果丹皮的做法
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山楂果丹皮的做法
材料:山楂500克,冰糖100克,柠檬汁10毫升。山楂洗净去掉核后放入锅中。加入冰糖和适量的清水。大火煮开后挤入一些柠檬波汁。继续煮至汤汁变浓稠。稍微晾凉后放入破壁机中打至细腻。将打好的山楂酱放入烤盘...
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果丹皮的做法
原料选择:选用含糖量、含酸量和含果胶物质较多的水果作原料,如苹果、桃、杏、山楂等均可,但以新鲜山楂较为理想,一些残次果及果品加工厂生产罐头、果脯的下脚料也可利用,但一定要符合食品卫生标准。原料处理:将...
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山楂卷果丹皮的做法
用料:山楂,白糖适量,蜂蜜适量,盐少量。山楂去核放入白糖、少许盐腌制十几分钟。将山楂入蒸锅蒸熟、放凉后放搅拌机里面搅碎成泥状。将山楂泥用筛网过滤。向山楂泥中加入蜂蜜搅拌均匀。将山楂泥平辅在容器里。卷起...
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芒果丹皮的简单做法
去皮去核: 新鲜成熟芒果因品种、成熟度、硬度不同,去皮去核的方法和难易程度各异。一般来说,果肉硬度较大,皮厚而硬的芒果多用不锈钢刀人工削皮,并切下肉块去除果核。成熟度较高的芒果,果皮相对容易撕开,多用...
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青蒿丹皮茶
原料:青蒿、丹皮各6克,茶叶3克,冰糖15克。做法:置茶杯中用开水浸泡15~20分钟,放入冰糖溶化,当茶饮,不拘时,适量频频服之。主治:血虚热型月经先期;症见月经提前7日以上,月经量多,色鲜红,口干,...
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果丹皮卷做法图解
把山楂洗干净,把果蒂果核去掉。放入适量冰糖。放入豆浆机中,加入适量水,以不超出果肉为宜,按下果蔬汁键。把做好的果酱放入平底锅放在大锅中加水蒸至果酱干为止。加热时要不停搅拌,以免糊了。把果丹皮切好装盘即...
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果丹皮主要原料是什么
果丹皮是用山楂制成的卷。果丹皮是山东,山西,河北,北京、天津等地著名的传统小吃。同类食品还有山楂糕(金糕)、山楂片、炒红果等。山楂既是食品又是药品,按照中医理论,山楂有比较好的开胃、消食、活血、散瘀功...
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果丹皮的功效与作用
开胃消食:果丹皮味酸,能够刺激唾液、胃液分泌,有开胃下食的功效。果丹皮中含有的蛋白酶、脂肪酸可促进肉食分解消化,适宜食欲不振、胃口不佳、消化不良、积食者食用。果丹皮中含维生素C、维生素B、胡萝卜素及多...
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果丹皮是哪的特产
果丹皮用山楂制成的卷,是山东,山西,河北,北京、天津等地著名的传统小吃。同类食品还有山楂糕(金糕)、山楂片、炒红果等。山楂既是食品又是药品,按照中医理论,山楂有比较好的开胃、消食、活血、散瘀功效,现代...
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做果丹皮步骤
用料:山楂200克。 辅料:苹果400克。 调料:冰糖30克、水30毫升、白糖30克。 山楂洗干净横切将核去掉,头和根蒂也处理干净,苹果洗净去皮切块儿,分别放入搅拌机加入少量的水弄成糊状。 一起放入一...
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果丹皮如何做汤
原料:玉米棒、果丹皮、淀粉、清水。玉米棒去皮,上蒸锅蒸熟取粒备用。玉米粒放入料理机,加入适量清水,打成汁。玉米汁倒入煮锅,煮开后,加少许湿淀粉勾欠。煮开之后盛出。果丹皮切细丝撒入煮开。...
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果丹皮酿苦瓜
苦瓜适量、果丹皮适量、蜂蜜适量。苦瓜均匀切段,果丹皮切段。锅内加水烧开,放入苦瓜段,焯水2分钟。焯好水的苦瓜捞出,放入提前准备好的冰水里浸泡,凉透捞出控水。把苦瓜摆入盘子里,再将果丹皮塞进苦瓜里。蜂蜜...
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果丹皮儿如何做
食材:山楂适量、白糖适量。 将山楂洗干净,一分为四,去掉果核。 处理好的山楂放入盆中,一层山楂一层白糖,腌15分钟。 把盆放蒸锅上,大火10至15分钟。 将山楂晾凉,放入搅拌机里打成泥。 将山楂泥倒入...
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丹皮的功效
丹皮清热凉血、活血化瘀功效。丹皮,又名牡丹皮,是临床常用的中药,为毛茛科植物牡丹的干燥根皮,产于安徽,山东等地。中医认为丹皮味苦、辛,性微寒,归心、肝、肾经,具有清热凉血、活血化瘀的功效。临床上多用于...
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茯苓和牡丹皮的功效
茯苓可治疗水肿小便不利、痰饮、黄疸、泄泻、湿疹、妇女白带过多等症状,具有健脾作用可用于虚证而不伤正气,用于实证又不影响祛邪。此外,茯苓还具有宁心安神的功效,主要针对功能性的而不是器质性的,如心气虚引起...
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牡丹皮外用的功效
湿疹和过敏性皮炎,可用牡丹皮20克,紫草10克,放在一起研成粉末,越细越好,然后用细筛网滤去粗渣,留下细粉,加上适量猪脂肪,搅拌均匀,制成牡丹皮紫草膏,放在阴凉通风的地方备用。用的时候,一次取出适量,...
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牡丹皮的功效与作用
牡丹皮的功效与作用 :牡丹皮具有抗炎抗菌的作用,能够有效抵抗炎症,杀灭细菌。牡丹皮可增加机体免疫,提供身体的免疫系统防御力,一定程度避免身体受到病毒的感染。对于经常发热、发烧的朋友,食用牡丹皮可以退热...
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牡丹皮有什么功效与作用
丹皮也称牡丹皮,性味苦、辛、微寒,入心、肝、肾经,具有清热凉血,活血行瘀的功效。由于丹皮的活血行瘀的功效,临床常用于血瘀,经闭,痛经或淤血积聚,腹中包块。也可以用于跌打损伤,血瘀作痛常和活血止痛的赤芍...
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牡丹皮的副作用有哪些
牡丹皮一般没有副作用,只有极少数的患者服用后出现恶心、呕吐等症状,但症状很快消失。牡丹皮味苦、辛、性微寒。牡丹皮具有活血化瘀、清热凉血、降血糖、抗惊厥等功效,主要治疗夜热早凉、无汗骨蒸、痛经、闭经、跌...
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平底锅自制果丹皮
把山楂洗干净,把果蒂果核去掉。放入适量冰糖。放入豆浆机中,加入适量水,以不超出果肉为宜,按下果蔬汁键。把做好的果酱放入平底锅放在大锅中加水蒸至果酱干为止。加热时要不停搅拌,以免糊了。把果丹皮切好装盘即...