普通玉米爆米花做法

2024-11-25 14:13:23
  • 普通玉米爆米花做法

    将准备好的玉米粒清洗干净,沥干水分。根据一次性放入玉米粒的多少,在热锅中加入少许橄榄油待油烧到五成熟,加入玉米粒翻炒。炒至玉米开始爆炸,迅速盖上锅盖,等所有玉米变成爆米花。锅中玉米没有再炸了,关火,趁...

  • 普通干玉米能做爆米花吗

    普通玉米不能做成爆米花的主要原因是因为品种的原因,爆米花一般是采用专门的爆米花玉米制作而成。 爆米花玉米是一种颗粒比较小并且质地比较坚硬的玉米粒,其籽粒基本上由角质胚乳组成,所以结构紧实,在遇到高温之...

  • 普通玉米能做爆米花吗

    普通的生玉米晒干后就能做爆米花,爆米花的主要原料是爆米花玉米,它是一种做爆米花专用的玉米,颗粒比较小,加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花,制作的时候只需要加入奶油和糖即可。 爆米花玉米还是比较容易买...

  • 普通玉米晒干可以做爆米花吗

    普通玉米不能做成爆米花的主要原因是因为品种的原因,爆米花一般情况是采用专门的爆米花玉米制作而成。爆米花玉米是一种颗粒比较小并且质地比较坚硬的玉米粒,其籽粒基本上由角质胚乳组成,所以结构紧实,在遇到高温...

  • 普通玉米爆米花制作方法

    黄油放锅内烧至溶化,然后关火。再倒入玉米粒。把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油。然后把锅盖盖上,再打开火。待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火。越来越多的玉米粒爆开,要时不时的动一下锅,以免糊底。(此时...

  • 玉米花的做法

    主料:小玉米50g、糖50g、水二勺、植物油一勺。最好用厚底的锅温度更均匀,放一勺植物油,把锅烧热,倒进全部的玉米沾满油盖上锅盖,把锅拿起来不要离开火晃动,这样玉米会受热一样,听见锅里有爆花的声音,也...

  • 奶油玉米花的做法窍门

    将玉米油和黄油放在锅里化开。加入白糖化开。糖化开起小泡时搅拌均匀。放入玉米粒炒拌匀。中火加热五分钟左右玉米粒开始炸开。转中小火让玉米充分炸开,中间要拿起锅晃动让没炸开的玉米受热。待锅中的声音基本停止时...

  • 自制爆玉米花的做法

    做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。玉米粒冲洗掉灰尘,用厨房纸擦干。融化黄油。(没有就用色拉油把玉米粒拌匀)倒入玉米粒拌匀。盖上锅盖,一开始爆的时候就转小火。透过锅盖可以看到玉米粒爆出花啦,(...

  • 微波炉爆玉米花怎么做

    准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净。倒半碗干燥的玉米粒。放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐。牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个...

  • 炒锅爆玉米做法窍门

    原料:小玉米粒一包、油、糖各适量。小玉米粒淘洗几遍,沥水晾干。锅中倒入适量油,油热后放入干玉米粒。盖上锅盖,开中小火加热,不一会儿便会听到锅里发出“嘭嘭”的爆裂声。中途可以抬起锅,压紧锅盖,晃几下,使...

  • 普通大米怎么做爆米花

    将适量食用油倒入锅中,加入干净干燥的大米,油和大米刚好完全融合即可。大火翻炒(可加入适量冰糖),米粒变黄膨胀。改小火,多次翻炒,大部分米粒开始出现焦黄色。加入冰糖,继续翻炒,至米粒全部焦黄。铲出,放凉...

  • 电饭煲做玉米花的做法

    首先将150克玉米豆放入电饭煲内胆里。然后往电饭煲里再加入15克白糖。再加15克融化的黄油。用锅铲扒拌匀。尽量将玉米豆在锅底铺平。盖好锅盖选速热功能定时十分钟。时间到打开锅盖倒出爆玉米花即可。...

  • 什么玉米能爆爆米花

    爆米花可以用爆裂玉米,也可以用干玉米。爆裂玉米最早起源于美洲,拥有比较好的膨爆能力,在高温下会迅速爆裂,形成颗粒较大爆米花,干玉米是用普通玉米晒干制成,用炒锅、高压锅就加热就能做成,但是相对前者来说,...

  • 爆米花用什么玉米

    爆米花玉米应用的一般是颗粒物较小、样子长细的小玉米,这类苞米叫爆裂玉米。爆裂玉米花穗和子粒必须比我们的一般苞米小,而且构造紧致,硬实全透明,遇高溫有很大的膨爆性、即便子粒被砸成碎渣时也不会缺失膨爆力。...

  • 用玉米制作爆米花怎么做

    起锅烧油,在锅里面放入玉米油,等到油温四五成热的时候,把黄油放进去;等到黄油融化了以后,就可以把玉米粒放进去,进行煸炒,等到开始出现噼里啪啦的声音以后,我们就可以把锅盖给盖上;在此期间,需要不停的晃动...

  • 爆米花的玉米要不要洗

    用普通玉米做爆米花,最好是先用清水洗一下,洗去上面的灰尘,然后放到太阳底下晒干,再放到油锅里面炸炒,等它加热到一定的温度,就会自己爆开成爆米花了,如果想要口感偏甜,可在制作的时候加入奶油和糖。 且一般...

  • 爆米花玉米粒的营养价值

    爆米花中含有丰富的膳食纤维,其能量很低,吸水性强。膳食纤维有降血脂和降血糖的作用及良好的通便作用。而可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起,并延缓后者的吸收,故可以起到降低餐后血糖的作用。爆...

  • 做爆米花的玉米要不要洗

    用一般玉米做爆米花是要洗的,最好先用冷水洗一下,洗去上边的尘土,除去上边残渣,随后放进太阳底下晾干。再放进油锅里边炸炒,等它加温到一定的温度,便会自身爆改成爆米花了,假如要想口味偏甜,可在制做的情况下...

  • 如何用自家种的玉米做爆米花

    自家种的玉米不能做爆米花。玉米是特殊的爆米花的玉米。准备材料:小玉米2勺、玉米油3勺、白糖1勺。无水的锅中放入小玉米和玉米油,玉米油。开小火搅拌均匀,让每粒玉米都沾上油。盖上盖子,开小火,将油烧热,然...

  • 怎么炒玉米花

    买来小玉米粒。锅里到花生油,凉油放5大勺糖,放入玉米慢慢翻炒,用小火,等玉米均匀炒热后,盖上盖子,将火加大一点点,盖上盖子。盖上盖子之后,摇动锅,使底面的玉米受热均匀,这时玉米开始爆开,快要结束时,停...

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