海参如何做好吃
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葱烧海参如何做好吃
买回来的干海参,用清水清洗掉表面的浮尘后,加一盆清水,放入海参,浸泡24-36个小时,中间换2次水。泡好的海参,在后面用剪刀剪开,开膛以后将牙齿去除掉,锅内加水放入海参,煮10-20分钟,这样海参就煮...
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海参烧豆腐怎么做好吃
豆腐切三角块,七成热油温,小火煎至两面金黄,煎好后备用。晾一下备用。海参提前泡发好。斜刀切块儿备用。油菜心洗干净备用。锅内油烧至八成热放葱姜爆香。倒入油菜、海参翻炒片刻,再加入煎好的豆腐翻炒3分钟,依...
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海参如何做好吃
首先将海参切成小块,将虾仁洗净晾干姜蒜葱切小,姜蒜下油锅炸香,加入海参虾仁,少许菠菜爆炒,加少许水,盐味精调味,加入香葱。将海参清洗干净切成片备用,锅中倒入植物油,油温六成热时,倒入肉末炒香,放入姜丝...
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酱烧海参如何做
海参洗净头晚泡发好,氽水后沥干水份,大葱与姜切成碎粒,鸡蛋打发成蛋液,豆瓣酱、蒜香酱和红蟹籽备好。荷兰豆洗净撕边备用。锅放水烧开后,撒入1茶匙盐,将荷兰豆焯熟捞起,放入凉开水里泡一会,沥干水摆盘。另锅...
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怎么做海参汤好吃有营养
食材:干海参4只、生姜少许、火腿玉米羹汤料1包、鸡蛋一只。 干海参用30度-40度的温水泡12-24小时,中间不停的换水,记住:每次换水都用30度-40度的温水。 海参泡软了以后处理海参的肉部。用清水...
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发好的海参怎样做才好吃
海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。 海参鸡...
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海参如何做才会松软
热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可。冷水发泡法,将海参浸入清水内,...
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海参如何做汤好吃
干海参用30度-40度的温水泡12-24小时,中间不停的换水,记住,每次换水都用30度-40度的温水。海参泡软了以后处理海参的肉部。用清水洗干净。生姜切片待用,海参加生姜片和清水1000升用小火炖1小...
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海参怎么做好吃又简单
把冻海参化开,用水清洗干净,再斜切成长片。把大葱去掉外皮,斜着切成段,再取花椒粒备用。炒锅放入花生油,等油四成热时,把花椒粒入锅 ,煸炒出香味后,捞出花椒粒放碗里不要。再把大葱段入锅,迅速翻炒至葱发软...
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海参粥怎么做好吃
海参小米粥原料:海参3只、小米50克、鸡汤、枸杞、盐。小米用清水浸泡,放入炖锅中,加鸡汤煮粥。锅中加清水,放姜片煮开,放入海参,加料酒调味。小米粥煮好加盐和枸杞调味,将烫好的海参加入。继续炖煮10分钟...
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家常海参怎么做好吃
食材:海参100克、红椒50克、青椒30克、葱花5克、蒜瓣5克、花椒3克、辣椒酱5克、盐5克、蚝油5克、油毫升、酱油10毫升。 海参洗净切小段。 青椒和红椒去籽洗净,切成小块。 起锅烧油,放入少量花椒...
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海参怎么做法好吃
材料:海参2根、葱1根、姜2片。 先把市场上买来的水发海参用清水浸泡冲洗一下,然后切成2-3公分的小段。 锅内加水烧开放入姜片,把海参段焯一下,捞出。 然后,葱切段。 锅内倒入油,放入准备好的姜末煸炒...
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海参怎么做简单又好吃
将海参切成小块,鲍鱼切成片,油麦菜切碎,水发香菇切粒,小米泡水三十分钟。锅中倒入小半锅清水,烧热后,倒入小米,大火烧开,转小火,再入海参、鲍鱼、香菇,煮三十分钟。接着淋入少量食用油,下入油麦菜,加一勺...
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除夕海参怎么做
材料:海参(水发后)300克,花腩200克,火蒜10克,葱段10克,姜片5克,老抽、蚝油、糖、盐、花生油各适量。做法:把泡发好的海参洗净,切成1厘米的细条状;开锅下油,放入火蒜、姜片、葱段和花腩爆香后...
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海参怎么吃好吃
首先将海参洗干净,然后将海参放入无油的干净锅中,用小火慢慢煮,然后将海参浸泡在干净的冷水中12小时,然后将海参腹部洗干净。然后在用小火煮沸,放配料,往锅里倒些油,还有糖和酱油,最后倒黄酒,加入倒黄酒,...
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海参如何做法好吃
原料:海参、芹菜、胡萝卜、姜、葱、生抽、盐、色拉油。把所有食材准备好,海参是泡发好的,清洗干净备用。锅内加水放入海参,水烧开汤几分钟捞出。锅内放油烧热,放入姜葱炒香,放入蔬菜海参翻炒几下,放入调料,翻...
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砂锅做海参怎么做好吃
原料:豆腐。辅料:蹄筋、海参、鱿鱼、笋、猪肚、洋菇。调料:高汤、盐、味精、油。豆腐去硬边、硬皮,切2厘米块;蹄筋、海参、鱿鱼洗净,切成片状;笋洗净,去壳,切成薄片;猪肚搓洗干净,切片状;洋菇对切成半;...
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海参怎么做好吃
将海参清洗干净切成片备用。锅中倒入植物油,油温六成热时,倒入肉末炒香,放入姜丝、葱段、蒜炒出香味。倒入200ml清水,放入蚝油、海参、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、菜心、酱油。翻炒3分钟即可。...
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海参山粉糊怎么做好吃
食材:海参1个、大葱50克盐、味极鲜酱油蚝油、适量淀粉、料酒适量、香油适量、花椒粒5克。把冻海参化开,用水清洗干净,再斜切成长片把大葱去掉外皮,斜着切成段,再取花椒粒备用炒锅放入花生油,等油四成热时,...
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怎样做海参好吃又简单
把冻海参化开,用水清洗干净,再斜切成长片。 把大葱去掉外皮,斜着切成段,再取花椒粒备用。 炒锅放入花生油,等油四成热时,把花椒粒入锅 ,煸炒出香味后,捞出花椒粒放碗里不要。 再把大葱段入锅,迅速翻炒至...