怎么做鸡蛋猪肉卷

2024-07-07 01:29:03
  • 怎么做鸡蛋猪肉卷

    食材:马蹄适量,食用盐、料酒、生姜末、大葱碎、生抽各适量,鸡蛋2个、猪肉500g。先把肉馅里加上适量食用盐、料酒、生姜末、大葱碎、生抽、马蒂末。再加上一个鸡蛋,顺时针搅拌均匀。再准备适量鸡蛋液,加上少...

  • 猪肉卷的做法

    食材:片五花肉180克、圣女果几片五花肉对应几、黑胡椒适量、生粉适量、盐适量、食用油适量、生抽2大勺、味淋2大勺、白糖1小勺。 把五花肉片摊开,在一面撒上适量黑胡椒和盐。 再撒一层薄薄的生粉。 把圣女...

  • 海带猪肉卷的做法

    五花肉切成4cm左右宽长条。放入加了葱姜的水中焯一下。捞出备用。海带洗干净,我这个海带是新鲜的,很咸,泡掉盐味,洗干净就好。海带比较宽,卷起来对半切成2条,然后用海带吧整条的五花肉卷起来,尽量卷的紧紧...

  • 猪肉焖白菜卷怎么做

    材料:猪肉馅750克,牛肉馅500克,圆白菜2000克,米饭400克,葱头150克,芹菜50克,小茴香末25克,奶油少司750克,清汤适量,鸡蛋4个,盐5茶匙,胡椒粉1茶匙,香叶2片,黄油50克,番茄...

  • 酥炸猪肉韭黄卷怎么做

    猪肉(肥瘦)250克,韭黄200克,鸡蛋120克,淀粉(豌豆)15克,姜10克,大蒜(白皮)10克,白砂糖5克,植物油40克,酱油5克。猪肉放冰箱急冻,取出切成薄片,放腌料(酱油、植物油10克、白糖5...

  • 百灵菇炒猪肉卷怎么做

    主料:白灵菇150克、猪肉100克、胡萝卜50克。 辅料:尖椒10g、油40g。 洗干净,胡萝卜削皮,切片。 锅烧热后倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒。 放白灵菇、胡萝卜煸炒,加开水。 熟后加盐、尖椒搅...

  • 猪肉腰卷怎么做

    材料:猪肉、鸡蛋、葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油、淀粉各适量。把猪肉多成馅,也可以买的时候直接加工成馅。加入料酒,盐,淀粉,鸡精,生抽,香油,搅拌均匀。鸡蛋打入碗里,用筷子搅均匀,锅里加油,烧热,...

  • 如何做猪肉卷

    准备小麦面粉适量,猪肉馅适量,酵母(干) 适量,碱少许,色拉油适量。面粉加入酵母和成软硬适中的面团发酵,发酵完毕后,将面放在面板上,加入适量食用碱揉搓干净后,分小团备用。将分好的小团用擀面杖擀成薄厚均...

  • 猪肉卷如何做

    材料:猪肉、葱、姜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、马蹄、面粉。葱、姜切碎,放入碗里,再倒入热水,变成葱姜水。准备一块猪肉,用刀剁成肉茸,加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精调匀。按照一个方向搅拌,搅拌成跟...

  • 做猪肉卷好吃的方法

    材料:白萝卜半个、瘦猪肉50g、盐、糖、料酒、姜末、生抽、白胡椒、生粉适量,蛋清一个。将猪肉搅成肉馅,加入盐、糖、料酒、姜末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清调匀腌制待用。白萝卜切后半段大约一扎长即可,去皮。...

  • 鸡蛋卷怎么做好吃

    首先在小盆中打上鸡蛋5个、食盐3克、白糖85克搅拌均匀,把鸡蛋搅散,顺便再把白糖搅拌融化,白糖化开后,再加上黄油100克,边倒边用筷子搅拌均匀。准备低筋面粉100克,先过滤一遍,然后倒在鸡蛋糊中搅拌均...

  • 海带鸡蛋卷怎么做

    原料:海带2张,鸡蛋2个,适量盐和番茄酱。 海带洗净备用,将鸡蛋打散,海带切成长方形。 锅里加适量的水,把海带放进去煮熟。 鸡蛋里面加入适量的盐。 锅里加少量的油烧热后,把鸡蛋液倒进去。 摊成鸡蛋饼,...

  • 山药鸡蛋卷怎么做

    先要上锅把处理后的山药蒸熟,然后捣成泥。然后在碗中拿了一个公鸡蛋,加入适量牛奶搅拌均匀。然后在碗中加入一勺面粉,搅成无颗粒状,平底锅刷油,倒入蛋糊,煎成薄饼,铺上山药泥,卷起来切块即可制成。...

  • 红枣鸡蛋卷怎么做

    枣洗净,去核切撕成小块,熟花生仁碾成碎颗粒。花生碎、红枣碎、核桃碎 红豆沙同放于碗中。戴上一次性手套,把所有果仁和豆沙拌匀,捏成团。鸡蛋打散后加入面粉葱花搅拌。平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半蛋面...

  • 鸡蛋卷怎么做才不会软

    鸡蛋、黄油、奶酪末、洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇。将鸡蛋打在碗里,均匀抽散。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。黄油温化。用小号平底锅,小火加热,倒入一点已经化开的黄油,以油能润过锅底的量即可。锅...

  • 鸡蛋肉松卷

    准备鸡蛋两个、盐少许、肉松适量。鸡蛋打散,放少许盐打均匀,下一点点油到平底锅,摇均匀让油尽量铺到底部。把火调到最小倒入鸡蛋糊,摇几下让鸡蛋铺均匀成一个圆饼状。鸡蛋还没熟透前把肉松均匀的撒在鸡蛋上;稍等...

  • 鸡蛋卷怎么做

    用料:低筋面粉55克。辅料:鸡蛋2个、芝麻10克。调料:黄油50克、细砂糖45克。鸡蛋加糖在碗内用手动打蛋器搅拌均匀,至砂糖溶化。黄油放入小碗内,隔热水加热至溶化成液态。将溶化成液态的黄油倒入蛋液中,...

  • 番茄火腿芝士鸡蛋卷怎么做

    主料:鸡蛋2个、香肠1根、西红柿1个。调料:色拉油适量、食盐适量、奶酪适量。鸡蛋打成蛋液,调入适量的盐充份拌匀。火腿肠切成丝。奶酪片切成丝。番茄洗净去皮后,切成小丁。锅中热油,先倒入火腿丝和番茄丁翻炒...

  • 鸡蛋披萨卷怎么做

    把解冻好的派皮擀成长方形,把边捏起来一点以防馅料掉出去。再把派皮刷上一层橄榄油,用叉稍稍在面皮上戳戳小孔,以免塔皮膨胀起来。把派皮送入烤箱烤5分钟,至表皮干燥即可拿出。把酪农乳酪与橄榄油,干牛至混合在...

  • 鸡蛋卷的做法

    鸡蛋略加料酒打散,加入胡萝卜屑、盐,搅打均匀。锅中热油,加入蛋液,将蛋液滑开,火调成中小火,待鸡蛋完全炒熟。放一张厨房用纸,将炒好的鸡蛋饼放在上面吸油,而后在上面放紫菜片,之后卷卷,大约2厘米切段即可...

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