铁观音的冲泡方法
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铁观音的冲泡方法
首先准备8g铁观音干茶，一套功夫茶具，将茶具清洁一遍。然后把铁观音茶投入到盖碗中，茶水比例为1：20，第一遍先洗茶，洗茶后再次向盖碗中注满100℃水，然后盖上盖子。等待大约15秒左右，即茶叶吸水后完全...
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铁观音冲泡方法和时间
取适量茶叶（一般一泡茶8克）放置于盖碗中，用沸水冲泡。用盖子刮去泡沫。快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网，可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为好。用公道杯中的第一道...
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铁观音茶的冲泡方法
选器冲泡铁观音茶叶适合用白瓷盖碗，白瓷制作的盖碗具有不吸味、导热快等特点，泡铁观音有利于叶片的充分舒展，也可以看到茶叶在盖碗内翻滚的姿态，并真实体现铁观音清香飘逸的茶香。选水一般水温以95-100度为...
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铁观音冲泡方法
用烧开的开水，直接淋在所需要用到的茶具上，这样可以提高茶杯的温度，更加有利于茶味的泡出。接着是取适量的茶叶放入茶碗内，茶叶用量的话，大概建议是在3克左右即可。接着用沸水，水温一般在90度以上，然后直接...
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铁观音的泡法正确方法
备具，盖碗、一壶开水、公道杯，8g干茶。冲泡之前，先用开水将茶具清洗一遍，铁观音要求器温和水温双高，才能使其内质发挥的淋漓尽致。 置茶，用茶匙取适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一...
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铁观音冲泡温度
铁观音的冲泡水温为100℃。具体泡法为：准备一壶开水，铁观音干茶8g，将茶具清洁一遍，然后把铁观音茶投入到盖碗中，茶水比例为1：20，第一泡为洗茶，洗茶后向盖碗中注满100℃水，盖上盖子，等待15秒左...
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铁观音冲泡三要素
铁观音冲泡三要素：投茶量、水温、时间。投茶量多少依据茶叶品种、形状，铁观音投茶量为8g，即茶与水的比例为1:20，水温则根据茶叶的老嫩程度，铁观音茶质相对较老，宜100℃水温冲泡，时间指的是茶叶坐杯时...
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铁观音如何冲泡
铁观音首选白瓷盖碗冲泡。一般投放5-7克的茶叶。冲泡用水选用山泉水或优质矿泉水为宜。第一泡是洗茶，用沸水直接冲泡，立即倒出茶水。再次注入100度水，浸泡15秒左右出汤。随后每泡可顺延10-15秒出汤。...
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红茶的冲泡方法
红茶是发酵茶，适合以较高的温度冲出茶香，水煮开以后可以直接用以冲茶，水入茶壶之际约是95°。注水时，要将水壶抬至一定的高度，让水柱一倾而下，可以将茶叶充分浸润。也要注意泡茶的时间和手法，茶叶和水按照1...
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橘红冲泡方法
功夫茶泡法：水开，取三到五片（3克左右）化橘红放入杯中，冲泡十五到二十秒即可倒出品尝。个人饮用法：用保温杯放入一至两片，泡三十秒即可饮用，如果怕苦可倒出来喝，也可泡着喝，可泡至无味。多种搭配法：化橘红...
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黑茶冲泡方法分享
选茶品质好的黑茶一般外观条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润。得仔细甄别出好的茶叶，勿饮用劣质的茶叶。投茶将茶叶轻轻拨入盖碗中。冲泡先倒入少量开水，没过茶叶，待茶叶稍微舒展后，再加满至七八成，即可趁热饮...
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白茶的冲泡方法
先准备5g白茶，一壶开水，一只盖碗。首先将5g白茶注入盖碗中，盖碗容量为120ml左右，将沸水注入盖碗。第一遍为醒茶，茶水倒掉不饮用。然后再次注入沸水，盖上盖子，7s左右即可出汤。最后将茶汤倒入茶杯，...
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绿茶的冲泡方法
绿茶的冲泡方法如下。准备透明玻璃杯(杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入3-5克绿茶茶叶，静待绿茶茶叶慢慢舒展。待绿茶茶叶舒展后，加满开水。绿茶茶叶完全下沉后即可饮用。...
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冲泡白茶的方法
杯泡法。准备200ml大玻璃杯，取出5g的白茶，用90℃的开水，先温润闻香，再使用开水直接进行冲泡，等待1分钟后即可饮用。此方法适合1人饮用时使用。盖碗法。准备盖碗，取3g的白茶放入中盖碗，然后用90...
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正确冲泡陈皮的方法
食材：陈皮5克、山楂5个、冰糖糖浆适量。准备好陈皮、山楂和冰糖糖浆。山楂洗净，用刀绕着核横向划一圈，捏住上下两半拧开，把果核和蒂去掉。锅里或养生壶里加水煮沸，将陈皮放入浸泡片刻，把头次泡的水倒掉（洗茶...
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白毫银针的冲泡方法
冲泡白毫银针可使用透明玻璃杯或带托茶碗，也可使用紫砂茶具。 用茶匙取出白茶少许，置于茶盘，供宾客欣赏干茶的形与色，以引起对白茶的兴趣。 一般一次饮用投入茶叶3～5克。 洗茶时动作要快，茶叶不可在水中久...
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冲泡好奶粉的方法
冲调奶粉的水温保持在40摄氏度左右最佳，太高或者太低都不太适合。水温过高的水冲泡奶粉会损坏营养物质，导致蛋白质变性失活，造成无法吸收。当然，有的品牌奶粉冲调的水温需求是不同，可以根据奶粉罐说明来冲调。...
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龙井的冲泡方法
上投法：（1）准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。（2）静待龙井茶一片一片下沉。（3）茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿。中投法：（1...
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毛尖的冲泡方法
烫壶；在泡信阳毛尖之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度。置茶；一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶壶递...
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陈皮的冲泡方法
泡前清洗：陈皮在泡之前建议先用温水烫洗一次，以除去陈皮上面灰尘杂质等，之后再进行冲泡。开水冲泡：泡陈皮时一般需要选用刚烧开的开水，并且倒入开水之后需要焖制半分钟左右，这样才能使陈皮中的有效成分被完全溶...