长豆烧茄子酒店的做法

2024-09-14 10:05:21

长豆烧茄子酒店的做法

食材明细:紫长茄3根，长豆100克，红椒1个，葱适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，椒盐粉适量，白糖适量，食用油适量。所有食材洗净，茄子切条，长豆切段，红椒切丝。锅内烧开水，放长豆下锅焯烫1分钟。长...
长豆和茄子能一起吃吗

茄子是可以和豆角一起食用的，而且茄子炒豆角是一道十分美味的家常菜肴，具有极高的营养价值。茄子是一种为数不多的紫色蔬菜，所含有的丰富的维生素E和维生素P是别的蔬菜无法比拟的，经常食用具有降低胆固醇、清热...
怎么炒长豆

准备材料：长豆、大蒜头适量、蚝油适量、生粉适量、盐适量、糖适量、鸡精适量。把长豆洗干净后，折段。大蒜头切成片状。在锅里倒入适量色拉油。待锅里的油热之后放入切好的大蒜头，爆香。倒入长豆，并且倒入适量蚝油...
长豆咸干饭怎么做

主料长豆适量，大米适量，辅料玉米适量，香菇适量，猪肉适量，毛豆适量。先准备好食材，放油，猪肉炒到变色放香菇玉米毛豆，再放酱油，翻炒片刻。再放长豆，盐，之后放大米。炒到没水。炒好之后，放入电饭锅，...
酱长豆的家常做法

麻酱长豆角的用料：长豆角400g、芝麻酱3勺、生抽1勺、盐3g、鸡精3g、辣椒油5g、水适量。长豆角洗干净切段。锅内入水，下入长豆角绰熟。绰好水的长豆角摆盘待用。芝麻酱加生抽加盐，鸡精以及适量的水，...
拌长豆家常做法

准备好食材：长豆角、十根、小米椒一个、醋一勺、生抽一勺、蒜三粒、香油半勺、小葱三根。锅里加入适量的水，再加入少许盐和油大火烧开后，把洗干净的长豆角放入锅中焯熟。小米椒切成小粒。小葱切成粒。蒜切成粒...
长豆种植方法和时间

正常情况下，春天季种植大概在2-3月份，夏季种植一般在5-8月份，秋季种植一般在8-10月进行。选地整地：长豆在进行种植的时候，需要选择土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好的地块进行种植，而且要避免连作，...
长豆面条怎么做

主料：面条（生）100g。调料：食盐适量、洋葱适量、猪肉适量。猪肉切丝，洋葱切末。锅子烧热，倒入少许油，放入洋葱粒煸炒。加入猪肉丝，煸炒至猪肉变色。加入川味酸辣豇豆，煸炒。倒入适量清水，煮开。加入适量...
长豆晒干怎么做

食材：长豆晒干1500克，食盐1茶匙。首先将需要的新鲜豆角量准备到位，注意尽量挑选一些比较嫩的，嫩豆角经过晾晒是深绿色的，而老豆角则会发黄，买回来的豆角看到有坏掉的、干瘪的、有虫眼的都给去掉。然后用厨...
长豆如何存放到冬天吃

可以参考干腌菜的做法，把新鲜豇豆洗干净以后，铺晒晒干，晒成豇豆干，不必加盐，晒干以后收拢，直接安放在干燥处即可。冬季要吃的时候，拿出来，用冷水洗去灰尘，用温水泡软，如果是直接拿来打腊肉火锅，那就不必泡...
酒店热饮的做法和配方

主料：荔浦芋半个、西米小半碗。调料：冰糖10克、淡奶油适量、水适量。荔浦芋头洗净去皮，一部分切成较大的块，另一部分切成小丁。西米先煮8分钟，再焖10分钟左右，至透明状，备用。切成大块的芋头，加...
酒店的韭菜盒子怎么做

先把韭菜洗干净，放在篮子里控水备用；面粉中先加入热水水，用筷子搅拌，然后加入冷水，用筷子拌匀后，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，醒20分钟备用；鸡蛋液打散，锅中倒热油，倒入鸡蛋液，一边倒一边用筷子搅散，...
酒店糖醋萝卜的做法

白萝卜1根，白糖80克，白醋适量，生抽适量，生姜丝适量。酱汁用白醋、生抽、白糖2:1：1的比例调好。白萝卜去皮切成薄片。白萝卜放入大碗里，放入白糖腌渍2小时以上。直到白萝卜变软，出很多的汤汁。最后把白...
长豆香菇怎么做好吃

准备好食材，长豆切好，香菇切好。热锅放入适量的油放入香菇。放入长豆。炒到长豆熟了放入适量的盐巴。放入盐巴后翻炒均匀即可出锅。长豆角炒鲜菇的主要食材是长豆角、新鲜香菇。该家常菜中的豇豆含丰富维生素B、C...
酒店干炸秋葵的做法

准备材料:秋葵200g，鸡蛋1个，面粉适量，食用油适量，椒盐适量。把秋葵全部切开，放入碗中备用。另拿一个碗，碗中打一个鸡蛋，加面粉和水，搅拌成面糊。然后把秋葵扔到面糊中搅拌均匀。起锅烧油，锅中油热后，...
酒店毛蟹怎么做

首先将螃蟹买来之后需要将螃蟹养半天或者是一天，在清水中加上切好的生姜还有适量的料酒，放入一点的柠檬汁和盐，这样能够帮助螃蟹迅速的将体内的沙子都吐出来，这样蟹肉的口感吃起来也会更加的鲜嫩一点。准备蒸螃蟹...
酒店做的南瓜烙的做法

用料：南瓜 1块、糯米粉适量、细砂糖适量、奶粉适量、白芝麻适量。南瓜去瓜皮去瓜瓤，切小，上蒸锅蒸熟，加细砂糖拌匀压成泥。放至温热，加入1勺奶粉拌匀。加适量糯米粉。揉成光滑面团。再分成若干份，做...
酒店清蒸黄花鱼的做法窍门

主料:黄花鱼一条。调料:料酒适量、盐一勺、姜丝适量、葱丝适量、鸡精适量。买回鱼处理干净。为了更好入味,在鱼背上斜切几刀。把鱼放入盆里加适量料酒。加点盐腌制一会。把腌制过的鱼放入盘里加姜片、葱段,...
酒店炸鱼怎么做

准备鱼1条，鸡蛋1个，面粉10g，胡椒粉10g，料酒10g，盐5g，十三香5g，姜末5g。首先将小鲫鱼整理干净。向盘中加入盐。加入料酒。加入葱。加入姜，腌制半小时。捡去葱姜，沥去多余的水分。接着将鸡蛋...
酒店精美凉菜做法大全

百姓豆腐原材料：老豆腐150克、小米辣2只、蒜子5只。调料：东古酱油2两、生抽1两、味美达1两、辣鲜露3两、美极鲜1两、白糖6两、陈醋1两、麻油适量、辣油适量。制做方法：老豆腐切块放入盒里，倒入适量汁...