川辣棒棒鸡丝
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川辣棒棒鸡丝
主料：鸡胸脯肉400克。辅料：酱油2汤匙、姜4片、香醋1汤匙、香油2茶匙、细香葱2根、辣椒油2汤匙、芝麻酱2汤匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙。做法：（1）鸡胸脯肉和姜片凉水入锅，中小火煮开3分钟，盖上锅...
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川辣棒棒鸡丝的做法
锅内加适量水（没过鸡肉）和2片姜片，冷水将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起放入冰水中，捞起沥干。用木棒轻锤使肉松软，然后用手将肉拆成细丝。将黄瓜切丝放鸡肉丝上，将调料按个人口味调好淋在肉丝上即可，吃前拌...
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川辣凉面怎么做
食材：菠菜碱面、大蒜、小葱、菠菜叶、生抽、米醋、辣椒油、花椒粉、芝麻油、香葱、油酥花生。准备好菠菜、碱面。蒸锅烧水，把面放在笼屉上，大火蒸6分钟，取出。锅里烧开水，下入蒸好的面，放入菠菜叶焯一分钟，水...
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川辣红烧豆腐
食材：豆腐250克，辣椒20克，葱5克，蒜5克，水适量，茶油60克，麻油1小匙，川辣酱1大匙，蚝油1匙，酱油1匙，鸡粉1克，糖1克。豆腐切厚片。把茶油倒入不粘锅里，烧热。下豆腐块,豆腐煎炸至两面金色。...
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川辣黄瓜怎么做
黄瓜500克，干辣椒、油各20克，花椒5克，白糖、醋各10克，香油15克，盐7克。黄瓜洗净，切成条，稍去心，干辣椒切成短段；碗内放盐、白糖、醋，加少量清汤，兑成汁；炒锅加油置火上，放入花椒，炸出香味后...
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川辣红烧牛肉的做法
食材介绍：牛肉1000g，红萝卜1000g，牛板筋300g，青蒜两颗，大蒜5瓣，干辣椒10个，花椒3g，老姜3片，八角3个，桂皮5g，山萘5g，香叶两片，豆瓣酱2勺。 红萝卜滚刀切块，老姜切片，大蒜用...
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正宗川辣宫保鸡丁的做法
准备材料：鸡胸肉300克、花生米50克、葱60克、姜一小块、蒜适量、花椒十几粒、干辣椒几个、辣椒面少许、食用油适量、蛋清半只、料酒1小勺、玉米淀粉适量、盐1小勺、糖4勺、香醋3勺、酱油2勺、鸡精1小勺...
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最后的棒棒介绍
《最后的棒棒》是由何苦自编自导的纪录片，于2018年8月17日在内地上映。该片通过老黄、老甘等几位“棒棒军”的人生故事，讲述了重庆“棒棒军”这个特殊的群体在时代大潮中的命运转折。剧情简介：改革开放...
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棒棒豆腐怎么吃
食材：葱段15克，棒棒豆腐300克、盐2克；辅料：色拉油5毫升、香油10克、生抽10克、葱段50克；棒棒豆腐300克切块；清水煮沸，倒入豆腐，中火煮1分钟；将葱段、豆腐、盐2克、色拉油5ML、香油10...
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棒棒虾做法窍门
主料：基围虾。调料：食盐少许、葱、花椒、柿子椒。先将竹签用滚开水烫一下消毒。基围虾用少许盐腌一会,用竹签串好。进油锅放葱,辣椒,我还加了些花椒,等虾炸熟就好了。可以放一些番茄酱或色拉酱沾着吃。...
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棒棒奶酪怎么做的
准备食材：动物淡奶油250毫升，白砂糖20克，芝士片3片，鱼胶片15克。首先准备食材，淡奶油选择动物性淡奶油更健康，鱼胶片也可以用等量的鱼胶粉代替。鱼胶片用凉开水泡软，鱼胶片也叫吉利丁片，是动物骨头中...
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棒棒糖歌词
歌词：挂上太阳的天空，照亮了我的面孔，你要早早叫上我做运动。每一天蓝天白云，是怎样美好的心情，手拉着手最开心。毕业还很久，我想要无虑无忧，刘海和平头，再远也不过地球的一周。你给的棒棒糖，美滋滋甜在心头...
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棒棒鱼是什么鱼
棒棒鱼是一种冷水高原鱼，多产自四川、、青海、重庆等地，高原湖泊一般生长的都是细鳞鱼和无鳞鱼。它是一种暖水性中上层的鱼类，它主要生活在近海的内湾或者河口附近。它的体长一般在200-450毫米，身体呈...
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棒棒糖做法
材料：黄冰糖150g，麦芽糖50g，柠檬半个。 黄冰糖加水煮化，加入麦芽糖熬至粘稠，转小火下柠檬汁继续熬至浓稠。 可以用加了梨汁的糖，梨汁先下替代水的部分。可以加入不同的水果有不同的品味。 加热一段时...
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制作棒棒糖
准备材料：白砂糖、水、蜂蜜、果酱。把白砂糖和适量的水混合倒入锅中煮沸。加入适量蜂蜜和果酱。果酱的作用是给棒棒糖调味。小火加热，不断搅拌，待液体混合均匀后离火，倒入准备好的模具中，并插入木棍，凝固后脱模...
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棒棒糖制作
材料：黄冰糖150g，麦芽糖50g，柠檬半个。黄冰糖加水煮化，加入麦芽糖熬至粘稠，转小火下柠檬汁继续熬至浓稠。可以用加了梨汁的糖，梨汁先下替代水的部分。可以加入不同的水果有不同的品味。加热一段时间后，...
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江洛棒棒面
主要做法：江洛棒棒面选用上等精粉，配以石碱、食盐，溶于温水中，摇均自后和面，用力揉搓，待面软硬适中时，将面打切成三四寸长的小体，再搓成一尺左右的拇指粗的条子，用油布盖上软化一十时后再用。待锅中水开，将...
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怎么做棒棒糖
小锅中放入珊瑚糖与水按1:10混合。边搅拌边加热，将加热好的糖浆倒入模具。冷却5-10分钟放入糖纸和棒棒。加热剩余的糖浆，倒入模具。用火枪将糖果不规则的地方弄平，套上包装。...
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棒棒鸡的家常做法
主料：辣椒（红、尖、干）15克，大葱10克，姜10克，料酒10克，醋5克，白砂糖5克，味精3克，花椒3克，花生油30克，香油10克。 用清水洗净，浸泡2小时备用。 桂圆去壳留肉备用。 泡好的红豆、大枣...
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棒棒鸡制作方法
主料：鸡腿500克、黄瓜200克、花生酱1汤匙、醋1茶匙、花椒油2茶匙、姜1块、 蒜1头、生抽2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、黄酒1/2汤匙、食盐6克、白芝麻1茶匙。鸡大腿去皮去骨清洗后，用黄酒、白胡椒粉...