南方大白菜如何储存过冬
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南方大白菜如何储存过冬
地窖储存：地窖在全年内的温度都是比较稳定的，这种温度很适合储存大白菜，湿度也比较适宜。在能够进行合理灭菌的情况下，将大白菜放置在地窖当中即可，一般地窖中大白菜的保存时间可达到三个月左右，适合冬季贮藏。...
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白菜如何储存过冬
晾晒贮存法：白菜的含水量很高，贮藏温度过高会容易腐烂，采购买菜后，先晾晒4-5天，每天将白菜翻晒一下，以免一边晒干一边腐烂，晒好后外层的白菜叶因失去水分变焉，将大白菜搬移到储存间，但是一定要将烂页摘掉...
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如何储存过冬大白菜
大白菜按贮存数量的不同，可选用以下方法：窄沟埋藏法：此法贮藏，损耗少，但挖沟较费工。白菜收获前在便于取用的地方，挖南北走向，深40－50厘米?比白菜高深4－5厘米?、宽1米的沟，大白菜收获后进行分级。...
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冬天大白菜怎么储存
地窖储存：该方法是我国贮藏农产品最常用的一种方法，地窖在全年内的温度都是比较稳定的，这种温度很适合储存大白菜，湿度也比较适宜。在能够进行合理灭菌的情况下，将大白菜放置在地窖当中即可，一般地窖中大白菜的...
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南方白菜储藏方法
晾晒贮存法：白菜的含水量很高，贮藏温度过高会容易腐烂，采购买菜后，先晾晒4-5天，每天将白菜翻晒一下，以免一边晒干一边腐烂，晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉，将大白菜搬移到储存间，但是一定要将烂页摘...
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白菜怎么保存过冬
家庭储藏方法，把大白菜先在室外晾晒2-3天，待外帮蔫而不易折断时为宜。堆放在室外，在0℃左右的环境中存放。温度低于-5℃时，要加盖防寒物品。堆放时，先在地上铺垫木板，叶球向外，根向里堆紧，初期每周倒动...
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生姜如何储存过冬
厢储法。在室内用砖块砌成厢框，高1.5米左右。砌好后，将严格挑选的生姜小心放入其中，上面用草帘或麻袋覆盖。一般要把室内温度控制在18℃左右。当气温下降时，可增加覆盖物保温。如果气温过高，可减少覆盖物散...
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百香果寿命有几年
百香果是一种多年生的果树，它的寿命大概是20年左右，而对于经济寿命来讲则会更短，大概只有8~10年的时间。不过，在种植的过程中寿命可能会更短，因为它生长很容易受到病害或是天气的影响而缩短，大多数时候的...
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过冬大葱怎样储存
把大葱的须剪掉，这样的话可以防止大葱的水分流失，可以让大葱储存的时间更长一些，减掉以后在大葱的根部套两个塑料袋，但是不要把大葱的叶子一起装进去，套好之后用绳子把它们捆起来，然后用牙签在两边扎一些洞，这...
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香菜如何储存过冬
用碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏，每2日换水一次，即可较长时间保存香菜。将香菜根部切除，择去烂叶，黄叶，摊开晾晒一两天，然后编成香肠一般粗细的长辫子，挂在阴凉通风处晾干。或选带根的香菜，将...
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大葱如何储存过冬
把大葱的须剪掉，这样的话可以防止大葱的水分流失，可以让大葱储存的时间更长一些，减掉以后在大葱的根部套两个塑料袋，但是不要把大葱的叶子一起装进去，套好之后用绳子把它们捆起来，然后用牙签在两边扎一些洞，这...
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南方过冬至的风俗
吃糍粑：按照江浙一带的传统，冬至会舂糍粑，参与的人非常多，很隆重。在云南，冬至也有吃糍粑的习俗。而每逢祭祖或重大节日，或红白喜事，都要做糍粑，因此，在老家把糍粑叫“大糍”，如今常见的汤圆就有些不屑的被...
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板栗如何储存过冬
摊晾法：先把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，只要不堆积，而且通风良好，一两个月是没有问题的。埋藏法：新鲜的板栗买回来之后，可以埋藏到沙土里，或者挖一些不干不湿的沙土回来，将板栗放到容器里用沙土埋起来，...
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甘蔗如何储存过冬
窖藏法适宜于霜冻地区储藏甘蔗。选择不积水的地方，挖深30cm-60cm、宽为蔗茎长的窖（多雨地区窖内外需开挖排水沟），将鲜甘蔗按10根捆成一捆，横叠高5-7层，蔗头朝一向或头根交叉均可，同时要求每个窖...
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萝卜如何储存过冬
地窖贮藏。这种方法是最简单：就是将收获的萝卜搬进地窖堆放，能保存到翌年2～3月份，不会变坏。温室贮存：将收获的萝卜搬进家里贮藏室内，冬天室温保持在0℃以上，避止冻伤。再要用塑料薄膜覆盖，减少水分蒸发散...
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丝瓜怎么储存过冬
晒干：丝瓜成熟后，摘下来用绳子栓起来，在太阳下晒干，晒干后可以保存很长时间。腌制：在丝瓜稍微有点嫩的时候就摘下来，然后洗干净切成条，用盐腌制起来。冷藏：把丝瓜放到冰箱里冷藏，但是不能放置特别久的时间。...
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南方普洱茶的储存方法
一般贮存法家庭少量用茶，一般习惯铁制色茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等贮存。其中以选用有双层盖的铁制色茶罐和长颈锡瓶为佳，用陶瓷器贮存茶叶，则以口小腹大者为宜。在用这些容器装茶叶时应检查一下容器是...
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红薯如何储存过冬
通风干燥处保存：用报纸包裹放在阴凉处，这样大约可以保存3～4个星期。不过，用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳，然后再包起来保存，这样可增加红薯的甜度。如果条件允许，可以将红薯用报纸包起来，放在...
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立冬南方人吃什么
南方立冬吃云吞、姜母鸭、羊肉，南方人注重养生，在医学养生角度上来说，立冬之后是最好的进补时段，南方人喜欢在立冬这天包云吞，云吞也称为馄饨，大多以虾肉馅为主。姜母鸭也是必备的，还有助于补气血的羊肉也是很...
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白菜过冬方法
买来大白菜先放在室外自然晒一下，大概两天。让最外面的菜帮干但是不断就可以了。最好先在地上铺好木板，把大白菜一颗接一颗的码放整齐，最好立着放，没条件的横着不要放很多层，否则下面的会被压坏。室外温度在5~...