圆白菜煎饼如何做
-
圆白菜煎饼如何做
准备适量包菜,洗净后切碎,放在容器中。打入一个鸡蛋。加入适量面粉和清水,搅拌均匀。加入适量盐和五香粉调味。锅中放入适量油,油热后将面糊倒入锅中,摊成圆形。小火慢煎,煎至两面金黄。装盘就可以吃了。...
-
白菜猪肉煎饼如何做
面粉揉至光滑软硬适中,盖保鲜膜放在一边。做馅的材料清洗干净备齐。白菜剁细末挤掉水分,猪肉剁肉泥,加入所有饺子料充分搅拌均匀。馅料备好后,开始分割大小适中的小剂子。然后把小剂子全部幹成薄皮。取一片面皮,...
-
小白菜猪肉馅煎饼的做法
食材:瘦肉适量,小白菜适量,面粉150g,温水80--90g,盐酱油淀粉料酒油五香粉适量。肉切很小的小碎丁,肉末也行,切好后加适量盐、淀粉、酱油、料酒、五香粉、油拌匀,再将小白菜切碎,拌入肉丁中,然后...
-
白菜煎饼怎么做
大白菜6片、淀粉50克、面粉150克、盐少许、番茄酱适量。做法:将大白菜清洗干净,尤其是根部,然后沥干水份备用。将50克面糊和150克面粉、少许盐放入盆中,再倒入适量清水,调成略微粘稠的面糊。将大白菜...
-
干白菜煎饼怎么做
大白菜200g,面粉150g,淀粉50g,水50g,盐5g,糖2g,番茄酱10g,老抽3g。将大白菜清洗干净,尤其是根部,然后沥干水份备用;将50克面糊和150克面粉、少许盐放入盆中,再倒入适量清水,...
-
小白菜煎饼做法
食材:小白菜1把、鸡蛋1个、面粉50克、玉米面粉30克、小葱少许、盐适量、小苏打2克。 小白菜洗干净,无需焯烫,直接就切碎,不要剁,就是细细地切就可以,同时在切点葱花放一起。 打入一个鸡蛋,再放入一点...
-
素炒辣白菜煎饼怎么做
剩辣白菜煎饼200g、食油1勺、盐适量、白菜适量、大蒜适量、黑木耳适量、生抽适量、黑胡椒粉适量。准备好白菜、大蒜、黑木耳。煎饼切成条状备用。锅中油热,爆香大蒜。倒入白菜,炒匀。加入黑木耳,炒匀。加入盐...
-
白菜饼的做法大全
用料:玉米面、鸡蛋一个、虾皮少许、白菜、盐、料酒少许、胡椒粉少许、辣椒粉少许、盐适量、面粉。 鸡蛋打散加入少许胡椒粉和辣椒粉和盐、加入少许料酒搅拌均匀。白菜切丝加入玉米面、虾皮、面粉搅拌均匀。不粘锅烧...
-
花椒煎饼如何做
用料:面粉200克、花椒叶10克。辅料:玉米油20克、盐1勺、花椒粉2克、花椒油5克。备好食材:面粉、花椒叶、花椒油;花椒叶洗净切碎;面粉同花椒叶、盐混合;滴入适量花椒油;再放入适量花椒粉;调入适量清...
-
鸡蛋煎饼怎么做
葱切葱花、取适量萝卜干。锅中不放油(刷油也可,刷油会更香一些,但是面糊糊匀开没那么好弄)。面糊糊匀开。开大火在面糊糊成型前撒上葱花。面糊糊成型翻面。换一面继续煎。可以反复翻面煎,一面抹上酱料,撒葱花、...
-
做软蛋煎饼教程
准备材料:牛奶一袋、低粉两碗、鸡蛋一个、小葱一根、盐适量、花椒粉适量。拿个大碗,加入面粉,牛奶和小葱,调味料:盐、花椒粉适量。调成面糊状。先热锅,使其受热均匀,用油刷底。加入面糊摊匀后打一个鸡蛋在上面...
-
红豆煎饼怎么做
食材:中筋面粉600g、红豆600g、白砂糖适量、鸡粉2g、冷水100g、开水250g、盐10g。红豆用电饭锅煮熟后,将红豆跟红豆水分开,分开后的后豆加上砂糖。红豆加上砂糖后拌匀即可。面粉放入盆中,倒...
-
煎饼怎么做的
用料面粉适量、香肠适量、鸡蛋2个、洋葱1个、柿子椒1个、食盐适量、植物油适量、五香粉适量。将香肠、菜椒和香肠切碎粒备用。鸡蛋加入五香粉、食盐,搅拌均匀。将面粉放入蛋液中。将面粉搅拌均匀,这个时候是非常...
-
香芋煎饼如何做
做饼用的芋头一定要选槟榔芋,这样吃起来才酥。把香芋去皮擦丝,加入适量的面粉,盐调成糊状。平底锅少量油,倒入调好的香芋糊,煎至两面微黄。好吃的香芋饼就好了。香芋煎饼的家常做法还是很简单的。...
-
面粉煎饼怎么做
准备的食材有:面粉、鸡蛋、玉米粉、绿豆粉。在一个碗中,逐一加入面粉、鸡蛋、盐和适量的水,用筷子先搅拌成絮状。再把絮状的面团放在案板上,用手揉搓成面图。一定要揉搓到面团表面呈现光滑状,且面团不会黏手为止...
-
五色养生煎饼如何做
鸡蛋1个、胡萝卜半根、盐若干克、面粉若干克、油适量、西红柿半个、玉米三分之一根、黑芝麻适量。将若干面粉放入盆中,打入鸡蛋;准备切西红柿,只放了半,取个味道;切胡萝卜,半根,切碎;熟玉米,三分之一;将西...
-
杂粮煎饼怎么做好吃
一斤杂粮面浆为例,里面中筋面粉和杂粮面的调配如何放,该放多少的水,夏天醒发多长时间,冬天醒发多长时间,这样摊出来的煎饼口感会酥脆,会香。 煎饼好吃不好吃,主要看酱,顾客都是需要养的,口碑是需要传的,酒...
-
荞麦煎饼
材料:面粉30克、荞麦面粉30克、高粱面粉40克、清水190克、火腿肠、生菜、甜面酱、鸡蛋、小葱。将粉类混合,加入清水,搅拌均匀,至无颗粒状态。平底锅烧热,倒入少许油或者是抹油。将面糊倒入锅内,晃动锅...
-
煎饼制做方法
首先先将面粉、酵母、水、盐搅拌均匀,发酵30分钟。记得盖上保鲜膜。发酵好面粉,在此用手或者筷子搅拌均匀。将煎饼机清洗干净,倒入花生油,加热。倒入面糊,加热。当饼煎至金黄色时,翻转继续煎至金黄色。当饼两...
-
煎饼如何做
食材:面粉510g,鸡蛋2个,牛奶350ml,小苏打半匙,糖5汤匙,盐一小撮,香草精半匙,黄油或植物油2汤匙。把鸡蛋打入碗中打至奶油状,加入干燥的原料(如果使用自膨面粉,不含盐和小苏打),这时不要搅拌...