蒸馄饨的简单做法

2024-07-06 20:41:58

蒸馄饨的简单做法

食材：白菜1颗，木耳50g，豆干3块，混沌皮500g，盐适量，生抽少许，色拉油适量。大白菜、豆干、黑木耳洗净（木耳是泡发的情况）。大白菜在开水中烫一下。大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中，放...
鲜肉蒸馄饨的家常做法

猪肉末200g、芹菜400g、小麦面粉300g、油适量、盐适量、鸡蛋3个、老抽适量、生抽适量、糖适量、胡椒粉适量、小葱适量、生姜适量、虾皮适量、虾米适量、紫菜适量。将面粉300克加一个鸡蛋和适量的水（...
虾仁小馄饨的简单做法

主料：虾仁30克、猪肉末100克、馄饨皮100克。辅料：盐1克、葱花3克、姜末3克、白胡椒粉1克、玉米淀粉3克、玉米油8克、鸡精1克、味极鲜2克。虾仁洗净后，在虾的后背划一刀，取出虾线。再将虾仁剁成泥...
馄饨的简单好吃家常做法

材料：云吞皮半斤、猪肉馅一斤、葱花少许、食盐少许、胡椒粉适量、花生油适量。将买回来的猪肉进行剁馅，然后加入适量的胡椒粉和食盐搅拌均匀备用。准备好云吞皮。云吞皮要选择皮薄的，皮太厚的煮出来的效果不太理想...
多余馄饨皮简单吃法

馄饨皮半斤，韭菜50克，鸡蛋1个，萝卜丝15克。韭菜洗净，晾干，切碎，放盐，胡椒粉，加个鸡蛋搅匀。把馅平铺放在馄饨皮中间，尽量平铺，范围可以大点。再覆盖一层上去，然后捏牢四边，用叉子周围叉一圈，这个只...
包馄饨的简单方法

食材：肉馅适量、馄饨皮适量、青菜适量、香油适量、水适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量。肉馅加入生姜汁，白胡椒粉，盐，鸡蛋，进行调味，再加入一些清水让肉馅静置一会。把海白虾去虾线，剁成虾泥。小白菜在...
虾仁馄饨的简单做法

食材准备：馄饨适量、鲜虾仁 2-3 只、蘑菇半朵、胡萝卜 10g、小青菜 1~2 片、橄榄油少许、蒜末少许、葱末少许、姜末少许；将包好的馄饨，放入沸水中煮熟后，捞出备用；将胡萝卜洗净去皮，切成薄片，蘑...
馄饨汤最简单做法

准备材料：馄饨适量、香葱适量、鸡蛋1个、紫菜适量、料酒少许、盐适量、生抽少许、淀粉适量。准备好馄饨，吃几个就准备几个。鸡蛋一个打碎，加入少许盐和水淀粉搅匀，在平底锅内摊成蛋饼。温热时切丝。把即食紫菜和...
蒸馄饨的方法

白菜1颗、木耳50g、豆干3块、混沌皮500g、生抽少许。方法：大白菜、豆干、黑木耳洗净，大白菜在开水中烫一下。大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中，放色拉油、盐、生抽搅拌均匀。取一馄饨片放上白菜豆...
馄饨做法和配料

原料：大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根。辅料：盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙、高汤1碗、盐少许、香油少许。大白菜洗净，先氽烫过再冲凉、切碎，然后挤干水分...
麻酱馄饨的做法

用料：馄饨适量、芝麻酱（可以用麻酱和花生酱混合）适量、橄榄油适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、糖适量、酱油适量、温开水适量。芝麻酱加适量温开水和少许橄榄油稀释开。葱姜蒜切末备用。姜和蒜切末...
蒸馄饨需要多长时间

10-15分钟。在蒸馄饨的时候要用中小火来蒸，火候太大就很容易把馄饨蒸破，蒸制好的馄饨可以蘸醋吃。蒸好的馄饨在保存的时候就要用保鲜盒密封装好，再放在冰箱里冷藏保存。把馄饨密封装好的目的是避免馄饨和蔬菜...
馄饨的馅怎么做简单的

小葱、姜片、花椒用温热水浸泡15分钟。最好用前腿肉，比较嫩，瘦肉和肥肉比例7：3。搅碎的猪肉加入盐、生抽、耗油、食用油、猪油、葱、鸡蛋搅上劲。最后分两次加入泡好的葱姜水拌匀即可。盖上保鲜膜半小时，肉不...
蟹粉三鲜馄饨的做法

肉剁馅，一定要剁哟，嫌麻烦，可以让卖家切片，再回来剁。买直接处理好的肉馅太碎，不好吃。放入三大勺料酒，两大勺生抽，鸡精少许，加一点水，顺着一个方向搅拌至上劲儿，再加水，继续搅拌，反复三四次。虾仁去壳和...
馄饨是怎么做

猪肉剁碎，葱、姜切末备用。在剁好的肉馅中依次加入盐、白糖、十三香、白胡椒粉、料酒、生抽、耗油、生姜末，将加好调料的肉馅抓散并摔打上劲后，加入香油、清油后，倒入葱花翻拌均匀，馅料制作完成。清水和面，搅拌...
南瓜蒸米饭的简单做法

食材：小南瓜一只、胡萝卜半条、小米20g、燕麦10g。小米和燕麦煮成饭。胡萝卜切细丝。把南瓜从上面四分之一处切开。去掉里面南瓜瓤后,再把南瓜肉用勺子刮出来一部分,并切碎。锅中倒入植物油,下切碎的南瓜肉...
鸡蛋蒸豆腐的简单做法

主料：内脂豆腐半盒，鸡蛋 2个，肉末适量，香菇适量，葱花适量，盐适量，料酒适量，酱油适量。将内脂豆腐从盒中挖出。鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散，香菇切成碎粒。将打好的蛋液倒入豆腐盆中。盖上保鲜膜，入...
蒸排骨的家常做法简单

食材：排骨，食盐，食用油，料酒，生姜，花生油，大蒜，生抽，蚝油，豆豉，土豆准备两斤左右的排骨，先把它剁开以后，装入大碗中。然后往大碗中加入适量清水，接着再加入两大勺的面粉，用面粉水对排骨进行抓洗，效果...
包馄饨简单的方式

首先准备把猪肉剁碎，放入一勺盐、适量的糖继续剁，剁到感觉差不多成肉饼了，就可以停下了。准备一碗水，把馄饨皮放在手上，把剁碎的馅料放在馄饨皮上。把馄饨皮的4边都摸点水，五个手指头轻轻用力包起来，一个馄饨...
馄饨的简单包法

在馄饨皮上放上适量肉馅，将馄饨皮的一边往上卷两次，卷到馄饨皮的3/4处。用水在馄饨皮的边角处沾一下，将馄饨皮的两个角叠加在一起，馄饨完成。将馄饨放到烧开的热水中，适当搅拌，煮至沸腾后关火静置，馄饨就做...