炒芦笋焯水几分钟
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炒芦笋焯水几分钟
2分钟左右即可。 芦笋是石刁柏的嫩茎，所以它的肉质十分的鲜嫩，比较容易熟，一般将其放到沸水中焯2分钟左右即可，因为时间过长的话，它会出现软烂的情况，会让食用的口感会变差，而且也不利于接下来的烹饪，平时...
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芦笋要焯水几分钟
芦笋要焯水2~10分钟。将芦笋洗净切段后，再放入锅中焯水，2~4分钟就能使芦笋断生，完成焯水，但若是芦笋的体积较大，没有切开，可能需要10分钟左右才能完成焯水过程。芦笋即石刁柏，百合科天门冬属直立草本...
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素炒白玉菇焯水几分钟
素炒白玉菇焯水几分钟： 白玉菇放入锅中焯水只需要一分钟时间即可，不宜煮的时间太长，以免将白玉菇煮的太老。素炒白玉菇的做法：（1）在制作素炒白玉菇之前，首先准备好200克的白玉菇，把白玉菇清洗干净控干水...
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炒豆角需要焯水几分钟
炒豆角需要焯水1—3分钟。 市面上的常见的豆角有四季豆、扁豆、豇豆和荷兰豆四种，无论是将豆角切丝还是切断，在焯水时目的是为了去除生豆角中的皂角素、植物凝集素有毒物质，这四种豆角中都含有上述毒素，其四季...
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豆角炒肉豆角用焯水吗
可以焯水也可以不焯水。 豆角焯水就可以少炒一会，不焯水就要多炒一会儿，避免豆角不熟，豆角营养还是比较丰富的，含有膳食纤维和维生素，但是未烹饪熟的生豆角中含有皂苷和血球凝集素，对人体的消化道具有刺激性，...
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菠菜焯水几分钟
菠菜焯水大约需要1-2分钟。吃菠菜前建议最好焯水处理，因为菠菜中富含草酸，更是绿叶菜中草酸量最高的，而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，不仅涩口影响口感，也容易产生结石，影响钙的吸收，草酸...
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蛏子焯水几分钟
7-10分钟。蛏子是一种可食用海产贝类，是一种比较容易熟的食物，煮蛏子的时间与其量的多少有很大的关系，蛏子越多煮的时间就越长，一般情况下，蛏子下锅后煮7-10分钟左右即可煮熟，如果蛏子特别多的话，可以...
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肥肠焯水几分钟
肥肠焯水3分钟左右即可，不要焯水时间太长，以免肥肠缩水，变得干硬，影响滋味和口感。给肥肠焯水时，需要冷水下锅，在水中放入花椒、八角、桂皮等香料能起到去腥除臭的作用。焯肥肠的水开后即可撇去浮沫，捞出肥肠...
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冻豆角要焯水几分钟
做冻豆角焯水3-5分钟即可。 做冻豆角，一般需要先将豆角洗净，等锅中的水烧开之后，将新鲜的豆角倒入锅中，保持大火，继续煮开3-5分钟，等豆角都变成了深绿色，即可捞出；晾干水分，用保鲜袋装好密封，就能够...
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海鲜菇要焯水几分钟
海蘑菇焯水在水沸腾后焯水2-3分钟即可。海蘑菇一定要完全煮熟才可以吃，焯水过程除了是煮熟更是去掉农药残留，经过高温煮沸能消除大部分农药，其海鲜菇都是人工培植，要加一些东西，这些东西靠清洗是洗不干净的。...
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清炒四季豆焯水几分钟
四季豆焯水的时间不用太长，一般2~3分钟左右就可以了，焯好的四季豆还是需要放入锅中重新翻炒，或者再继续加水煮熟，煮烂还可以吃，否则生的四季豆或者是半生不熟的四季豆都含有一定的毒素，食用之后会对身体产生...
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豆角焯水几分钟
一般的新鲜豆角焯水大概3-5分钟左右就可以了。一般豆角如果不焯水或者焯水的时间太短的话，吃起来的口感会比较硬并且还会夹带着一股豆腥味。不过也不能将豆角焯水太长时间，焯太久会使得豆角颜色发黄、口感变软。...
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芥兰要焯水几分钟
芥兰焯水1-2分钟就能成熟，方法如下。将芥兰摘去坏叶杂质，用水冲洗干净，切下根茎。根茎上面的老皮用刀削掉（也可以用打皮器）。锅中放清水烧开，加适量的盐和少许的油，先放入根茎焯1分钟左右，再放入芥兰叶焯...
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凉拌豆芽焯水几分钟
锅内烧开水，用开水焯豆芽2-3分钟即可。凉拌豆芽的做法：豆芽1小把，洗净后在清水中浸泡30分钟。在锅内烧水煮沸，再放入洗净的豆芽菜，焯烫豆芽。焯烫大约2-3分钟断生即可，可以尝一下。将焯熟的豆芽菜放入...
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青豆要不要焯水
没有一定要求焯水，但是一般还是建议先焯水，这样炒的时候便很容易熟。而且可避免和别的菜炒的时候，其他菜炒的太烂或太老。比如和肉粒加在一起的时候，才不致于肉粒因为时间太久炒得过老。另外，生鲜豆类蔬菜含有皂...
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茄子焯水几分钟
茄子焯水1分钟即可，茄子先焯水再下锅，这样每片都吸油均匀，香而不腻。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子属...
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秋葵焯水几分钟
秋葵焯水的话一般只需要焯水至秋葵变色就好了，一般切块的焯水15秒左右，没切块的焯水30秒左右就可以了。秋葵是比较容易熟的蔬菜，一般用水煮的方式烹饪的话，通常只需要煮3分钟左右就可以了。秋葵焯水可以去除...
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菜心焯水几分钟能熟
焯水1分钟能熟。做法：菜心洗净，撕掉根部的老皮；蒜切成碎末备用；碗里放入蚝油、酱油、白糖，再加入少许淀粉和水搅拌均匀调成料汁；锅中加入水烧开，将菜心放入滚水中，并加入少许盐和食用油；焯烫1分钟后捞出，...
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鸡胸肉焯水几分钟最好
鸡胸肉一般焯水2分钟左右就可以了，因为鸡胸肉中的血水并不会，腥味也不是很重，所以焯水并不需要很久，2分钟就能够充分的焯出其中的血水了。 而且鸡胸肉脂肪含量少，肉质比较柴，长时间的焯水很容易将鸡胸肉焯熟...
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银耳焯水用几分钟
银耳焯水两分钟即可，焯水时间不易太久，以免银耳吃起来不脆，做成的菜品也不好看。银耳是生活中常见的菌类，凉拌银耳是夏季常见的家常菜，做法也十分简单，炒熟后的银耳和适量白醋、盐、白糖、味精、香油拌匀即可。...