排骨简单的做法

2024-09-17 04:53:17
  • 排骨简单的做法

    将排骨剁成5厘米小段后,煮熟备用。将葱、姜、蒜洗净,切片备用。锅内下油,小火加热至5成热。放入白糖,炒至枣红色,下焯好的排骨。加入老抽,翻炒均匀后,盛出备用。锅内下色拉油,大火烧至7成热。放入八角、香...

  • 排骨怎么炖好吃简单做法

    原料:排骨500g、酱油20g、花生油30g、食盐10g、酱油20g、料酒5g、大葱50g、桂皮 2块、八角 3个、姜20g、冰糖30g。排骨用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次水。将排骨剁成小块。将...

  • 糖醋排骨的简单家常做法

    准备原料:猪小排,葱,生姜,色拉油,白砂糖,食用盐。将切好的猪小排洗净放入锅中,加入葱和姜片,水煮。煮至六七分熟,排骨骨头露出,捞去葱和姜片,捞出排骨沥干。同时另起一个锅,放入色拉油,油热后放入葱和姜...

  • 红烧排骨的做法最简单

    将排骨剁成5厘米小段后,煮熟备用。将葱、姜、蒜洗净,切片备用。锅内下油,小火加热至5成热。放入白糖,炒至枣红色,下焯好的排骨。加入老抽,翻炒均匀后,盛出备用。锅内下色拉油,大火烧至7成热。放入八角、香...

  • 酸甜排骨最简单的做法

    排骨洗净,凉水入锅,焯水后,用清水洗净沥干。在水中加适量的盐腌制五分钟。锅内倒油,烧热,中火,放入排骨煎炸,注意翻面。留底油,放洋葱炒香,倒入酱汁放入排骨,放入两勺蚝油,一勺番茄酱,一勺白糖,再放入配...

  • 糖醋排骨的做法最简单

    小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌制20分钟。捞出洗净控水备用,炸至金黄,油别放多,可以省油,只要翻身得勤就好了。...

  • 最简单的油炸排骨做法

    食材:排骨300克,西兰花少许,葱一段,姜一块,大料2个,料酒1勺,酱油2勺,白糖3勺,香醋4勺,清水5勺,盐适量。排骨浸泡一会儿,流水反复冲洗几遍,排骨冷水下锅,大火烧开锅,撇去浮沫,排骨再次放入水...

  • 糯米排骨最简单的做法

    肋排洗净斩一寸段块,放入调配好的腌料腌渍两小时左右;同时将糯米淘洗干净,加水也浸泡两个小时后沥干备用;取白菜叶一张,在沸水中烫一下,沥干,铺在盘子底部;腌渍好的排骨放进糯米中滚一下,使排骨表面裹上一层...

  • 牛排骨最简单的做法

    牛排骨让卖家剁好,先用流动的清水冲洗一下表面的脏物。然后将牛排骨和冷水一起放入锅中,加入几片生姜,一勺料酒,大火煮开,这样做是为了将牛排骨中的血水和脏物全部逼出来。水烧开后可以看到水面上明显浮起很多脏...

  • 排骨如何做简单好吃又简单

    先把排骨放在清水中泡十几分钟,再冲洗几遍后控水备用。 取出高压锅,把排骨倒进去,加一小碗水,先开大火烧滚,再开中火煮十分钟。 煮好后倒出来备用。汤水不要倒掉,等到后面放生粉和酱油,白糖搅拌成淀粉水。...

  • 最简单的酸甜排骨做法

    洗净排骨,剁成小块,用1汤匙绍酒,1汤匙鸡粉,1汤匙盐腌制30分钟。洗净洋葱、青椒以及红椒,切成滚刀状备用。取1小碗,倒入6汤匙茄汁,3汤匙米醋,4汤匙糖,适量盐以及生抽调成酸甜汁。把腌好的排骨沾上炸...

  • 蒸排骨的家常做法简单

    食材:排骨,食盐,食用油,料酒,生姜,花生油,大蒜,生抽,蚝油,豆豉,土豆准备两斤左右的排骨,先把它剁开以后,装入大碗中。然后往大碗中加入适量清水,接着再加入两大勺的面粉,用面粉水对排骨进行抓洗,效果...

  • 最简单的排骨做法

    将蒜瓣、葱蒜、冰糖、料酒、老抽、姜丝、清水放入碗中做成调味汁备用。排骨焯水,盛出备用,锅中放入八角、香叶炒香,倒入排骨翻炒片刻。将料酒、生抽、香醋调好后倒入锅中,开小火炖30分钟,倒入红烧汁,加水没过...

  • 飘香排骨的做法

    食材:肋排250g,芹菜1棵,尖椒,红椒各一个,洋葱半个,葱姜蒜,花椒,香叶,冰糖,料酒,海鲜酱油,醋。排骨在水中泡30分钟,流动水清洗几遍,准备好葱姜蒜。热锅加油放冰糖,熬出糖色下排骨,翻炒均匀,使...

  • 排骨饭做法简单又好吃

    准备材料:冰糖、蚝油、料酒、生抽、老抽、米、排骨、胡萝卜、香菇、热水。焯水。取一个锅,加入冷水,放入排骨,大火烧开后捞起浮沫,随后捞出排骨。取出适量大米,放入水中浸泡30分钟。香菇洗净去蒂后切丁;胡萝...

  • 山药排骨汤的简单做法

    将山药、葱等处理好后,把排骨放锅中焯水,用清水洗净。往汤锅中加水,放入排骨等,用大火煮开,撇去表面的浮沫,再转小火煮1个半小时至排骨软烂。接着倒入山药,小火炖15分钟,然后放盐等调味即可。...

  • 糖醋排骨的做法家常简单好吃

    用料:猪肋条骨400克、熟芝麻10克、生姜10克、冰糖或者白糖20-50克、香醋25克、香油6-10克、盐适量、八角一个、花椒10粒、大葱一段、料酒适量、干淀粉适量。将排骨剁成长约5厘米的段,然后洗干...

  • 红烧排骨的简单做法

    材料:肋排或小排,生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水。 锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒。 等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开水...

  • 清炖排骨的简单做法

    材料:精排250克、萝卜100克(萝卜切成薄片)、枸杞16粒、姜切片、葱切段;排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出,捞出备用;锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段,开锅后小火炖1个时左右;关火前10...

  • 排骨怎么做的简单好吃

    先把排骨放在清水中泡十几分钟,再冲洗几遍后控水备用。取出高压锅,把排骨倒进去,加一小碗水,先开大火烧滚,再开中火煮十分钟。煮好后倒出来备用。汤水不要倒掉,等到后面放生粉和酱油,白糖搅拌成淀粉水。把美人...

分享
评论
首页