炖带鱼怎么做好吃

2024-10-26 01:12:20
  • 炖带鱼怎么做好吃

    首先将带鱼切块,葱蒜切片,姜切丝备用。带鱼中加个鸡蛋,搅拌均匀,油热后放入带鱼煎炸。煎至带鱼变黄捞出,起锅烧油,将带鱼、葱姜蒜放入锅中翻炒,加入冰糖、醋、适量水进行炖煮。最后加入调味品炖煮片刻即可出锅...

  • 炖带鱼怎么做好吃又简单

    准备食材:带鱼500g、大酱一勺、葱姜蒜适量、老抽两勺、料酒适量、白醋少许、鸡精少许、盐适量。将鱼去鳞洗干净,剪成大小适中的段儿,在面中反正翻滚。做调料水:拿一个碗,其中放入葱段、姜片、蒜块、大料、醋...

  • 排骨炖带鱼

    主料:带鱼。辅料:排骨,油菜心,香菇,冬笋。调料:八角,酱油,醋,盐,白糖,胡椒粉葱,姜,蒜,淀粉。将排骨切段用开水焯一下,放到高压锅中加调料压熟香菇、冬笋分别切成小块;带鱼洗净沥干用油煎至成两面黄色...

  • 带鱼怎么炖好吃

    主料:带鱼500g。辅料:食盐适量、酱油适量、鸡精适量、料酒适量、调和油适量、白糖适量。带鱼洗净切段。入油锅中煎一下盛出。下入葱姜蒜,干红椒爆香。下入带鱼,调入适量酱油,食醋,白糖,料酒, 盐,鸡精,...

  • 怎么炖带鱼好吃

    用料:带鱼半包、小米辣按个人口味、葱花少许、姜4片、蒜4瓣、啤酒1听、老抽1勺、生抽2勺、耗油1勺、盐少许、胡椒粉少许、玉米淀粉适量。做法:(1)准备所有食材。(2)带鱼洗净后,去鳍,改条纹刀。(3)...

  • 怎样炖带鱼好吃

    准备用料:带鱼半包、小米辣按个人口味、葱花少许、姜4片、蒜4瓣、啤酒1听、老抽1勺、生抽2勺、耗油1勺、盐少许、胡椒粉少许、玉米淀粉适量。做法:(1)准备所有食材。(2)带鱼洗净后,去鳍,改条纹刀。(...

  • 炸好的带鱼怎么炖好吃

    食材:油炸带鱼;辅料:酱油、生抽、蚝油,米醋、冰糖、干辣椒,葱姜,花椒、八角、桂皮、香叶步骤:把几粒冰糖(喜欢吃甜味的可以多加一些),葱姜和干辣椒,花椒八角桂皮和香叶放入高压锅内,加入酱油、生抽、蚝油...

  • 炖带鱼怎么做

    首先准备所需食材,带鱼段加盐,五香粉抓匀腌制15分钟,然后将带鱼裹满面粉。然后热锅给油,加入带鱼,煎至两面金黄,加入葱姜蒜,花椒,八角,醋,生抽,适量水,盐和白糖。最后加盖焖几分钟收汁即可。...

  • 家炖带鱼做法

    食材准备:带鱼两条、鸡蛋一只、面粉两勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、白糖适量、醋适量、酱油适量、盐适量。 带鱼洗净后,切段,用鸡蛋液,两勺面粉(这样会比较软,也可以不放),拌匀。 倒入适量的食用...

  • 炖带鱼家常做法

    食材准备:带鱼两条、鸡蛋一只、面粉两勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、白糖适量、醋适量、酱油适量、盐适量。 带鱼洗净后,切段,用鸡蛋液,两勺面粉(这样会比较软,也可以不放),拌匀。 倒入适量的食用...

  • 黄芪炖带鱼怎么做

    主要食材炒枳壳15克,黄芪50克,带鱼1000克,姜、葱各适量,味精,精盐,料酒。制法:把黄芪、炒枳壳切碎,装入纱布。带鱼去杂,洗净,切段,在油锅中略煎一下,倒入药包、葱、姜、料酒、精盐、加水适量,炖...

  • 带鱼炖豆腐怎么做

    主料:带鱼250克 北豆腐200克。配料:葱、姜、蒜、干红辣椒。调料:花椒、大料、盐、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、料酒。带鱼洗净后,切成段状,在带鱼段两面各划一字刀,北豆腐切成与带鱼段大小一致的块状;平底...

  • 带鱼炖豆腐的做法

    主料:带鱼250克 北豆腐200克。调料:花椒、大料、盐、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、料酒。带鱼洗净后,切成段状,在带鱼段两面各划一字刀,北豆腐切成与带鱼段大小一致的块状;平底锅加油,将带鱼段、豆腐块分别...

  • 醋炖腐竹带鱼

    材料:带鱼250g,腐竹100g,大蒜1头,老姜10g,大葱20g,香菜5g,八角6颗,米醋4汤匙(60ml),老抽2汤匙(30ml),白砂糖1汤匙(15g),料酒1汤匙(15ml),淀粉1汤匙(15...

  • 家炖带鱼的做法

    带鱼一条、木耳、食用油、白糖、葱、姜、蒜、酱油、盐、大料、花椒各适量。带鱼先用清水冲洗一下,去掉外表漂亮的银色“鳞”。再用翦刀剪去带鱼侧面的鱼鳍,然后剪开鱼肚子,去掉内脏,剪掉带鱼嘴,防止刮伤手,鱼鳃...

  • 茼蒿炖带鱼的做法步骤

    材料:茼蒿500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。大蒜切片。茼蒿洗净,我用的超市买的短茼蒿(超市快关门了,只买到了这种),可以的话推荐大家用长茼蒿,也就是蒿子杆。带鱼切段,两面沾面粉,用油...

  • 带鱼怎么做好吃

    材料:带鱼,料酒,酱油,盐,味精,姜,蒜,葱,红辣椒,香菜。 选新鲜带鱼,去其腮、内脏和腹中黑膜,冲洗一下。 分割成均匀的几段。 用适量料酒、酱油、盐、味精腌制5分钟。 盘底摆放姜片、蒜片、葱丝,上面...

  • 椒盐带鱼怎么做好吃

    带鱼1条,胡椒粉适量,料酒适量,盐适量,淀粉适量,椒盐适量。带鱼洗净加料酒、胡椒粉、盐,腌制两个小时。将带鱼取出,蘸上淀粉放入盘中。锅中倒油小火煎。煎制两面金黄。将煎好的带鱼出锅,最后撒上椒盐即可。...

  • 做带鱼怎么做好吃

    首先在盆中放适量面粉,加水稀释,加鸡蛋,放盐,搅拌均匀。把带鱼放进鸡蛋面粉里浸泡,葱切段,姜切片备用。然后平底锅内放入适量的油,油好后把裹好的带鱼放底锅煎至两面金黄。最后倒入热水加少许酱油、花椒等...

  • 冰冻带鱼怎么做好吃

    准备材料:冰冻带鱼1000克,生姜适量,葱适量,干辣椒5个,油适量,盐、料酒、生抽适量。生姜切丝,大葱斜切段,干辣椒用剪刀剪成段备用。洗净带鱼,将带鱼切成段,锅内放油煎带鱼,两面金黄后盛出。加油翻炒带...

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