蛋黄可以做什么甜点
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蛋黄可以做什么甜点
蛋黄可以做蓝莓蛋挞。原料:蛋挞皮9个、鸡蛋黄2个、淡奶油100g、鲜牛奶100g、白糖10g、低筋面粉10g、蓝莓100g. 步骤:准备好所需的食材,称好重量。淡奶油倒入容器内加入白糖搅拌均匀,再加入...
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糯米可以做什么甜点
材料:糯米,牛奶,糯米粉,糖,巧克力,炼乳糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后,蒸成软烂的糯米饭。糯米粉加巧克力炼乳和成面团,不放水,完全用炼乳和。菜板上铺一层保鲜膜,把糯米饭均匀的平铺开。把糯米粉和...
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蛋清可以做什么甜点
蛋白糖原料:蛋白2个,糖粉35克,细砂糖45克,玉米淀粉10克。准备好材料,将蛋黄和蛋清分离,蛋清要装在一个无水无油的容器里。先用电动打蛋器,低速搅拌蛋清几秒,打至粗泡状态即可。再加入1/3的细砂糖,...
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牛奶可以做什么简单的甜点
材料:牛奶(1袋)240毫升、白糖15克、奶粉25克、玉米淀粉30克、椰蓉30克。 将240ml牛奶倒入一个无油无水的容器中,加入25g奶粉和15g白糖。 再加入30g玉米淀粉。 用硅胶刀充分搅拌均匀...
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青柠檬怎么做甜点
青柠檬可以做成青柠檬蛋糕、青柠檬蛋挞、青柠檬汽水等。青柠檬具有很清新的香味,在制作蛋糕的鸡蛋液的时候加入青柠汁以及磨碎青柠檬的皮便可以做出口味清新的青柠檬蛋糕。如果喜欢奶油,也可以再奶油中加入青柠檬汁...
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小学生可以做的小甜点
主料:草莓味QQ糖50g、葡萄味QQ糖50g、青苹果QQ糖50g。辅料:纯牛奶300ml。每种口味的QQ糖各15粒。烧开一锅水,取一个耐高温的盆(可以用不锈钢盆)放入一种口味的QQ糖,加入一点点清水,...
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蛋清能做什么简单甜点
天使戚风(1)材料:低筋面粉70g,色拉油30g,牛奶85g,蛋白4个,糖粉65g,柠檬汁数滴。(2)做法:面糊部分:色拉油和牛奶用蛋抽快速搅拌,充分乳化,因为没有蛋黄做稳定剂,很容易油水二次分离,所...
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冰糖可以做什么甜点
冰糖可以做冰糖雪梨。准备雪梨1个,百合10g,冰糖3个。雪梨洗净,去皮去核,切成滚刀块。锅中加入水,将冰糖放进去,加热至冰糖融化。把梨块、百合放进去,熬制汤汁变黄即可。雪梨和冰糖都是非常美味的食品,将...
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牛奶喝不完可以做什么甜点
材料:酸奶一杯约100毫升,牛奶500克,蜂蜜或白砂糖适量。 牛奶倒入奶锅煮沸,上面会形成一层奶皮,我直接扔了,加适量糖,拌匀,不喜欢放糖的,可以在牛奶冷却到50度左右时加入蜂蜜,拌匀。 倒入酸奶,拌...
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葡萄糖可以用来做甜点吗
葡萄糖不适合烹饪食物,葡萄糖是不可以高温加热吃的,高温会直接破坏葡萄糖的营养价值。葡萄糖食量:葡萄糖极其容易吸收,不宜多吃,每次5克以内。颗粒的葡萄糖可直接食用,而粉状的葡萄糖可加水冲饮。葡萄糖甜中带...
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蛋黄可以做什么
把蛋黄打碎,跟牛奶放在一起,搅拌,然后放进锅子隔水蒸,蒸15分钟,拿出来放进冰箱冰,冰好后就可以吃了。也可以做成布丁,做法: 蛋黄和白砂糖打成白色,加入一些牛奶。然后加入自己喜欢的水果,放入180度烤...
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蛋黄可以做什么甜品
蛋黄布丁是十分简单的处理蛋黄的方式,几乎是所有小白必学的一个科目,准备原材料,蛋黄4颗,砂糖20公克,牛奶230m左右,做法十分简单,只需要三步,第一步先把蛋黄和砂糖搅拌均匀,第二步把牛奶也加入搅拌,...
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用沙糖桔简单可以做的小甜点
冰糖砂糖桔是制作简单又好吃的小甜点。准备好糖和水,砂糖桔去皮待用。将糖和水混合成糖水,糖与水的比例保持在2:1。把糖水导入不锈钢锅中大火熬制10分钟,之后转成小火,等糖水浓稠沸腾并且表面完全起泡泡后关...
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蛋黄可以做什么好吃的
主料:南瓜500克,咸蛋(蛋黄)2个;调料:食盐1.5茶匙,淀粉100克,白糖1汤匙。南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段。切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南...
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蛋黄发糕如何做
把鸡蛋,酵母,牛奶,植物油,白糖全部倒入一个干净的盆内,用蛋抽搅化均匀。在已搅匀的盆内,加入要用模具的一半量的面粉。把混合好的发糕材料,揉至光滑不沾手为度,如果太干,可以加些不高于40度的温水。把揉好...
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奶粉可以做什么甜品
家里有多余的奶粉消耗不掉,可以用来做蛋黄奶粉小饼干,快速消耗,成品香脆微甜,奶味浓郁,做法简单:准备食材:低筋面粉45g;奶粉35g;鸡蛋1个;蛋液2个;白糖30g。两个蛋液,一个全蛋加加一半的白糖打...
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蛋黄酥可以自己做吗
蛋黄酥可以自己做。原料:中筋面粉、糖粉、黄油、水、低筋粉、黄油、鸭蛋黄、红豆沙、肉松、蛋黄液、黑芝麻。把中筋粉,黄油,糖粉和水混合。揉好的水油皮。盖上保鲜膜醒半个小时。低筋粉和黄油混合。揉好的油酥,包...
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水果泥怎么做给宝宝吃
将所需的水果用清水洗干净,把外皮去除,再把里面有籽的部分也去除掉,然后把果肉压成泥状即可给小宝宝喂食了。4~5个月,开始吃煮熟的蛋黄。从l/4只开始,将其压碎放入米汤中调匀后喂,等适应后逐渐增至1/2...
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蛋黄可以做的宝宝辅食
蛋黄辅食,是以蛋黄为主材料而制作出的一道食品,因其营养全面和安全性高,常常作为宝宝的第一辅食。蛋黄辅食继承蛋黄的全部营养,又和其他食物搭配补充,营养均衡。蛋黄羹主料:煮鸡蛋黄1个辅料:肉汤40克,精盐...
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如何做月饼
将饼皮中的糖浆、食用油、枧水放在一起,用搅拌器搅拌均匀。加入中筋面粉拌匀成面团,表面盖上保鲜膜放冰箱松弛。将馅料(莲蓉、黑芝麻、枣泥等)和蛋黄放在一起,称出一个44克。将蛋黄包入馅料中排好备用。所有馅...