茴香肉圆汤步骤
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茴香肉圆汤步骤
把茴香菜洗净，切细，放入一个容器。把咸肉剁细，放进装茴香的容器里。将茴香与鲜肉混合，加入适量的盐和切碎的小米辣。将肉与茴香的混合物捏成丸子放在盘子里。准备一口锅，在锅里放入清水，等水煮沸后，放入茴香肉...
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肉圆汤的做法
材料：生菜一斤，肉圆一斤，盐，油。肉圆洗净，将其划上叉叉，注意力度，切浅了涨不开，切深了就破了。生菜挑好，泡水1小时左右，洗净沥干备用。将肉圆倒入锅中，放适量水，淹过肉圆即可，大火烧开。肉圆稍煮片刻，...
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肉圆汤的做法大全家常
做法一。主料：猪肉(肥瘦)(200克)。辅料：木耳(水发)(20克)、黄瓜(50克)、番茄(75克)。调料：香油(10克)、盐(3克)、味精(2克)、大葱(10克)、姜(5克)、淀粉(豌豆)(5克)。...
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茶树菇豆腐肉圆汤怎么做
茶树菇用温水泡发，切去茶树菇头，洗净，继续用水泡着。冻豆腐解冻，切成小块，上海青洗净掰成小叶，榨菜一片（事先泡过水，不那么咸的了）切成丝。锅里加入猪油（猪油炒出来更香），加入茶树菇和榨菜丝翻炒一会。加...
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肉圆蒸豆腐做法步骤
主料：瘦肉适量，豆腐适量，姜适量，火葱头适量，油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量。瘦肉、姜、火葱头分别剁成末。北豆腐一块。豆腐泥和肉末、姜、火葱头放在一起，加淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。...
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糖醋肉圆步骤
原料：肉圆300g、青椒1个、味淋、生抽、蚝油、陈醋各1勺。青、红椒切斜片；3个蒜瓣切片。油锅放入葱白姜片肉圆。葱香味出来后，放入味淋生抽蚝油，一勺陈醋，两勺绵白糖，一小勺盐。炒匀后倒入半碗水，盖上盖...
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焖蒸肉圆做法步骤
猪五花肉搅碎，加入一个鸡蛋。葱蒜切末，加入少量清水，浸泡。肉盆中加入适量酱油，料酒，五香粉，食盐和淀粉，搅拌。加入面粉和葱蒜水，继续搅拌，如果稀了可以继续加面粉，直至搅拌粘稠。下图的比较稀，还需要再加...
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山药肉圆的做法步骤
食材：瘦肉偏多的五花肉500克、山药500克、面粉800克、食用油300克、料酒100克、生姜30克、食盐15克。把生姜切成姜末，放在锅里，加少量水熬成姜汁冷却，沥出上清液待用。把五花肉去皮，剁成肉糊...
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卤蛋肉圆蒸步骤
准备：泡上干香菇，清水马蹄切碎，糯米碾碎(有留米渣的那个程度，不要太碎了，嫌麻烦可以直接买蒸肉米粉拿来用)。准备卤料(上边说的卤料包在纱布里，用红茶包的绳子缠好，丢在锅里煮十五分钟)。卤蛋：把鹌鹑蛋丢...
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炸毛豆肉圆做法步骤
先做肉圆，绞肉里加盐，生抽，鸡蛋，姜汁，味精，（我这里放姜汁是因为我不喜欢吃肉里有姜米所以放姜汁，我也不放葱个人不喜欢，亲可以放）搅拌均匀，做成乒乓球大小的丸子，我不喜欢太大烧不入味。锅里入油，下丸子...
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肉圆子的做法和配方窍门
主料：猪肉适量。辅料：生菜少许、配料淀粉适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量。做法步骤：（1）肥肉少许增加口感。（2）剁好的菜品放少许淀粉和食盐拌匀。（3）水开后将肉圆下锅放一点食用油，盐，鸡精，...
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茴香烙饼的做法步骤
主料：面粉300克。辅料：酵母粉3克、碱3克。调料：食盐1/2茶匙、植物油2汤匙、芝麻油2汤匙、茴香籽适量。准备茴香籽和面粉，面粉加水和发酵粉，发酵至面团扒开成蜂窝状即可。茴香籽倒入锅中，小火焙炒，微...
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怎样种茴香种子种植方法
种植可在春秋季进行，时间可选在3-4月份和7-9月份之间，温度处于15-23℃左右就能随时进行。种植前需购买好优质的种子，不要用陈年种子。将它的种子放到18-20℃的清水里浸泡，一天后取出，将上面附着...
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茴香煎饼怎么弄
小茴香洗干净，控净水。把小茴香的梗去掉，然后切碎，打入三个鸡蛋，放入适量的盐、五香粉。再放入适量的面粉和水，拌匀，形成不稀不稠的面糊。然后放置五分钟。平底锅中放入适量的油，把面糊倒入锅中，用锅铲迅速摊...
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做茴香面条的教程
食材：手擀面500g、茴香一把、鸡蛋1个、西红柿1个、香菇两朵、豆干两片、豆瓣酱100g、香菜两根。切好西红柿两片，茴香洗干净，豆干切块。香菇切块备用。锅内少许油，放入豆干炸至紧绷，放入豆瓣酱炸透，然...
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茴香炒鸡蛋怎么做
主料：鸡蛋四个、茴香适量、盐适量、鸡精适量。茴香切碎备用。将鸡蛋放入茴香里，放入适量盐和鸡精搅拌。鸡蛋和茴香融为一体就可以了。倒入油，油热后把搅拌好的茴香鸡蛋倒入锅中。煎到金黄就可以了，再加入适量水闷...
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鱼圆汤做法
主料:青鱼400克。辅料:冬笋60克、火腿15克。调料:盐4克、黄酒25克、姜50克、葱白25克、白酒150克、味精1克、猪油（炼制）10克。把青鱼肉剁成鱼茸，放入碗中，加清水少许搅匀，放入姜葱酒汁、...
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发菜鱼圆汤
材料：青鱼500克、发菜（干）25克、鸡蛋清30克、姜5克、大葱15克、淀粉(玉米)35克、盐5克。鱼肉段去鳞洗净，除去皮、大骨及皮下红肉。生姜切末，加少许水挤出姜汁；发菜用剪成碎末备用。鱼肉切成小块...
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茴香苗饺子馅的做法
先把花椒用开水泡一下，凉凉备用。猪肉馅放花椒水搅拌，花椒水要一点一点的放，而且要顺着一个方向搅。搅成粘稠状就可以了。把切碎的葱姜放进去，继续顺着一个方向搅。酱油、料酒、蚝油、饺子馅料、花生油和香油放进...
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茴香籽红糖泡水的方法
准备好茴香子适量（药店买的）。往锅中倒入适量水(大约盖过锅底)，放入茴香子烧开。将煮好的茴香水倒入漏勺，将茴香子过滤出来。再将茴香水倒回锅中。放入两小块红糖熬制，边煮边搅拌。熬到红糖融化即可。...