各种海鱼的做法大全
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各种海鱼的做法大全
做法一用料：海鱼一条、葱、姜、料酒、花生油、盐、鸡精、胡椒粉、生抽。海鱼杀好洗干净。盘子地下垫根筷子，放上鱼。撒上一点点的盐、别太多，提鲜而已，还有一点鸡精，料酒，一点点花生油，码上姜片，葱。准备的过...
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面食的各种做法大全
热干面的做法：把热干面提前准备好，准备一些辣萝卜丁、花生碎。准备一颗葱，用水洗干净，切成葱末。开始调制芝麻酱，用一杯温开水，往芝麻酱碗中一点一点的加水，然后往顺时针方向搅拌，一直来回的加水搅拌，感觉芝...
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各种蘑菇的做法大全
干煸杏鲍菇（1）原料：杏鲍菇2个；干红椒2个；大蒜2瓣；芝麻少许；葱；油；盐；海天酱油；蚝油（2）做法：准备材料，干红椒切段、蒜切粗米、葱切花；杏鲍菇洗干净后用手撕成条（粗细随意）；放入开水锅中迅速地...
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炒各种蔬菜的做法大全
用料：土豆，青红辣椒，葱，盐、味精。做法：步骤一：将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，炒前捞出，沥干水分；步骤二：青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝；步骤三：炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆...
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各种营养粥的做法大全
五素营养粥（1）用料：白米粥；胡萝卜；玉米；青菜；姜片；油；盐；（2）米放入锅中淘洗干净，加入10倍量的水。我用得是电高压锅，盖上盖子按煮粥功能，煮好之后等待它自然冷却，揭开盖子。青菜切洗，胡萝卜和...
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各种小菜的做法大全
凉拌黄瓜 用料：黄瓜1根，松花蛋3个，蒜5瓣，生抽1/2汤匙，食盐1茶匙，陈醋1汤匙，白糖1/2茶匙，芝麻油1茶匙，鸡粉1/2茶匙，辣椒油1汤匙。 方法；黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，黄瓜用刀背拍碎块，...
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各种鱼的做法大全
做法一：准备用料。花鲢鱼、淀粉、油炸花生仁、熟白芝麻、老姜、蒜、香葱、豆豉、料酒、酱油、醋、白糖、红油辣椒、花椒油、盐、味精、香油。鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁...
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各种饼的做法大全家常做法
鸡丝锅饼【原料配方】精白面粉250克、净鸡肉250克、熟冬笋100克、鸡蛋二只、生油750克(耗250克) 麻油、白糖、酱油、料酒、精盐、味精、葱花、姜末、湿淀粉适量。【制作方法】鸡肉切成火柴梗大小，...
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各种蔬菜搭配做法大全
蔬菜水果沙拉材料：卷心菜200克，西红柿80克，丝瓜60克，辣椒30克，圆葱(白皮)30克，食用油15克，盐2克，柠檬水20克，纯蜂蜜10克。把全部准备好的原材料(卷心菜、西红柿、小青瓜、辣椒、圆葱)...
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各种凉拌菜的做法大全
凉拌木耳材料：干木耳35克、洋葱半个、酱油2茶匙、白糖少许、醋1茶匙、花椒油适量、红、青椒1个。做法：干木耳用温水泡发后去蒂洗净，过水焯熟后放凉备用。洋葱切圈，红、青椒切丝备用。将酱油、白糖、醋、花椒...
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鲜蘑的做法大全家常
香菇香菇是世界第二大的食用菌，也是我国的特产之一。它的香味重，口感非常细腻，有“山珍之王”的美称，不管晒干了吃，还是新鲜的时候，都非常的好吃。【香菇汤】制作方法：香菇洗净切片，热锅凉油，把香菇和一把金...
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各种糖水的做法大全
杨枝甘露的做法。材料：芒果5个、椰汁1盒(245ml)、红西柚1/4个、西米100克、淡奶油少许、白糖20克。做法：芒果切丁，(其中4个果肉约300克做果浆，1个装饰用)。将4个芒果的果肉混合椰奶、白...
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蒸面的做法大全
蒸黄豆芽五花肉面食材：细面条1000g、黄豆芽500克、五花肉500克、香葱少许、老抽2勺生抽1勺、鸡汁1勺、耗油1勺、盐适量、鸡精适量、姜片适量、八角4-6个步骤：面条冷水上锅蒸，水开后蒸15钟即可...
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各种特色菜做法大全
蒜香莲藕虾 食材用料；莲藕1根、虾8个、蒜5瓣、葱1根。 蒜香莲藕虾的做法；将莲藕削皮切成片，放于盘中，锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成...
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各种炒菜的做法大全
蚝油炒牛肉。主料：牛肉(肥瘦)300克。辅料：淀粉(蚕豆)3克。调料：小葱5克、蚝油10克、大蒜(白皮)1克、胡椒粉1克、姜3克、老抽5克、黄酒3克、花生油25克、香油3克。做法：把蚝油、酱油、麻油、...
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各种饼的做法大全
豆面煎饼【主料】豆面300克。【辅料】五香粉、精盐、食油各少许，清水50克。【制法】将豆面放入盆内，加人香粉、精盐及清水，反复搅打成稀糊状备用。将大铁鏊置于火上(乡间多用麦秸火或茭秆火)，烧热后鏊面抹...
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宝宝吃粥的各种做法
南瓜小米粥材料：小米2汤勺，南瓜一小块。做法：把小米洗净，南瓜去皮切小丁，一起放锅里加适量的水煮30分钟即可。紫薯大米粥材料：大米2汤勺，紫薯一小块。做法：大米洗净，紫薯洗净去皮切小丁，一起放锅里加适...
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炒各种青菜的做法大全
猪肉皮炒青菜材料：猪肉皮150克，青菜250克，花生油，精盐、味精、葱、姜各适量。做法：将猪肉皮洗净入锅，煮至七成熟、晾干，切成长条，放入热油锅中炸黄。将炸黄的猪肉皮，与青菜、葱、姜一同煸炒至全熟，用...
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大蒜的做法和吃法大全
第一种吃法：做蒜泥。把大蒜剥皮放进蒜臼中捣碎，加入适量食盐，滴入少许食醋，滴入些许香油，就可以吃了。第二种吃法：大蒜剥皮洗净，切成片或者切碎，盛在小碗中，加入适量食盐、食醋、香油，再加入少许纯净水，放...
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早点大全各种做法
什锦海鲜粥。用料：大米100g、虾8个、鱿鱼1个、甜玉米粒30g、豌豆30g、白胡椒粉2g、盐3g、姜适量、干香菇5朵。做法：（1）准备好食材，干香菇提前泡发。（2）把虾剪去头部，剥壳去除虾线，用姜片...