四川烧白最简单的做法
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四川烧白最简单的做法
把五花肉放到沸水里煮20分钟,然后捞出晾干。锅洗净后烧热,放入白糖,不停翻炒。白糖炒至融化后,加一点点水,稍微翻炒到白糖跟水混合均匀后关火。然后用刷子蘸着炒好的糖浆均匀地涂抹在五花肉皮上,给肉上色,再...
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四川烧白
食材:冬菜(干)2斤,五花肉3.5斤,调料,食盐适量,鸡精2克,姜10克,生抽15克,老抽5克,陈醋5克,白糖少许,菜籽油适量,花椒粉适量。冬菜买回来用清水洗3次,挤干水分备用。锅里加水,将五花肉放锅...
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四川烧白的做法
准备材料:连皮的猪五花肉500克、宜宾芽菜(咸烧白一般用芽菜打底,也可以用霉干菜、冬菜等)150克、红酱油(深色酱油)1汤匙(15ml)、料酒1茶匙(5ml)、糖1茶匙(5ml)、盐适量、油2汤匙(3...
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四川烧白正宗做法
食材:五花肉500g、芽菜400g、姜10g、花椒10g、八角5g、山奈5g、老抽适量、生抽适量、醋适量、红糖适量、盐适量、油适量准备食材和调料:五花肉选用肥瘦相间的,猪皮先烧刮干净;芽菜淘洗干净。煮...
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四川正宗甜烧白怎么做
锅中加水,将猪肉放入,煮至断生后捞出。擦干猪皮表面水分,涂抹上酱油上色。再涂上一层蜂蜜。涂抹好的肉皮,颜色非常漂亮。另起锅,加油(不要太多),油温6 7成热时,肉皮朝下,放入锅中。这个时候锅里的油会四...
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四川甜烧白正宗做法
制作材料:糯米,红豆,猪油,白糖,红糖,姜片,花椒,料酒。首先要准备一小碗糯米,以及一小碗的红豆,准备好的糯米和红豆,往里面加入适量的清水,给它浸泡一个晚上。浸泡的时间,是不能低于10个小时的,这样才...
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四川烧白怎么做好吃
冬菜(干)2斤、五花肉3.5斤、食盐适量、鸡精2克、姜10克、生抽15克、老抽5克、陈醋5克、白糖少许、菜籽油适量、花椒粉适量。冬菜买回来用清水洗3次,挤干水分备用。锅里加水,将五花肉放锅里大火烧开后...
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烧白是哪里的菜
烧白是四川农家筵席“三蒸九扣”中不可缺少的菜,所谓“三蒸九扣”是民间筵席的讲究,包括粉蒸肉、红烧肉、蒸肘子、烧酥肉、烧白、东坡肉、扣鸭、扣鸡、扣肉等,以清蒸烧烩为主,实惠而肥美。烧白的具体做法:(1)...
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怎么让皮肤变白最简单的方法
喝柠檬水或者是用柠檬汁做面膜。柠檬汁是一种有效皮肤美白剂,它还能够有效的去除皮肤表层的角质,从而让皮肤的代谢加速,达到美白的效果。另外,柠檬含有一种酸剂,能轻微的漂白功能,所以它能够提亮你的肤色。如果...
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让脸变白最有效的方法
首先,对于比较喜欢搭配的朋友来说,选择比较衬肤色的服装,在一定程度上面就会给人一种脸部变白了的感觉,一般在选购服装的时候,导购也会往这个方向进行推销。其次,在进行洗脸的时候,在温水里加入适量的白醋,这...
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烧白的做法最正宗的做法
准备材料:五花肉、芽菜、菜籽油、白糖、姜、生抽。 烧锅水,放入姜片,将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟。 捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽,晾干。 把锅烧热,倒入适量食用油,肉皮向下放入锅中炸至肉皮呈棕...
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咸烧白的做法最正宗的做法
原料:连皮的猪五花肉500克、宜宾芽菜150克、红酱油(深色酱油)1汤匙(15ml)、料酒1茶匙(10ml)、糖1茶匙(5ml)、盐适量、油2汤匙(30ml)煮肉用:料酒1茶匙(5ml)、花椒10粒、...
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如何让牙齿变白最简单的方法
牙齿美白方法1:食醋漱口用醋便能使牙齿去垢洁白,含半口食醋,在嘴里含漱2-3分钟,然后吐出,再用力刷牙,注意不要用力过大伤害到牙龈,最后用清水洗净,反复几次就可去除烟垢,还你以后洁白的亮牙。牙齿美白方...
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咸烧白的做法
主料:五花肉500克。 辅料:芽菜/盐菜150克、籼米粉(干、细)50克。 调料:花椒3克、姜5克、酱油10克、盐5克、菜籽油60克、味精2克、胡椒粉2克。 五花肉洗净,铁锅烧热,将肉皮在锅里烙糊,然...
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甜烧白的做法
食材:五花肉(带皮硬肋肉)250g,红糖50g,糯米200g,白砂糖70g,红豆沙35g,水淀粉2茶匙(10ml),熟猪油50g。 硬肋肉放入煮锅中,注入适量的水,以没过硬肋肉5cm为宜,中火煮20分...
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正宗四川酱肉做法
五花肉切成条,不要太宽,三到四指就可以了(手大的三指,手小的四指)。把甜面酱准备好,老抽酱油、碎的冰糖、桂皮、八角混合烧开后放凉,加白酒和甜面酱等混合抹到肉上,腌制6天,每天揉一揉翻个身。腌好的肉用绳...
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咸烧白的家常做法
主料:五花肉500克、芽菜2袋。辅料:酱油2勺、姜3片、料酒1勺、葱2根。做法:(1)备好食材。(2)五花肉放入锅里加料酒葱姜煮。(3)煮到用筷子可以穿过肉皮即可捞出。(4)肉皮上抹上蜂蜜。(5)锅里...
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腌菜烧白的做法
用料:五花肉 切碎腌菜 枓洒或白酒 红糖、五香粉 酱油、味精、姜粒、花椒粒 锅放少许色拉油烧热,在把洗净擦干表面水份五花肉代皮那面沾上老抽酱油放入锅里炸黄后凉冷切薄片;切好炸制好的五花肉装盘;做好的调...
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葱烧白豆腐如何做
材料:豆腐500g,白砂糖、生抽、食用油、食盐各5g,葱一根。豆腐切块,香葱切丝,豆腐放入油锅煎至两面金黄,将煎好豆腐捞出。入锅炒制:锅中再次放油,将葱丝放入锅中炒香,将之前煎好豆腐放入锅中。加入少量...
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四川土豆烧排骨的做法
准备排骨1000g、土豆500g、冰糖50g、八角10g、姜10g、酱油10g、豆瓣20g。土豆削皮,洗净,切块,备用。排骨焯水,撇过浮沫,捞出备用。锅中放油,加入冰糖,等冰糖融化加入排骨炒糖色。排骨...