怎么做黄豆烧鹅肉

2024-07-04 13:03:57
  • 怎么做黄豆烧鹅肉

    用料:鹅肉500g、黄豆300g、泡椒少许、老姜少许、蒜少许?、嫩姜少许、花椒大料八角小茴香少许、糖半茶勺、生抽一茶勺、料酒一茶勺、小米辣3个、小葱少许、盐鸡精少许、郫县豆瓣一勺。提前半天用清水泡黄豆...

  • 红烧鹅肉怎么做好吃

    主料:鹅肉300克、花生油200克、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、红糖适量。将熟鹅肉切成1厘米见方的虚,用花生油炸一下捞出来,待用。把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块,加适量...

  • 广东烧鹅肉怎么做好吃

    鹅宰杀后治净,从肛门处开口掏出内脏,斩去鹅掌及翅尖,用清水将鹅的腹腔冲洗干净。用姜末、蒜茸、葱末、精盐、白糖、料酒、玫瑰露酒、味精、五香粉加适量二汤油爆调匀,制成味汁;另将蜂蜜、白醋、枧水调匀,制成脆...

  • 鲜美烧鹅肉怎么做

    主料:600g鹅肉。配料:适量油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量酱油、适量八角、适量香叶。将蒜姜准备好。将大鹅入油锅炸制金黄,捞出。热锅放入油,放入姜蒜爆香。放入大鹅,加入酱油,八角,料酒,香叶。放入适...

  • 红烧鹅肉的最佳做法

    食材展示:生抽20g、鹅肉200g、油、盐各10g、八角20g、鸡精10g、青椒50g、姜50g。姜切片,青椒切块,锅中倒油,放入姜片,八角爆香。放入鹅肉翻炒,加入生抽、盐、鸡精,倒入水煮熟。放入青椒...

  • 红烧鹅肉怎么做好吃又简单

    主要食材:鹅半只,生抽2勺,老抽2勺,冰糖一小块,花椒、八角、香叶、桂皮、小茴适量,蒜苗2根。鹅提前用清水浸泡半天,中途至少换两次清水。浸泡好的鹅肉跟清水一起入锅煮开,继续煮10分钟,煮好捞出清洗干净...

  • 红烧鹅肉和土豆怎么做

    食材:鹅半只、五花肉160克、土豆2个、青椒1个、红椒1个、仔姜5克、香叶适量、葱适量、菜油适量、盐适量、酱油适量、啤酒适量、桂皮适量。 准备好材料,将五花肉切片备用,土豆跟鹅肉分别剁成大小适中的块,...

  • 鹅怎么做好吃

    红烧鹅肉是最常见的一种家庭食用方法。制作方法是:先将鹅肉处理干净,切成小块,用清水泡后去血水,再用冷水下锅绰水后捞起洗干净,这样才可以进行下序的烹饪。处理好鹅肉后,就可以开始下锅了。首先往锅中倒入适量...

  • 如何做好吃的红烧鹅肉

    食材:鹅500克、青椒22克、玉米油11克、盐11克、老抽22克、红烧汁55克、姜片30克、葱22克;鹅肉清洗干净,放入锅里,加入适量清水末过鹅肉,开大火,进行焯水。煮开后捞出,冷水冲洗干净。沥干水分...

  • 如何做家常红烧鹅肉

    食材:鹅1/4只,青椒半只,红烧汁10克,大葱段适量。鹅肉清洗干净,放入锅里,加入适量清水末过鹅肉,开大火,进行焯水。煮开后捞出,冷水冲洗干净。沥干水分。准备好配料。葱段之类需要清洗干净。不粘锅里,倒...

  • 怎么烧鹅肉好吃

    食材:鹅肉适量、葱、姜、花椒粉、大料少许。大鹅肉准备好。葱切段、姜切片备好。锅中水烧热,下入大鹅块焯水。焯好后用水洗净上面的浮沫,捞出控干水。锅内油烧热,下入葱、姜爆香,下入大鹅爆炒。下入生抽、花椒粉...

  • 黄豆酱焖肉怎么做

    主料:五花肉600克、料酒适量、盐糖适量、姜八角适量、鸡精葱适量、老抽酱油适量、黄豆酱适量。五花肉洗净切后片。放开水焯下。放2碗水,加料酒,八角,姜片,大火煮开再小火30分钟.放些盐,糖,老抽酱油中火...

  • 红烧鹅肉

    将熟鹅肉切成1厘米见方的块,用花生油炸一下捞出来,待用。把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块,加适量水调成稀糊状备用。锅内放少许花生油,油热后放入葱、姜、蒜未,烹出香味后加入炸好的鹅肉,翻炒一下后勾上用...

  • 红烧鹅肉的做法

    准备用料。鹅肉、洋葱、小米辣、姜、蒜、油、花椒、料酒、老抽、盐、鸡精。鹅洗净剁块,洋葱切片,小米辣切圈,姜切片,蒜切片。锅中烧热水,水开放入鹅焯水2分钟,捞出备用。起锅倒油,油热加入蒜、姜,炒出香味。...

  • 怎样红烧鹅肉最好吃

    主料:鹅肉300克。调料:花生油200克、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、红糖适量。将熟鹅肉切成1 厘米见方的虚,用花生油炸一下捞出来,待用。把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块...

  • 红烧鹅肉的家常做法

    鹅肉300克,花生油200克、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、红糖适量。将熟鹅肉切好,用花生油炸一下捞出来,待用。把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块,加适量水调成稀糊状备用。锅...

  • 黄豆芽炒肉怎么做好吃

    原料:猪瘦肉80克、黄豆芽100克、韭菜20克、新鲜红椒1颗、蒜蓉1小匙。腌肉料:细盐1/8小匙、生抽1/2大匙、玉米淀粉1小、 清水1/2大匙、沙拉油1大匙。调味料:细盐1/8小匙、生抽1大匙、砂糖...

  • 肉炒黄豆的家常做法

    材料:瘦猪肉50克,嫩黄豆500克,姜5克,葱10克,绍酒10克,盐5克,味精3克,素油35克。 瘦猪肉洗净,切成丁;嫩黄豆洗净;姜切片,葱切花。 炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时下入姜、葱爆...

  • 做鹅肉方法

    食材:青椒2个、鹅半只、玉米油10毫升、蒜粒2个、八角2个、料酒10毫升、桂皮适量、辣椒2个、姜丝4克、水40毫升。 不粘锅里,倒入玉米油。然后开大火。放入葱姜蒜桂皮辣椒八角。翻炒爆香。需要多翻炒一会...

  • 烧鹅肉的做法

    鹅去毛洗净后开水淋遍鹅身,悬挂当风处吹干。海鲜酱(虾酱),白糖,精盐,香料末等,同放入一盛器中,搅拌调匀。蒜头去外衣捣烂成茸,连同玫瑰露酒(白酒)加入酱料中混合。麦芽糖(饴糖),白醋,绍酒混合调匀作涂...

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