茭白保鲜技巧
-
茭白保鲜技巧
带壳的茭白，保存时间和方法都比较简单，只需将它们正确的堆放，或者扎成小捆放在低温下保存就可以了，通常在零摄氏度到一摄氏度能够保存两个多月的时间，如果是不嫩不老的晚熟茭白这样放置也可以储藏两个多月。去壳...
-
茭白怎么保鲜
清水浸泡。将新鲜嫩白的茭白除去2-3片叶子，直接放入蒲包中，放入清水池浸泡，要将清水没过茭白，经常换水，保持水质干净，可以保证茭白新鲜，外观肉质均佳。盐封储存。将容器底部铺满盐，根据茭白的多少来决定盐...
-
家里怎么保鲜茭白
清水浸泡。将新鲜嫩白的茭白除去2-3片叶子，直接放入蒲包中，放入清水池浸泡，要将清水没过茭白，经常换水，保持水质干净，可以保证茭白新鲜，外观肉质均佳。 盐封储存。将容器底部铺满盐，根据茭白的多少来决定...
-
茭白的贮藏与保鲜
茭白可以放入保鲜库中储存。茭白冷库保鲜最适宜的温度是0℃-3℃，湿度应保持在90%左右。茭白保鲜库贮藏应注意以下事项。茭白含水量大，营养丰富，采后2-3天组织即会发糠、红变和腐烂。时下春茭白即将要上市...
-
茭白怎么保存
茭白可以冷藏保存把茭白冷藏保存是最简单的一种方法，只要把购买回来的茭白，放到冰箱中直接冷藏就可以了，当然这也是有一定前提的，为了保证其鲜度，把茭白放到保鲜袋中封好口，放进去，如果没有保鲜袋的话，那么用...
-
茭白保鲜方法
茭白可以冷藏保存，把茭白冷藏保存是最简单的一种方法，只要把购买回来的茭白，放到冰箱中直接冷藏就可以了，当然这也是有一定前提的，为了保证其鲜度，把茭白放到保鲜袋中封好口，放进去，如果没有保鲜袋的话，那么...
-
剥茭白的技巧
茭白上有层层外皮包裹，很难一下子直接剥干净，除了用手慢慢剥之外，还可以借助工具很快将茭白剥好。 茭白的形状略扁平，首先用手掌捏住扁平的部位。然后用小刀划过较窄的两侧，注意不要划太深，以免伤及茭白肉。...
-
苹果保鲜技巧
冷库储存保鲜。在果园里挖地窘储存。装入塑胶果品袋内保鲜。储存在地窖，或者窑洞里。防鼠防鸟害，在果子表面盖上床单，或条雨布。苹果是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈...
-
水果蔬菜保鲜技巧
水果削了皮之后很容易氧化变黑，可以在水果变色之前把它全部浸入凉开水里面保存，在凉开水里加一点食盐效果更好，能保存一段时间不变色，吃起来和刚削开差不多。不要把刚买来的蔬菜水果混成一堆摆放，容易腐烂，要把...
-
冰箱保鲜摆放技巧
适合放冰箱门上的食物。一般来说，冰箱门上的温度应该是整个冰箱中温度最高的地方，这儿可以放一些不易变坏的食物，如各类酱菜，还有各类饮料以及鸡蛋、鸭蛋等。适合放在冰箱上层靠近门的食物。冰箱的上层比下层温度...
-
葡萄保鲜放冰块技巧
放置阴凉处。把葡萄放在阴凉的地方保存，用报纸包起来，这样可以放置3～5天的时间。放在冷藏处保存。将葡萄放在碗中，然后放入冰箱冷藏室，温度在一般0℃左右就可以了，这样可以保存至一个星期，但是也要尽快食用...
-
玫瑰插花的保鲜技巧
鲜花保鲜剂，插花溶液中加适当的化学药剂，运用要即按捺花枝，可延长保鲜时刻。玫瑰花怎样保鲜假如一时买不到保鲜剂，可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐，或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成简便的保鲜剂，也能使开...
-
卖猪肉的保鲜技巧
干燥法。燥法也称脱水法，主要是使肉内的水分减少，阻碍微生物的生长发育，达到贮藏目的。各种微生物的生长繁殖，都需要最适宜的含水量，一般来说，至少需要。40%～50%的水分。如果没有适当的水分含量，微生物...
-
苹果保鲜的方法技巧
秋天购买回来的新鲜苹果，可以放在家中的大水缸里保存，大水缸在保存，苹果以前应该先用清水把它的内壁全部冲洗干净，再放到阳光下晾干，然后取一个干净的玻璃瓶，里面放满清水，在不盖盖儿的情况下，直接放在大缸的...
-
猪肉保鲜有什么技巧没
1.花椒盐水保鲜方法。冰箱里装满了各种各样的食物，而且经常有难闻的气味。所以通常不把肉放在冰箱里保鲜。可以把买来的猪肉浸泡在冷开水、盐和胡椒中，然后放在阴凉通风处。因为胡椒有驱虫的作用，新鲜猪肉可以长...
-
冷库保鲜蔬菜技巧
果蔬在冷库中的放置，最好按照“三离一隙”要求码放。即距墙20－30厘米、垫仓板架空10厘米离地、离天花板50－80厘米或低于送风口30－40厘米、垛间或垛内留间隙，这样有利于空气均匀流动，保证冷库内各...
-
保鲜膜收纳技巧
冰箱磁铁侧挂架，背部有强力磁铁可以稳稳的吸附在冰箱侧边上，收纳架收纳容量大，可以将保鲜膜、塑料袋、餐巾纸一起挂到冰箱侧边。简单容易安装。上层置物盒可以收纳五个标准尺寸的保鲜膜或者密封袋盒子，下层的纸巾...
-
冰箱保鲜小技巧
放在冰箱的食品应尽量是新鲜的、干净的。因为质量好的食品,其微生物的基数少,从而可减少繁殖后的微生物总数,且不易污染贮存在冰箱中的其他食品。放在冰箱里的食品都应有一定的包装,包括新鲜膜覆盖,其作用是防止...
-
螃蟹保鲜的方法技巧
冷藏保存平时购买到新鲜螃蟹可以冷藏保存，最好的保存方法就是把螃蟹的脚全部绑起来，然后外面用湿毛巾包好，再把它放入到冰箱的冷藏室，这样可以让螃蟹保持3到5天不变质，而且多数螃蟹在三天以内不会死亡。用盆保...
-
竹笋怎么保鲜
冷藏室保鲜：可以用保鲜袋装好，然后直接放到冰箱冷藏室里保存，可以保鲜5天左右。晒成笋干保存：竹笋切片，然后用盐腌制，直接放到阳光充足的地方晒成干笋片，1个月左右。腌制成酸笋：竹笋切片，过水煮一下，然后...