煮鸡肉的简单方法
-
煮鸡肉的简单方法
准备鸡胸肉500克、香菜、葱、姜和盐适量。锅中放入清水，煮开，将鸡胸肉洗净放入锅中。在锅中加入香菜、葱、姜，大火煮沸，然后开小火焖煮15分钟。鸡胸肉煮熟后，捞出来，稍微晾凉，用手撕成条，撒上黑胡椒和孜...
-
怎样煮清汤鸡肉好吃又简单
主料:三黄鸡、香菇 辅料:枸杞适量 调味:八角1粒、香叶2片、姜等等；整鸡处理干净，焯水去杂质、血沫。砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡，小火炖1.5小时。放入香菇、枸杞继续炖30分钟。关火盛...
-
清煮鸡肉方法
将生鸡清理干净。斩成差不多的块。沸水中焯一回，去除血沫。葱切段，姜切片。香菜洗净切段。炒锅上火放清水，加八角、葱段、姜片。再下入鸡块大火煮开，撇去浮沫。放料洒，盐转小火炖半小时，待肉烂后，撒入香菜段即...
-
鸡肉的做法简单
食材：嫩鸡1 只，熟花生、熟芝麻、葱、辣椒、香菜、火麻油。起锅，加入适当的水，将洗干净的土鸡放入，煮至鸡熟。将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用。将辣椒、香菜、葱切碎、花生一般压碎。取个碗，加入准备好的生抽...
-
鸡肉简单的吃法
先把鸡肉洗干净控水后再剁成块备用。把生姜切成丝,大蒜籽去皮,锅烧七成热放少量花生油,先下姜蒜小火煸出香味。再把鸡肉放下去,大火翻炒,一直炒干鸡肉里面的水。一直炒到带点焦黄更好。接着放半支可乐,一勺酱油...
-
怎样做鸡肉馅饼好吃又简单
食材：面粉200克、鸡肉适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、生姜适量、蒜头适量、辣椒粉适量、烧烤料适量、香油适量。步骤：（1）首先在一个容器当中加入200克的面粉，3克的酵...
-
家常炖鸡肉的简单方法
将母鸡处理好切成块，将水烧开，姜片放进去煮。煮大约十分钟，除去表面浮油，捞出放入盘内。将锅内水倒出，待锅烧热后姜片炒出。倒入鸡块，加入精盐、味精和少许水，熬煮八到十分钟，待快出锅时加入老抽。将高压锅洗...
-
做凉拌鸡肉的简单方法
食材：鸡腿2个、姜片适量、大葱1段、花椒1勺、料酒适量、蒜末2瓣、香葱末1棵、香菜1棵、辣椒粉1勺（微辣）、生抽2勺、糖少许、盐适量、鸡粉少许、花椒适量、植物油适量。鸡腿2个，反复冲洗干净。锅里坐水，...
-
包菜鸡肉便当的简单做法
首先将包心菜切成丝。然后再将鸡肉切片用酱油腌一下。然后再将油热后把鸡片下入。翻炒至变色。然后放入包心菜。加一点生抽着色。翻炒均匀了。最后混合均匀后就可以了的。...
-
天麻煮鸡肉怎么做
食材：鸡肉250g，天麻适量，料酒适量，水适量，鸡精适量，生姜适量，其他材料适量。将鸡肉切成适当大小。鸡肉下锅飞水，去除腥味和血水。将鸡肉煮熟再打捞出。水中可以加入一定料酒。中途注意打捞泡沫。将各种材...
-
剁鸡肉最简单方法
买来上好的白条鸡，磨磨菜刀，找一个好点的菜墩，用刀后跟剁鸡骨头，刀剁鸡肉，刀剑剁鸡皮。首先把鸡腿与鸡爪直接剁下来，在分好鸡腿肉与鸡爪分开剁好。喜欢吃鸡头的话直接把鸡头剁下来，喜欢吃鸡脖子的话只取其...
-
鲜天麻煮鸡肉怎么做
土鸡适量、天麻适量、姜适量、盐适量、红枣适量。准备天麻一块，姜一块，红枣适量，天麻切成小丁，姜切成片备用。煮锅里水烧开，把土鸡和准备好的调料全部倒入。大火煮开，加盐后改小火慢顿三小时以上即可，出锅喽，...
-
煮鸡肉放什么调料好吃
主料，鸡1只，调料，葱1段，姜2片，大枣5个，枸杞15克， 料酒1勺， 大料1个， 盐2勺。 鸡先处理干净，斩成小块，放入热水中焯会。鸡块用葱姜，料酒腌一下后放进沙锅，倒入水，没过鸡块，将大料、大枣...
-
怎么做简单的茄汁鸡肉通心粉
食材：通心粉60g、鸡蛋1个、鸡胸肉适量、西红柿适量。 把新鲜的鸡胸肉切成小丁。 加一个鸡蛋和一些料酒生抽，抓匀腌制一下。 西红柿去皮切成小丁。 烧水，加勺盐，煮通心粉。 中火热油，快速翻炒鸡肉。 煮...
-
鸡肉怎么做嫩嫩的
鸡胸肉很嫩,不能烧时间长。把冻鸡胸肉解冻后，沥干水分，最好用毛巾吸一下最好。然后把鸡肉切成块，加点盐，加1个蛋清，搅拌感觉鸡肉沾手、有光泽了，加1勺淀粉，腌制片刻。做锅油，温热即可。然后把鸡胸肉滑炒至...
-
鸡怎么简单炖好吃又简单
用锅烧大半锅的水，等水开的时候，把鸡肉块放入水中，焯3分左右。尽量把鸡肉里面的沫子，都焯出来，这样做出来的鸡肉没有异味。沫子焯出来了，还需要在用水冲洗几遍，让沫子离开鸡肉。找个大一点的盆子把鸡肉从锅里...
-
鸡肉一般煮几分钟可以熟
鸡肉煮熟的时间不一定。如果是饲养场的肉鸡，中等块大小，15分钟左右就可以煮熟。如果是农家放养的土鸡，肉比较老，煮20分钟左右可以熟。判断鸡肉熟没熟的方法：保持水温一定，在经过预定的烹煮时间后，见鸡体浮...
-
鸡肉怎么煮
食材：鸡肉300克、姜适量、酒少许、盐适量、酱油适量、生粉适量、花生油适量。准备好鸡肉、姜、盐、酱油、生粉、花生油、酒。用小刀把姜皮刮掉，放在水龙头下清洗干净，沥干水分，放在案板上切成薄片待用。把鸡清...
-
鸡肉怎么煮好吃
准备好鸡肉、姜、盐、酱油、生粉、花生油、酒。 用小刀把姜皮刮掉，放在水龙头下清洗干净，沥干水分，放在案板上切成薄片待用。 鸡肉最好选择农家饲养的走地鸡，肉质结实、嫩滑、鲜甜，香味浓郁。 在买鸡的时候请...
-
煮鸡肉怎么煮才好吃
焖煮鸡肉。我们在正式煮鸡肉之前，首先需要准备一些材料，主要就是鸡和一些调味料，比如生姜，酱油，糖等。首先，我们应该把鸡肉处理干净，比如说把鸡屁股剪掉，把鸡爪的指甲剪掉等。在锅里面放一些适量的油，把生姜...