煮麻花怎么做好吃

2024-11-27 04:20:16
  • 煮麻花怎么做好吃

    食材:精制面粉1000克、发酵粉适量、白糖适量、食用油适量。 从超市买回来的精制面粉,准备好适量面粉和发酵粉备用。 用温水和面,和面的时候尽量和的湿点,这样的话面比较容易发。 和好面后,用保鲜膜盖上,...

  • 麻花怎么做好吃

    食材:面粉500g、酵母5克、糖120g、水250ml、植物油50g。 面粉加入酵母和糖混合均匀。 加入油和水揉搓摔打,和揉面包的面团一样,揉出薄膜,放冷藏发酵一晚。第二天取出回温,已经发到两倍大。...

  • 麻花汤怎么做好吃

    食材:麻花一根、黄瓜一根、鸡蛋一个、葱半根、盐半勺、鸡精半勺。 切葱花和黄瓜丝,麻花撕成段。鸡蛋打散。烧开水,放入黄瓜丝煮两分钟。然后放入盐,鸡精。放完调味品会把麻花丢进去,然后立刻把蛋液加进去。开锅...

  • 香酥麻花怎么做好吃

    食材:中筋面粉200g、鸡蛋1个、油40g、温水40g、酵母1.5g、白糖30g、小苏1.5g、食盐2g。先用温水把酵母化开,再倒入面粉,打入1个鸡蛋,加食用油、白糖、小苏打。把所有食材混合均匀,揉成...

  • 炸麻花怎么做酥软好吃

    用料:高筋面粉500克、鸡蛋2个、牛奶150克、酵母8克、油2汤勺、白糖100克、盐5克。牛奶微波炉加热,晾至温热,放入酵母静置待融化。蛋液搅拌均匀,加入牛奶酵母液体,搅拌均匀。倒入面粉、白糖、盐用筷...

  • 麻花怎么炸好吃

    准备面粉500克,加上酵母5克、白糖5克、鸡蛋一个、熟油20毫升搅拌一下,再加上适量的温牛奶,揉成一个表面光滑的面团,将面团醒发至2倍大,在案板上撒点干面粉,把面团放在上面,揉搓出里面的空气,然后分成...

  • 西红柿鸡蛋煮麻花的做法

    香菇、鸡蛋、麻花、西红柿、葱、姜、蒜、香菜、盐、味精、十三香、白糖、料酒、酱油、生抽。葱姜蒜、火腿肠切片、葱花、香菜沫、香菇切片、西红柿切丁、鸡蛋、麻花。油热后下入葱姜蒜炒香。放入火腿肠,倒入料酒。翻...

  • 青汁麻花怎么做好吃

    材料:普通面粉500克、鸡蛋4个、糖250克、青汁9g、牛奶1袋、奶油适量。面粉、青汁、鸡蛋、白糖、牛奶和在一起,揉光滑,比饺子面稍软,饧一夜。揪成比饺子剂子大一点的剂子,揉成长条,两头不同方向拧劲,...

  • 普通面粉怎么做麻花好吃

    面粉1000克、干酵母泡打粉各12克、白糖300克、油100克、水450-500克。将干面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,拌合均匀,扒坑。将水、糖放入盆内,顺一个方向搅拌,待糖全部溶化后放入豆油,再...

  • 麻花怎么做好吃又松软

    食材:面粉300克、鸡蛋4个、糖4勺、盐1勺、油4勺、酵母粉2勺、奶粉8勺。这种松软的麻花主要是用鸡蛋和面,将4个鸡蛋、2勺酵母粉、半勺盐、4勺糖、4勺熟食用油、8勺奶粉、100毫升水倒入盆中混和均匀...

  • 好吃又简单的麻花怎么做

    碗中放入500克面粉,2个鸡蛋,5克酵母,50克白糖,3克盐,180克牛奶。把碗中准备好的材料搅和成面絮。再放入25克食用油。揉成一个细腻光滑的面团,建议这个过程多揉一会。揉好的面切成等量的小剂子,刷...

  • 好吃的软麻花制作方法

    将所有食材放进面包机桶内,开启面包和面程序,运行2次,共30分钟。将和好的面团分割成15份,再搓圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。将松弛好的面团擀成长方形,由下往上卷。卷好后再搓长一点,一次全部做好盖上保鲜...

  • 麻花怎么做好吃又松软又脆

    将4个鸡蛋、2勺酵母粉、半勺盐、4勺糖、4勺熟食用油、8勺奶粉、100毫升水倒入盆中混和均匀。逐步加入面粉,直至能和成一个软硬适中的面团。少量多次加面粉为宜,防止面加得太多,和出的面团太硬。将面团放置...

  • 香辣麻花虾怎么做好吃

    食材:大虾 10只,宝鸡麻花 一根,洋葱 半个,尖椒 一个,胡萝卜 半根,干辣椒 10个,胡椒粉 2克,辣椒油 一勺,白芝麻 一克,花椒 20粒,炒花生米 30克,小葱 3根,大蒜 一瓣,盐适量,味极...

  • 普通麻花的做法和配方

    面粉500克、糖80克、酵母5克、水240克、油60克、蛋1个。方法:准备好500克面粉,将80克糖和5克酵母融入240克水中,倒入面粉中搅拌,揉成偏硬一点点的面团。面团发酵成2倍大小。压一个窝,方便...

  • 甘南榴莲麻花的做法和配方

    用料:榴莲、牛奶、植物油、面粉、奶粉。所有材料活成团,牛奶的多少根据榴莲的多少来定,榴莲泥多牛奶量就可以少点,只要面团是那种不太硬的能轻轻擀平就可以,稍微醒醒。然后就可以擀平成薄薄的成面片,然后切条,...

  • 如何制作好吃的奶香小麻花

    原料:高筋面粉250克、牛奶40克、糖30克、酵母1又1/4小勺、鸡蛋120克、盐1克、黄油40克。将原料除黄油外全部倒入容器中(酵母和食盐不要直接接触,盐会杀死酵母)。像洗衣服似的用手揉搓至具有薄弱...

  • 麻花怎么做筋道

    面粉500克倒入盆中,加入200毫升水和所有配料和调料,先用筷子搅拌成絮状,然后再用手揉成光滑的面团,盖上锅盖,放在温暖的地方,等待面团发酵。(注意:先用筷子搅拌面粉,等到面粉都成絮状,再用手揉成面团...

  • 面筋麻花的做法和配方

    用2升水将3.5公斤白糖,135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。用取3.5公斤面粉,用550~650克热油烫成酥面备用。取750克麻仁,用开水烫好,保持不湿、不干的程度,准备搓麻条用。用烫好的酥面...

  • 麻花的家常做法和配方

    材料:盐2克,糖5克,面粉250克,发酵粉4克,鸡蛋1个,油15克,温水130克,小苏打1克;除了酵母和温水外,所有材料收放到一个盆子里用筷子把材料搅拌均匀;酵母用温水融化,倒入面盆,一边倒一边搅拌;...

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