炒芹菜芽怎么做
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炒芹菜芽怎么做
豆芽200g，芹菜100g，油30g，盐3g，味精2g，料酒10g。把要用到的豆芽洗净，准备好。芹菜叶子处理干净切好。把豆芽、芹菜比例2:1配好，再把姜片切一下。开火，锅里放入盐、姜片煎一下。等锅里的...
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肉末芽菜炒河粉怎么做
主料：河粉150g、绿豆芽2两、蒜苗1根、酱油1勺、味精少许。绿豆芽去尾洗干净沥干水备用。肉末再冰箱放过的话，一定要再搅拌松出来，炒的时候才容易散。蒜苗洗干净拍扁切段备用。蒜头去皮拍扁切碎备用。锅放油...
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花生芽炒肉片的做法
食材：花生芽50克、猪瘦肉50克、胡萝卜50克、葱花适量、油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量。新鲜的花生芽顶上的花生衣剥去，再把根部给切掉，再用清水洗干净备用。胡萝卜洗干净后切丝，...
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素炒黄豆芽炒韭菜怎么做好吃
材料：豆芽300克、韭菜200克、姜适量、醋、盐、鸡精。豆芽洗净，韭菜洗净切成寸断，姜切成丝。热锅冷油爆香姜丝取出。放入豆芽翻炒，淋上几滴白醋，加入盐，鸡精。最后加入韭菜段翻炒至熟即可。...
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绿豆芽芽怎么炒的做法
主料：绿豆芽(400克)。 辅料：虾米(25克)、香菜(10克)。 调料：色拉油(30克)、盐(4克)、味精(2克)、大葱(5克)、姜(5克)、胡麻油(8克)。 将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞...
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炒芹菜怎么炒好吃
原料：鲜虾仁50克，食盐适量，芹菜150克，味精1克，食油25克，湿淀粉15克。芹菜洗净、切斜刀段，鲜虾仁洗净，分别放入盘中待用。炒锅上火，烧热倒入食油烧至八成热时，下鲜虾仁、芹菜、食盐翻炒片刻。将味...
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芹菜炒粉怎么做
主料：干米粉750克。配料：瘦猪肉200克，水发冬笋100克，水发香菇25克，芹菜75克，青蒜50克。将干米粉用温水浸软，捞起沥干水待用。将猪瘦肉和水发笋切成3厘米长的丝。水发香菇亦切丝。芹菜和青蒜切...
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如何做芹菜炒粉皮
主料：300g芹菜、150g粉皮。 配料：50g油、20g葱、适量盐、适量味精。 粉皮瓣成小块后用凉水泡一个小时！ 用水泡后的粉皮，过开水焯一下，焯之后就会变成晶晶亮的了，过水投凉，控开水！ 起锅，放...
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猪肉炒芹菜怎么炒好吃
食材：猪肉适量，芹菜适量，葱，姜适量，盐，味素，五香粉适量，食用油适量，水淀粉适量。 芹菜洗净斜刀切片。 猪肉切片，葱洗净切片，姜洗净切丝。 锅中倒入食用油，放入五香粉。 油八分开放入猪肉煸炒，肉片变...
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肉末炒芹菜
主料：牛肉50克，芹菜200克。 调料：酱油5克，淀粉10克，料酒、葱、姜各2.5克，植物油15克，盐5克。 将牛肉去筋膜洗净，切碎；用酱油、淀粉、料酒调汁拌好；将芹菜理好，洗净切碎，用开水烫过；葱去...
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芹菜炒香干怎么做
准备芹菜、香干、花椒、红椒等食材，锅中入油将花椒煸香，拣出花椒。用花椒油煸炒香干，煸透后放入芹菜，翻炒均匀后加入盐和味精调味。放入红椒大火翻炒，炒匀后红椒断生即可出锅码盘，一道美味的芹菜香干就做好了。...
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炒芹菜炒肉丝的方法
主料:猪肉(瘦)150克，芹菜250克，调料：植物油50克，甜面酱20克，酱油30克 。将猪肥瘦肉批切成薄片，再将肉片切成丝状；芹菜摘去叶，削去根，洗净后切成段。将芹菜段放入沸水中氽一下，随即取出浸放...
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芹菜炒肉怎么炒
材料：芹菜220g，猪脊肉180g，油，盐，姜，葱，淀粉，料酒，花椒。 芹菜去叶切成寸段备用，猪脊肉切成细丝，用料酒，少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。 锅中放适量油，加入肉丝，炒至肉丝变白后关火...
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芹菜炒牛肉怎么炒
材料：嫩牛肉300克，芹菜150克，绍酒40克，酱油20克，白糖10克，小苏打5克，水淀粉20克，胡椒粉1克，葱姜片20克，姜末2克，花生油500克，味精少。做法：将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的...
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土芹菜炒腊肉怎么做
腊肉半块、芹菜两根、油一勺、盐一撮、青辣椒两个。做法：芹菜切成小段，辣椒切片，腊肉切片。锅里少放点油，小火，将腊肉块的油脂煎炒出来。将芹菜段和辣椒片倒进去一起翻炒。沿着锅边淋入少许水，烧至微微还留点汁...
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芹菜炒腊肉怎么做好吃
原料：熟腊肉250克，芹菜200克，花生油50克，盐2克，味精1克，料酒10克，鲜汤适量。将熟腊肉去皮，切成长方片；芹菜去叶，择洗干净，切成段；将锅架在火上，放油烧至七成热，先下入腊肉片快速煸炒，边炒...
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芹菜炒腊肉做法
食材：熟腊肉250克，芹菜200克，花生油50克，盐2克，味精1克，料酒10克，鲜汤适量。 将熟腊肉去皮，切成长方片；芹菜去叶，择洗干净，切成段。将锅架在火上，放油烧至七成热，先下入腊肉片快速煸炒，边...
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辣炒芹菜怎么做
准备材料：芹菜350g、调料食盐10克、干辣椒5个、生抽5克、调和油5克。芹菜洗净切段。干辣椒切段。锅中放油烧热后加入辣椒小火煸香。放入芹菜翻炒两分钟至芹菜熟，加入酱油及盐调味。盛出装盘即可。...
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芹菜炒板鸭窍门
材料：板鸭四分之一只、芹菜一把、辣椒一堆、姜少许、盐少许。做法：板鸭切粒。熬较肥的板鸭，出油后放两片姜，炒至红色，出油后铲起。 在板鸭油中放入辣椒和芹菜一起煸炒，快炒几下，加少许盐。 放入炒好的板鸭拌...
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豇豆炒芹菜怎么做
将豆角洗干净，切段。芹菜去掉根叶，洗干净切段。锅烧热，加入适量油，油热后下入豆角小火煸炒。豆角煸炒至断生，表皮起皱。芹菜下入锅中大火翻炒。撒入适量盐调味。撒入少许水翻炒均匀后出锅。...