核桃仁鹌鹑
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核桃仁鹌鹑
原料：核桃仁150克，鹌鹑8只。鸡蛋2个。熟猪油500克，芝麻油、料酒、酱油、白糖、盐、葱末、姜末、五香粉各适量。将核桃仁用温水泡发，剥去内衣。将鹌鹑宰杀去毛，剁去头和脚爪，从背部划开，掏去内脏，清水...
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五香鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋罐头做法
材料: 鹌鹑蛋,盐,五香粉。先将鹌鹑蛋洗洗,用超咸的盐水泡两三个钟。把鹌鹑蛋取出,将泡蛋的盐水(不要浪费哦!)加入适量五香粉后煮滚，适当煮煮，煮出五香粉的味道，然后放入鹌鹑蛋,煮滚一会就可以关火(记住...
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鹌鹑怎么养
养殖鹌鹑的时候，需要给它创造一个干燥且温暖的环境。它是胆小的动物，因此十分容易遭受到惊吓，养护时要尽可能的不见陌生人，以免出现惊慌或逃跑的情况。它对于养护气温适应能力很强，在16-30℃时它就能很好的...
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鹌鹑读音
鹌鹑读作：[ ān chún ]。鹌，拼音：ān，韵母ān，读作第1声。鹑，拼音：chún，声母是ch，韵母是ún，读作第2声。鹌鹑体型较小而滚圆，羽色多较暗淡，通常雌雄相差不大。体小褐色带明显的草黄...
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鹌鹑养殖
要勤扫笼舍，清除粪便(每天要清除粪便一次，至少两天一次)，防止潮湿、污染，经常刷洗槽具，保持干燥卫生。0～4日龄常表现出逃窜的野性，加料、喂水要当心，防止饲料被扒食溅失，防止饮水沾湿绒毛。鹌鹑饲养40...
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鹌鹑喂养方法
选地建舍鹌鹑喜欢生活在安静的地方，所以我们选地的时候应该选择远离城区、工厂等吵闹但是交通便捷的地方。鹌鹑舍周围无污染与其他的家禽养殖场，有充足的水源，向阳背风的地方最适宜鹌鹑的生长。建舍的时候可以按照...
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鹌鹑做法
烤鹌鹑的做法材料：鹌鹑两只、红酒三汤匙、葱头一只、蒜头一瓣、生姜几片、生抽4汤匙、盐少许、花生油两汤匙、香油一汤匙。做法：把葱头、姜切丝、蒜头拍散。和生抽、盐、红酒、花生油、香油放入鹌鹑里进行腌制（放...
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鹌鹑怎么读
鹌鹑的读音：ān chún。鹌鹑（学名：Coturnix coturnix）体长18厘米，体小而滚圆，褐色带明显的草黄色矛状条纹及不规则斑纹，雄雌两性上体均具红褐色及黑色横纹。雄鸟颏深褐，喉中线向两侧...
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鹌鹑吃什么
鹌鹑主要吃杂草种子、豆类、谷物及浆果、嫩叶、嫩芽等，夏天吃大量的昆虫及幼虫，以及小型无脊椎动物等，饲养的鹌鹑主要吃玉米面、米糠、豆饼粉、麸皮、鱼粉、骨粉、叶粉、食盐、青菜、昆虫等。 饲料更多样化，营养...
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鹌鹑寿命多长
鹌鹑的寿命比较短，通常寿命为2年左右，它们的生长节奏是比较快的，一般在出生35-45天之后就开始下蛋了。期间有8-10个月的产蛋高峰期，之后产蛋量就会下降，进入年老的状态，大多都是饲养一年之后就被淘汰...
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鹌鹑的育雏方法
刚出壳的鹌鹑体温调节能力较差，前三天要保持在37-36度，4-10天保持在35-32度，之后每周要降低温度2-3度，直至脱温后，保持温度在22-25度之间。在育雏前期，因为适温高，所以鹌鹑排泄小，室内...
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鹌鹑怎么吃
先将净鹌鹑切去头、脚、翅尖，入盆，撒入盐5克、胡椒粉0.5克拌匀，然后抹上奶油，腌30分钟。洋葱切丝，板肉切片。锅炙好，下入植物油烧至七成热，下入鹌鹑炸上色，下入漏勺沥油。锅回火上，下入板肉片，翻炒至...
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鹌鹑怎么吃法好吃
麻辣鹌鹑原料：鹌鹑四只，干辣椒20克，葱段，姜片，食用盐，料酒，酱油，鸡精，花椒，干辣椒，辣椒油，奶汤，植物油各适量。做法：首先要把鹌鹑宰杀，处理干净。处理鹌鹑的时候要注意，不仅要把鹌鹑肉洗干净，还要...
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鹌鹑怎么卤制
卤鹌鹑的做法：将鹌鹑宰杀去毛，洗净，剖腹取出内脏，用清水冲洗，待凉干水分后，再用酱油、料酒、姜汁、卤水等调料搅拌均匀，腌20分钟。再将鹌鹑放入调料中烧煮30分钟（火力不要猛烈），捞出鹌鹑，抹上芝麻油即...
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鹌鹑怎么烧
原料：鹌鹑1只。辅料：油、干辣椒、花椒、白糖、盐、鸡精、料酒、老抽、酱油。将鹌鹑清洗干净。锅里放清水，放入切成2半的鹌鹑，水开后去血沫。将鹌鹑捞出。将鹌鹑剁成小块，为的是更加入味。炒锅放少许油，放入少...
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鹌鹑蛋做法
准备红枣、桂圆、鹌鹑蛋、红糖。鹌鹑蛋煮熟后剥皮备用。红枣洗净，桂圆去壳备用。锅里倒入适量清水放入红枣和桂圆干烧开小火煮10分钟。放了剥好皮的鹌鹑蛋煮开后再煮5～6分钟。最后倒入红糖，煮至红糖溶化即可。...
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红烧鹌鹑
材料：鹌鹑10只，水发冬菇60克，母鸡肉100克，猪五花肉250克，油菜心10棵，葱、姜、绍酒、白糖、酱油、猪油、奶汤、玉米粉、味精、胡椒粉各适量。将鹌鹑宰杀后，用水冲洗干净，把腿骨别在胸脯下方，再用...
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鹌鹑最简单的方法
要准备的主料是鹌鹑适量，笋适量，材料是葱适量切成小一点的段，老姜适量切成小片，蒜适量切成片，盐适量，料酒或者花雕酒适量，生抽适量，糖少许，花椒少量，八角桂皮少许，鸡粉适量。首先要把鹌鹑清洗一下，清洗好...
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鹌鹑的食用方法
主料：鹌鹑肉500克，辅料：香菇50克，笋50克。调料：盐5克，味精3克，料酒15克，陈皮10克，大葱20克，姜20克各适量。将鹌鹑宰杀，去毛、内脏，用剪刀剪去脊骨，去血块，洗净。水发香菇去蒂洗净，切...
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鹌鹑怎么储藏
刚杀好的鹌鹑，清洗好剁成块之后应该放入冰箱冷藏层保存，能起到保鲜的作用。如果想长时间保存，可以放进冰箱冷冻层保存。刚杀好的在短时间内吃完最好，这时的肉是最新鲜的，口感最好。放进冰箱冷藏保存之前，要用保...