牛蛙的吃法
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牛蛙的吃法
原料：牛蛙肉350克、黄瓜100克、水发黑木耳20克、野山椒20克、野山椒水25克、鸡蛋清1个、干淀粉、精盐、料酒各适量、精炼油200克（约耗100克）。 蛙肉洗净，斩成5厘米大小的块，用清水漂净血水...
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牛蛙的营养价值
牛蛙有滋补解毒地功效，消化功能差或胃酸过多地患者最宜吃蛙肉，体质弱或是生病地人可以用来补身，营养价值极高。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。牛蛙还有滋补解毒与治疗某些...
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牛蛙的功效
牛蛙有滋补解毒地功效，消化功能差或胃酸过多地患者最宜吃蛙肉，体质弱或是生病地人可以用来补身，营养价值极高。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。牛蛙还有滋补解毒与治疗某些...
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牛蛙做法
食材：牛蛙4只，姜，蒜，干辣椒，黄酒，老抽，鸡精。牛蛙杀好切块洗净，（一定要把血洗干净，否则会有腥味）；起锅，加热放油（略多一点），煸炒一下姜、蒜和小干辣椒；放入牛蛙肉，炒至半熟，加黄酒（一个饭碗的量...
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牛蛙火锅
原料：牛蛙1500克，青笋200克，茭白200克，白萝卜200克。调料：精制油100克，姜5克，蒜5克，葱5克，干辣椒5克，花椒3克，冰糖3克，郫县豆瓣100克，味精10克，鸡精20克，料酒20克，胡...
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水煮牛蛙
牛蛙去皮砍成块，老姜大蒜拍碎剁碎，泡椒剁成末。锅里加少许油，下入子弹头干辣椒，小火把干辣椒炸脆，然后捞出来剁成刀口辣椒。锅里再次加适量的油，下入青花椒、泡椒末、豆瓣酱，把材料的香味炒出来再下入一半刀口...
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牛蛙是什么
牛蛙是一种两栖动物，牛蛙的体型比一般的蛙类要大很多，是一中大型的可以食用的蛙类。牛蛙的生长速度非常的快，而且肉质鲜美，深受人们的喜爱，而且具有比较高的营养价值。牛蛙喜欢生长在温暖的环境中，在小型湖泊、...
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牛蛙什么梗
牛蛙，网络流行语，牛哇的谐音，用来表示自己的赞赏。引用示例当夸赞一个人非常厉害的时候，可以对他说：牛蛙牛蛙。另外，牛蛙(Rana catesbiana Shaw)属于两栖纲（Amphibia）、无尾目...
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馋嘴牛蛙
主料：牛蛙(500g)。调料：老坛泡椒(5g)、老坛泡姜(2g)、蒜子(5颗)、盐(2g)、蚝油(2ml)、蒸鱼豉油(2ml)、油(5g)、自制味素(2g)。做法：牛蛙清水饲养2天，去头剐皮除内脏斩指...
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牛蛙的养殖方法
蝌蚪时期：刚孵化出的蝌蚪，体小、黑色、游泳能力差，随着个体长大，游泳能力增强，因此在孵化池中饲养10天左右才能转入蝌蚪池中。在蝌蚪下池之前，水池要清洗干净，并用200PPM的漂白粉消毒，如果是泥土池，...
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爆炒牛蛙
准备好所需材料，花生米提前用温水泡二十分钟去皮备用，牛蛙洗净，将腿肉剔下切丁，其余部位带骨剁成大丁即可，葱切丁，姜蒜切小片，干辣椒去籽切段备用。调碗汁：将黄酒、酱油、醋、白糖、盐在碗中调匀，抓少许干淀...
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牛蛙怎么养
蝌蚪时期刚孵化出的蝌蚪，体小、黑色、游泳能力差，随着个体长大，游泳能力增强，因此在孵化池中饲养10天左右才能转入蝌蚪池中。在蝌蚪下池之前，水池要清洗干净，并用200PPM的漂白粉消毒，如果是泥土池，则...
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青椒炒牛蛙
材料：青椒、牛蛙（已洗净）、姜片。将青椒切开去籽去蒂清洗一下。放在案板上切成块，待用。将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。接着，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。加适量的生抽...
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牛蛙扒皮的技巧
先把牛蛙的头去除。用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股处。从切开的背面把皮拔开，右手抓住牛蛙的背脊梁，左手把牛蛙的背上的皮使劲往下拉。皮拉到牛蛙的前脚和后脚的时候把牛蛙的脚趾捡掉。然后就是去掉内脏洗净。...
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牛蛙怎么吃
馋嘴牛蛙将牛蛙处理好并清洗干净后切块，与胡椒粉、盐、淀粉、料酒搅拌均匀后腌制1小时。在锅内倒油烧热，放入生姜大蒜炒香，再加入水煮鱼调料包，炒出油后加水至浸没锅底。起锅烧水，待锅里的水烧开后倒入莴笋，当...
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牛蛙是什么梗
牛蛙，网络流行语，牛哇的谐音，用来表示自己的赞赏。当夸赞一个人非常厉害的时候，可以对他说：牛蛙牛蛙。牛蛙是游戏DOTA中的知名玩家，因非常擅长使用地卜师，被称作“狗头神教教主”。现开始从事DOTA视频...
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牛蛙的简单做法
可以做清蒸牛蛙，具体做法如下：材料：牛蛙腿3只、蒜3瓣、老姜1小块。调料：盐1/2小勺，麻油。牛蛙腿剁段、蒜、姜切末。混合三者，加盐上下抖动至均匀，腌制30分钟。覆盖上剁辣椒，麻油，蒸锅里水开后开后放...
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酱香牛蛙的做法
食材：牛蛙2大只，洋葱半个，蒜瓣10片，花椒3～5克，姜片15克，豆瓣酱1大勺，料酒15克，生抽10克，耗油10克，盐适量，胡椒粉适量，淀粉1勺，干辣椒1～3个，糖5克。 把牛蛙剪开洗干净，冲去血水，...
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牛蛙的热量
牛蛙肉每100克含有热量大概是81千卡。在肉类食物而言，热量属于比较低的肉类，而且属于白肉，饱和脂肪量较低，相同重量下，牛蛙肉的卡路里大概只有猪肉的一半，因此减肥人士可以食用牛蛙肉，建议是牛蛙肉可能存...
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养殖牛蛙的做法
蛙喜欢生活在稻田、池塘、河沟、湖泊、水渠、等靠近水域的阴凉、湖湿、宁静的地方，有群居特性，往往几只至几十只共栖一处，待环境适应了，便不会随便的迁移。经过驯化的牛蛙食性很广，喜食各种天然饵料和人工饵料。...