土豆蘑菇的制作方法
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土豆蘑菇的制作方法
材料:土豆500克,蘑菇20个,酱油20克,精盐适量,胡椒面少许,香菜末10克。把土豆洗净削去皮后,用刀切成厚片。用煎盘一个,放入油,上火烧热,然后下入生土豆片,可以稍加一些清汤,加盐和胡椒面,调好口...
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土豆和蘑菇怎么做好吃
原料:土豆400克、鲜蘑菇200克、香菜少许。 调料:盐、葱丝、油、芝麻。 将土豆洗净,切成小块。鲜蘑菇洗净,用沸水焯一下,切成丝。 锅内倒油烧热,放入土豆块炸成金黄色,放入蘑菇,加水、盐、葱丝烧沸,...
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怎么做土豆蘑菇
主料:蘑菇100g、土豆片500g、猪肉50g。 配料:油适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量。 蘑菇提前泡30分钟。 土豆片放入清水中泡20分钟。 葱花炝锅,放入肉片炒。 加入土豆片翻炒。 然后加入蘑菇...
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如何做鸡肉蘑菇炖土豆
材料:鸡腿2只,鲜香菇10朵,中型土豆1个,姜1块,大葱半根,料酒,盐,糖,生抽,老抽。鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。 香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,洗净,切成与鸡腿肉大小相似的块儿。 土豆去皮...
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土豆玉米蘑菇素汤怎么做
材料:土豆、玉米、蘑菇、芹菜、芝麻油、盐。玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;加入芹...
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土豆蘑菇的做法
食材:土豆2个、淀粉适量、淀粉适量、小米辣适量、蒜末适量、牛肉酱1袋。 准备2个土豆,去皮洗净切成薄片,上蒸锅大火蒸20分钟。 蒸好的土豆片压成泥,土豆泥中加入两勺淀粉,搅拌均匀,揉成团。 将揉成团的...
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小鸡土豆炖蘑菇的做法
榛蘑一把,提前用热水泡好,泡发之后洗净,榛蘑根茎比较长,可适当剪去根部。洗净之后再次用热水浸泡备用。一个小鸡切块,洗净,冷水下锅焯一下,去血水,去腥。盛出备用。土豆切滚刀块,随便切,毫无刀工可言。姜葱...
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蘑菇土豆炖小鸡的家常做法
将鸡剁好后,用开水煮去血水。锅中倒油,倒入鸡肉中大火翻炒。直到炒出油来,再生抽老抽,撒上十三香翻炒。再放入大蒜、生姜翻炒。炒好后,再最上面放上切好的香菇,放冰糖、花椒、香叶、大料等。倒水漫过鸡肉一个指...
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土豆蘑菇派的做法
食材:土豆3个;肉300克;蘑菇300克;淡奶油100克;盐和胡椒粉适量;奶酪适量。开烤箱预热。然后开始准备蔬菜和肉,肉的种类可以随自己的喜好。将蘑菇洗干净并且切片,肉切小丁,不要切太小,比较有嚼头。...
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野生蘑菇炒土豆片的做法?
材料干野生蘑菇200克 ,土豆1个,胡萝卜1个,青椒1个,葱、姜、蒜,盐,味极鲜酱油,香油等适量。把干野生蘑菇放碗里,加水泡软,清洗干净后,沥干水分备用。把猪五花肉洗净,切成薄片。把土豆去皮切成片,胡...
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啤酒鸭炖蘑菇土豆的做法
食材:鸭腿800克,土豆200克,香菇400克,葱适量,蒜2瓣,姜6片,桂皮1小块,八角2个,花椒粒适量,老抽1勺,小米辣适量。鸭腿切成小块备用。土豆去皮切在小块,放入冷水中浸泡。香菇洗净,水中焯一分...
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啤酒鸭炖蘑菇土豆的做法
食材:鸭腿800克,土豆200克,香菇400克,葱适量,蒜2瓣,姜6片,桂皮1小块,八角2个,花椒粒适量,老抽1勺,小米辣适量。鸭腿切成小块备用。土豆去皮切在小块,放入冷水中浸泡。香菇洗净,水中焯一分...
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玉米土豆蘑菇煲
主料:玉米、2根土豆、2个水、5碗芹菜、1棵白蘑菇(口蘑)、10朵(3-4人份)。玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;把土豆蓉、玉米...
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土豆蘑菇米饭怎么做好吃
材料:土豆1只、香菇随意、香肠/火腿肠1根、豆瓣酱随意、大米吃多少放多少、盐一勺、酱油一勺;把米淘好,放水,水没过米的表面两厘米左右。放在电饭煲里备用,在米里放一勺盐(不插电,还没开始煮)。把土豆,香...
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怎么做土豆炖蘑菇
原料:土豆400克、鲜蘑菇200克、香菜少许。调料:盐、葱丝、油、芝麻。将土豆洗净,切成小块。鲜蘑菇洗净,用沸水焯一下,切成丝;锅内倒油烧热,放入土豆块炸成金黄色,放入蘑菇,加水、盐、葱丝烧沸,转入小...
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怎样做蘑菇土豆球呢
首先需要把土豆洗净、去皮再切成片,上锅蒸熟,捣成泥,放淀粉,再揉成面团形状。再把面团分成小剂子,压扁用酒瓶压成蘑菇状,上锅蒸熟。起锅烧油,放肉末,放葱蒜、小米辣、蚝油、老抽、水,放土豆,小伙炖五分钟即...
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土豆和蘑菇能一起吃吗
蘑菇和土豆可以一起食用,两者不会发生相克的反应。蘑菇是属于真菌类的,可以提高机体免疫力,选用蘑菇的时候一定要选择家中培育的蘑菇,不要选野生的蘑菇,野生的蘑菇可能会中毒,土豆的话富含丰富的淀粉,可以使人...
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土豆蘑菇饼怎么做
主料:土豆2个、香菇5朵、猪肉馅2两。辅料:细香葱1根、胡椒粉1/2茶匙、蚝油1茶匙、精盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、面粉适量、鸡蛋1个、植物油适量。做法:(1)准备好食材,猪肉剁末,香菇切碎,葱切末...
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过年鸡怎么做好吃
鸡肉、干蘑菇150g、土豆1个、黄豆20粒、葱姜蒜适量、料酒适量、大料1颗。做法:干蘑菇提前用凉水泡发,土豆削皮切成滚刀块。已经下锅的蘑菇。鸡肉剁成块,清水洗净。下锅焯水,去掉表面的浮末。汤水中浮末去...
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蘑菇做法
鸡翅洗净切块,放入蚝油、生抽、盐、生姜、料酒、胡椒粉、蒜粉腌制2小时。蘑菇切片放沸水焯一下,放少量盐。砂锅中放少量油,放入蒜头、生姜煸香。放入腌制好的鸡翅翻炒。待鸡翅变色变熟时放入蘑菇、洋葱、少量切碎...