冻黄瓜片怎么做好吃
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冻黄瓜片怎么做好吃
原料:冻黄瓜片、猪肉、豆油、盐、十三香、蒜瓣。猪肉切片,蒜切片。锅热放油,加猪肉和一半的蒜片炒。放入攥干水分的黄瓜片。放盐,十三香继续翻炒三分钟。放余下的蒜片,炒一分钟即可。比新鲜的黄瓜片好吃呦。...
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干黄瓜片怎么做好吃
主料:黄瓜干30g;辅料:红油1小勺花椒油适量、盐2g、糖1g、鸡粉少许。将干黄瓜泡水。泡开后清洗几遍。洗好后把水挤干,放在碗中,加入红油。加入花椒油。加盐。加点糖和鸡粉拌匀。装盘即食。...
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黄瓜片怎么做好吃
鸡蛋2个,黄瓜2根,味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。制作步骤:把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。锅内放少许油,烧热再放葱姜...
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冻鲷鱼片的怎么做好吃
食材:鲷鱼适量、蒜苔适量、盐适量、生抽2勺、醋1勺、料酒1勺、淀粉适量、蒜泥适量、辣椒酱2勺、白糖2勺、胡椒粉适量、植物油适量、白葡萄酒少许。首先鲷鱼片用少许酒(干白葡萄酒为佳)、白胡椒粉、盐抹均匀,...
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冻五花肉做片怎么做好吃
首先将五花肉洗干净,用锋利的刀切薄片,放入大碗内。然后洋葱半个洗干净切丝,放入韩式辣酱,辣椒粉,洋葱。搅拌均匀后腌制大概一个小时。然后将洋葱铺在垫了油纸的烤盘上,再放入腌好的五花肉。接下来放进提前预热...
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老黄瓜怎么冻冬天好吃
选择黄瓜笔直没有弯曲的品种,打皮的时候不会有残留的部分。将老黄瓜用削皮器打去外面的硬皮。同样用剥皮器,将打好皮的黄瓜再片成长条状的薄片,黄瓜芯不要。取锅烧水,水开后,将打好的黄瓜片放入水中焯至变色透明...
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如何制作好吃的凉拌脆黄瓜片
原料:黄瓜2-3根,食盐适量,白糖适量,姜丝适量,蒜末适量,辣椒粉适量,香油适量,辣椒油适量,味精适量 将黄瓜洗净,斜切成较厚的片,加入盐,白糖和姜丝,抓拌均匀,腌制两小时。 腌制好后,倒掉腌出来的水...
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酱黄瓜片怎么腌制又脆又好吃配方
酱黄瓜配方:黄瓜两根、酱油一勺、水一杯、花椒一勺、八角一勺、砂糖一勺。准备好黄瓜,切条。切好放在碗里,加盐,搅拌均匀后腌制两小时。将黄瓜用屉布挤出水分备用。在锅中放入酱油、水、花椒、八角、砂糖、盐开煮...
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里脊片黄瓜榨菜煲怎么做
用料:黄瓜1根,猪里脊100克,榨菜25克,清汤700克,精盐、味精、料酒、香油各适量。黄瓜、猪里脊分别洗净切片,再将里脊肉放入沸水锅内煮片刻捞出待用。锅内倒入清汤,放入里脊肉、黄瓜片、榨菜,煮沸后调...
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炒黄瓜片的家常做法
黄瓜500克,豆腐干100克。调料:植物油25克,料酒10克,香油10克,味精5克,盐5克,大葱5克。做法:将黄瓜洗净切成象眼片;豆腐干切成片。锅上火,放水烧开,将黄瓜用开水焯一下,捞出控净水。锅置火...
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猪肉片黄瓜的做法
食材:五花猪肉150克,黄瓜250克,芝麻油75克,水发木耳5克,鸡汤50毫升,辣椒酱10克,精盐2克,酱油25克,大葱25克,生姜15克,大蒜15克,淀粉100克。将猪肉洗净,去筋膜,切成2厘米宽的...
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蒜香黄瓜片怎么做
材料:黄瓜1根、大蒜2片。准备食材,将黄瓜、大蒜分别洗净,切好,待用。热锅中倒油,将大蒜末倒进锅中,快速翻炒。然后快速将黄瓜片倒入,混合翻炒,大火。翻炒了1分钟左右,加一点水,盖上锅盖焖一会儿。需要3...
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木须黄瓜片做法图解
黄瓜洗净斜切成块。然后再切成菱形片。鸡蛋加葱花打散,略微加一点水,可以炒得很嫩。葱和辣椒切成圈。锅内放油,放入鸡蛋炒熟。将鸡蛋盛出。利用余油炒香葱花和辣椒。放入黄瓜片翻炒。黄瓜半熟后放入鸡蛋。待食材炒...
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怎么做冻萝卜片
将萝卜洗净,切成细片,将瘦肉切成粗条,将红辣椒和葱切好。油热后,放入葱花和红辣椒炝锅,出香味。倒入适量酱油酱香,放入萝卜条翻炒,水一定要沸腾再放萝卜片。然后撒上细盐,翻炒熟,出锅装盘就可以了。...
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炝黄瓜片怎么做
食材:黄瓜400克、盐3克、菜油40克、干辣椒5克、花椒2克、葱10克、味精0.5克、芝麻油5克。黄瓜洗净去蒂,切成约4厘米长、l厘米粗的条,码盐少许,葱切成马耳朵形;炒锅置旺火上,加菜油烧至五成热(...
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肉炒黄瓜片的做法
主料:黄瓜1根、猪肉适量, 辅料:蒜2瓣、葱适量、五香粉少许、油适量、酱油适量、鸡精少许 黄瓜洗净切成片。 肉切成片,蒜切成片,葱花。 热油,蒜葱爆香。 炒肉片,肉炒变色时加少许五香粉、酱油。 待肉炒...
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冻黄瓜如何做咸菜
先准备好新鲜的黄瓜,然后把黄瓜切成条.装进干净的盆里,加2勺盐,拌匀,腌制6小时,腌好后,捞出,控一下水分。锅里倒油,烧热,放点花椒和干辣椒段,开小火炒香,千万不要炒糊了,稍微炒香一下倒出装进碗里备用...
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黄瓜片炒火腿肠
准备好葱、姜、蒜切碎,放在一边。大小、多少根据个人喜好而定。剥开火腿肠,滚刀切成小薄片,厚度2mm左右,不宜太薄,容易炒碎。洗好黄瓜,滚刀切片,厚度2mm左右。如果是鲜嫩的黄瓜,直接切片;如果黄瓜偏老...
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果醋爽脆黄瓜片怎么做
材料:黄瓜2根,盐1大勺(擦外皮用),盐2小勺(腌拌用),果醋100ml。冲洗干净黄瓜外皮,撒上盐,用手搓擦2遍。冲洗干净,再用凉开水清洗一次。切掉头尾不要,把螺旋刀插入中间位置。转动螺旋刀,直到螺旋...
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小炒黄瓜片做法步骤
材料黄瓜,肉,剁椒各适量。黄瓜切片,加一勺半盐,腌制两小时以上;腌好后滗干水分备用;肉切片,用少许料酒、酱油、生粉腌制15分钟;热锅凉油,滑散肉片,加葱姜、一大勺剁椒,翻炒均匀后,加入黄瓜片,大火炒一...