末。放入粉条，加入清水炒软。放入焯好的菠菜段。翻炒均匀，加入精盐，...
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山药粉条的做法大全家常做法
煮（1）山药粉丝最普通的吃法就是和平常粉丝一样拿来煮汤吃。（2）首先在煮汤之前，我们要将山药粉丝用水来泡软，这样才能保证煮的时候粉丝不会硬。（3）其次是将青菜洗净切成段备用，当然如果像是小青菜，你想整...
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牛肉炖粉条的做法
主料：牛肉300克、粉条100克、青椒4个、蒜瓣几个、生姜一小块。辅料：油适量、食盐3克、辣椒油15毫升、捞汁15毫升、酱油15毫升、水适量。粉条提前泡发至软，牛肉充分洗干净切成块，青椒去蒂部去籽后切...