青菜怎么烧

2024-07-04 06:22:30
  • 青菜烧牛肉怎么做

    首先把青菜清洗干净,切成段状备用。锅中放适量的色拉油,油温6成热的时候倒入青菜进行煸炒,然后把青菜盛出。锅中再放少量的色拉油,油温6成热的时候倒入卤牛肉片进行翻炒,然后倒入青菜。把大蒜头拍碎切成细末备...

  • 青菜烧豆腐的做法

    主料:青菜1~5颗、嫩豆腐1大块。 辅料:花生油适量、盐半勺。 把小青菜掰开些,放入盆中,清洗干净即可。 把小青菜切好,豆腐切长块。 把煤气打开,开大火,锅预热1.2分钟后,倒油,倒进小青菜在锅内。...

  • 香菇青菜烧排骨步骤

    主料:排骨适量。 辅料:干香菇适量、上海青适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒少量、花生油适量、料酒少量、老抽少量、红糖适量、盐适量、蚝油适量。 干香菇提前一晚洗净,用清水泡发。 排骨洗净;上海青洗净...

  • 如何做油面筋烧青菜

    材料:青菜,油面筋、各适量。 调料:植物油、香油、盐、鸡精、水淀粉、适量。 青菜用刀去掉点头子,然后用手掰开、用水洗干净、面筋用手撕破、备用。 锅中烧水,加盐,烧开,倒入青菜过一下水。加盐能把蔬菜的鲜...

  • 青菜怎么烧

    材料:青菜心250克,水发香菇25克,火腿、水发玉兰片、精盐、白糖、黄酒、味精、猪油、生姜末皆适量。把青菜心用水洗净,切成4.5厘米长的条;将火腿和玉兰片切成3厘米长、1.5厘米宽的片;用开水烫香菇,...

  • 香菇烧小青菜怎么做

    材料:小青菜500克,鲜香菇100克,菜油1茶匙,清鸡汤200毫升,盐1/2茶匙,白胡椒粉1捏,生粉1茶匙,冷水1汤匙。小青菜整理,洗净,沥干水。 取一个汤锅,放半锅水,大火烧开,然后把小青菜放入,焯...

  • 青菜烧牦牛肉怎么做

    材料:牦牛肉900克、青菜(也叫棒菜)2根、花椒、1小把、桂皮1小片、八角1个、三奈1个、老姜1个、白扣2粒、香叶2片、蒜5瓣、郫县豆瓣酱2-3大勺、香菜1小把。 牛肉切块后泡1个小时,中间换几次水以...

  • 肉末豆腐青菜怎么做一道菜

    材料:油菜500g、豆腐200g、肉末50g、盐适量、味精适量、白胡椒粉、适量葱适量、八角适量、水淀粉适量。洗净锅里放水和少量食用油,青菜焯水,豆腐切成小块。热锅放油八角葱米肉馅爆香。加少量水豆腐烧开...

  • 烧青菜粥窍门

    主料:大米300克,菠菜30克,清水300克,精盐少许。 将菠菜的菜叶洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用。之后清洗干净大米,用水泡1-3小时,倒入锅内。 煮30-40分钟左右,在停火之前加入精盐及切碎的...

  • 青菜烧芋头的做法

    将青菜和芋头洗净切开控水备用。锅热后倒入油,接着倒入青菜翻炒。当菜烧瘪变色后倒入芋头翻炒大概一两分钟,再放入盐和少许清水,盖上锅盖大火焖煮,这个过程大概15分钟左右,直至芋头煮烂即可出锅了。...

  • 牛肉烧青菜怎么做

    准备100g牛肉和200g青菜,洗净备用;将牛肉切片;青菜切段;将生姜切末;热锅冷油,将姜末放入锅中熬一会儿,然后将牛肉放入锅中煸炒;然后再将青菜倒入锅中煸炒至青菜稍微变色;然后加一碗水,焖一会儿;将...

  • 家常青菜烧豆腐的做法

    准备用料。豆腐、青菜、木耳、盐、花椒粉、酱油、耗油、白糖。豆腐切片,青菜洗净。锅中倒油,把豆腐两面煎黄盛出。锅中加油,放入葱姜蒜爆香加入青菜,炒一分钟加入一点清水。加入豆腐炒一分钟左右,加入盐,花椒粉...

  • 青菜烧粉带做法步骤

    青菜半斤、粉带一把、豆瓣酱两勺、花椒几粒、干辣椒三个、盐、蚝油、味精适量。做法:提前把粉带泡好,油锅放花椒 辣椒爆香,放豆瓣酱炒香,下青菜,翻炒。放入粉带,翻炒。加水,没过菜,开大火,致翻滚!加入盐,...

  • 青菜鸡肉

    原料:鸡胸肉200克,青江菜三棵,生香菇八朵。调料:(A)淀粉三小匙,绍酒一大匙;(B)酱油一大匙半,绍酒一大匙,高汤一杯,芝麻油一小匙,精盐、胡椒粉各少许。做法:(1)鸡胸肉切适当大小,加入调料(A...

  • 青菜百叶家常做法

    食材:青菜3棵;厚百叶1张。青菜洗净切碎,百叶切成片状。热锅冷油,青菜加入炒变色。加入厚百叶。一起翻炒均匀加盐,鸡精,一点水盖上锅盖烧几十秒,起锅装盘。百叶,亦作千浆皮子、百页,豆腐皮、千张等。传统豆...

  • 如何做青菜肉圆

    准备猪肉丸半斤、青菜半斤、各类调料适量。青菜拣摘干净、洗净,并切成宽约3CM的段。狂火将铁锅内的水烤干,倒入猪油;当炒锅内的油九分热时,放入足量的姜、葱花。等到青葱的香味出来后,倒入切好的青菜,放点盐...

  • 烧青菜的做法

    食材:青菜、大蒜。将大蒜、青菜分别洗净,切好备用。热锅中倒一点油,把切好的大蒜倒入油中。闻到蒜香后,将切好的青菜倒入。加一点水,盖上锅盖焖一会儿,大火持续3分钟后,放盐、鸡精进去,翻炒均匀。大火收汁后...

  • 青菜怎么种

    先选择一块土地,将土地用铁锹翻铲一遍,翻铲的深度大约在10厘米左右,翻晒3到5天,然后在土壤中施加适量的底肥,将肥料埋在土壤下,将土壤平整好。将种子拌上细土,均匀地洒在平整好的土壤上,然后在种子上面撒...

  • 青菜怎么储存

    晾干。先将菜解开,然后晾在一个纸箱上面,均匀的摊开蔬菜,慢慢的蒸发掉表面的水分,直到蔬菜表面稍微有一些干的感觉后,就可以收起来放入冰箱了。冷冻。先将蔬菜清洗干净,然后锅内烧水,等到水沸腾的时候,将这些...

  • 青菜怎么炒

    要先把青菜洗一下,切成小段。开火,锅里放入油、蒜头烧热。蒜头烧出香味后,倒入青菜。加入盐,用大火来回翻炒。加入料酒、酱油调下味。最后关火,加入味精炒匀盛起来就好了。...

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