豆腐香菇鲤鱼汤

2024-06-19 15:36:48
  • 香菇豆腐汤如何做

    主料:香菇2朵、胡萝卜少许、芹菜适量、青蒜适量、食盐适量、鸡精适量、姜少许、水淀粉适量、豆腐1块、胡椒粉适量。嫩豆腐事先用淡盐水浸泡,一则去豆腥,二则煮时候不易碎。胡萝卜和姜分别切细丝,鲜香菇切薄片。...

  • 香菇豆腐牛肉汤

    材料:桂圆肉40克,猪腰500克。辅料:姜5克、盐3克。先将猪腰剖开,别去脂肪筋膜。把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪腰、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时,加入...

  • 香菇豆腐汤怎么做

    主料:鲜香菇200克,豆腐;辅料:火腿肠、小白菜、葱花;调料:鸡油、鲜汤、盐、味精、鸡精。将香菇去其根部,清洗干净,用刀斜片成片;豆腐切成片,然后人沸水锅中,放盐氽焯一会起锅待用;火腿肠切片;小白菜清...

  • 香菇豆腐汤的做法

    主料:鲜香菇200克,豆腐100克;辅料:火腿肠、小白菜、葱花;调料:鸡油、鲜汤、盐、味精、鸡精。将香菇去其根部,清洗干净,用刀斜片成片;豆腐切成片,然后人沸水锅中,放盐氽焯一会起锅待用;火腿肠切片;...

  • 香菇豆腐汤的家常做法

    主料:鲜香菇6个,豆腐150克;辅料:火腿肠、小白菜、葱花;调料:鸡油、鲜汤、盐、味精、鸡精。将香菇去其根部,清洗干净,用刀斜片成片;豆腐切成片,然后人沸水锅中,放盐氽焯一会起锅待用;火腿肠切片;小白...

  • 鱼头豆腐汤可以放香菇吗

    鱼头豆腐汤可以放香菇。主料鱼头300g,豆腐200g,调料食盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,调和油适量,香菇适量。热锅放油,下生姜,放鱼头下去煎,加点料酒。加开水,水煮沸放香菇。放豆腐煮沸再煮五分钟...

  • 香菇油菜豆腐的做法

    原料:豆腐、香菇、油菜、葱、蚝油、盐、淀粉、香油、植物油。 香菇切薄片,豆腐切小丁,油菜切丝,葱切片。 两勺淀粉放入小碗,加入适量清水,适量香油,调匀。 锅中放入适量植物油,爆香葱花,放入香菇翻炒至变...

  • 香菇鲫鱼豆腐汤怎么做好吃大厨做法

    食材:鲫鱼1条,鲜香菇4朵,豆腐1块,葱1根,枸杞1小把,盐2小勺,生姜4片,植物油1大勺。香菇豆腐鲫鱼汤的做法:(1)鲫鱼杀好以后拿回家,肚子里面的黑膜洗净,外面要用刀逆着多刮几遍,刮去表面的脏东西...

  • 大豆腐和香菇怎么做汤好喝

    食材:香菇100克、豆腐90克、水发竹笋20克、盐5克、清水750毫升、葱花少许、红椒丁少许。鲜香菇洗净切片。豆腐切片。红椒切丁。葱切碎。锅中加水放入盐。放入香菇、豆腐、笋。加盐搅匀。大火烧开煮熟。放...

  • 豆腐香菇油菜汤怎么做

    原料:豆腐100克、香菇5朵、油菜100克、葱一根、蚝油1勺、盐适量、淀粉适量、香油适量、植物油适量。香菇切薄片,豆腐切小丁,油菜切丝,葱切片。两勺淀粉放入小碗,加入适量清水,适量香油,调匀。锅中放入...

  • 猪皮豆腐鲤鱼煲

    猪皮豆腐鲤鱼煲:主料:鲤鱼350克,北豆腐250克,猪肉皮150克,辅料:青椒10克,调料:盐5克,味精3克,酱油5克,醋4克,料酒6克,香菜5克,辣椒(红,尖,干)20克,植物油25克,大葱10克,...

  • 土豆豆腐炖鲤鱼的家常做法

    食材:鲤鱼一条;土豆一个(削皮),豆腐一块切块;姜、蒜苗、香菜适量。 热锅倒油,待八成热时,放入姜丝和蒜苗煸出香味,再放入鱼块。 待鱼皮变色后,倒入开水,没过鱼。 大火烧开,放入豆腐。一直用大火直到鱼...

  • 鲤鱼炖豆腐的家常做法大全

    做法一材料:鲤鱼一条,鸡腿菇、牛奶、枸杞、葱、生姜、盐、料酒、胡椒粉、豆腐。鲤鱼洗净,两侧鱼肉切三到四个口。生姜去皮切片,鸡腿菇竖切成两段,枸杞泡洗干净,葱切段,豆腐切片。烧锅下油,投入鲤鱼,用中火煎...

  • 冬瓜鲤鱼汤

    原料:嫩冬瓜100克,鲤鱼1条(约400克),枸杞3克,生姜10克,上海青20克。调料:花生油10克,盐6克,胡椒粉少许,绍酒3克。将嫩冬瓜去皮、籽切成丝,鲤鱼处理干净、生姜切丝,上海青洗净。锅内烧油...

  • 补肾鲤鱼汤

    主料:仁仲30克,菟丝子15克,枸杞30克,干姜10克,鲤鱼1条(约300克)。将鲤鱼去鳞、鳃和内脏,余药洗净用干净纱布包裹,与鲤鱼同煮1小时,去药包,饭前空腹吃鱼饮汤。药用价值:主要治疗妊娠水肿肾阳...

  • 清炖鲤鱼汤做法

    材料:新鲜鲤鱼一条(650克左右)、清水豆腐250克、花生油、料酒、盐少许。鲤鱼刮鱼鳞去鱼鳃和内脏,处理干净后清洗,沥干水分。清水豆腐切成块状,厚厚的长方形最好。准备一个铁锅,洗干净(要无油),开火烧...

  • 鲤鱼汤的家常做法

    食材准备:鲜鲤鱼1000克、葱白15克、荜茇5克、料酒10克、川椒10克、味精1克、生姜15克、醋15克、香菜30克、精盐10克。将鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏,洗净,切成3 厘米的小块;将葱、姜拍破。将荜茇、...

  • 奶白鲤鱼汤如何做

    准备材料:鲤鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精各适量。鲤鱼处理干净背上切两刀备用。锅里放油,烧热后,用铲推开,放鲤鱼略煎一下。煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水,放入姜和大蒜...

  • 冬瓜鲤鱼汤做法步骤

    原料:嫩冬瓜100克,鲤鱼1条(约400克),枸杞3克,生姜10克,上海青20克。 调料:花生油10克,盐6克,胡椒粉少许,绍酒3克。 将嫩冬瓜去皮、籽切成丝,鲤鱼处理干净、生姜切丝,上海青洗净。 锅...

  • 鲤鱼汤的做法

    新鲜鲤鱼一只650克左右;清水豆腐250克;花生油;料酒、盐少许。做法:鲤鱼去鳞,内脏。豆腐切块,尽量厚而且大。铁锅入油,烧热。把已经洗净,并且沥干水份的鲤鱼放入锅中,两面煎黄。鲤鱼煎好后,倒入清水,...

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