羊肉炒葱头如何做
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羊肉炒葱头如何做
食材：羊肉200克，洋葱丝100克，花椒、姜丝各10克，辣椒5克，精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。羊肉洗净切成丝。锅置火上，放入素油烧热，放人花椒、辣椒炸焦。捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒，加...
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羊肉和葱头怎么做
食材：羊肉200克，葱头丝100克，花椒、姜丝各10克，辣椒5克，精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。羊肉洗净切成丝。锅置火上，放入素油烧热，放人花椒、辣椒炸焦，捞出后再放入羊肉丝、姜丝、葱头丝翻炒，加...
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葱头炒豆芽怎么做
食材：豆芽300g，大蒜5g，葱头10g。将豆芽洗净备用；将大蒜和葱头洗净切好备用；在锅中放入适量油；加入洗净的豆芽；迅速翻炒一会；加入适量食盐；迅速翻炒均匀；加入切好的大蒜和葱头；翻炒一会，让豆芽吸...
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大葱头炒肉怎么做
将葱头切成丝，肉切成片，葱切成丝待用。锅中放入食用油，油热后，放入葱花，炝出香味。将肉片放入锅中煸炒均匀，用铲子多翻动几次，使肉片两面都炒白。肉片炒白后，往锅中倒入适量的料酒，可以去腥。再往锅中倒入适...
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炒葱头怎么做才好吃
主料：葱头1个、麻椒1个、鸡蛋3个、木耳8朵。 辅料：盐少许、油少许、生抽少许、蚝油少许、鸡精少许、糖少许。 葱头和麻椒都切滚刀块。 鸡蛋磕入碗中，木耳泡发好洗净撕成小朵。 葱姜切碎蒜切片。 鸡蛋打散...
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葱头木耳炒肉的做法
猪肉切片。锅里倒入油，放入花椒、大料，放入猪肉翻炒，同时加入葱、姜、蒜。加入料酒、老抽，盛出备用。锅里倒入油，放入洋葱翻炒。加入木耳。加入青椒，最后把肉倒进去，加入盐，搅匀。...
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麻油炒羊肉怎么做
食材：羊肉火锅片250克、姜片约15片、葱1根、枸杞(非必要)1小搓、酱油1茶匙、米酒1茶匙、太白粉1茶匙、清水适量。 调味：麻油2大匙、盐巴1茶匙、砂糖1茶匙、辣豆瓣酱1茶匙、米酒1大匙、清水1/5...
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家常炒羊肉怎么做好吃
主料：羊肉(瘦)200克。 辅料：木耳(水发)25克、鸡蛋清30克。 调料：香油15克、花生油50克、盐2克、料酒10克、酱油15克、味精3克、淀粉(玉米)10克、大葱15克、姜5克、大蒜(白皮)5克...
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葱头木耳炒肉的做法是什么
食材用料：瘦肉100克左右、木耳一把、洋葱半个、姜末少许、蒜两个、味极鲜酱油适量、盐少许、淀粉一勺。木耳提前泡发，洗干净。准备一块瘦肉。姜切末，蒜切片。把肉切成薄片，加入味极鲜酱油和淀粉搅拌均匀腌制片...
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洋葱炒羊肉做法
食材：羊肉200克、洋葱1/2个。 辅料：胡萝卜20克、食盐2克、生抽5克、蚝油5克、生粉2克、花生油10毫升、姜1块、蒜1瓣。 用盐、生粉、蚝油、油腌10分钟切成片的羊肉。 胡萝卜、洋葱切丝，姜、蒜...
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如何做洋葱炒羊肉
食材：羊肉半斤，洋葱一个。锅里油烧热，放姜丝爆锅，放羊肉片，边翻炒边洒点料酒和孜然粉，炒至羊肉变色后盛出。锅里再放油，下洋葱翻炒约一分钟，倒入羊肉片和青椒，加少许生抽，炒匀后放盐和鸡精调味出锅。喜欢孜...
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羊肉片炒白菜如何做
将羊肉切成薄片，用酱油、淀粉、葱、姜、盐，腌渍半小时；将白菜梗切片，用油加盐炒好起出备用；将油锅熬热，下入羊肉片用旺火炒，然后将炒好的白菜放入，加入其他料同炒，最后把剩下的淀粉调成汁放入，拌匀煮开即成...
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西兰花炒羊肉如何做
主料：羊肉270g、圆葱碎5g、西兰花15g、胡萝卜块30g、牛高汤适量。调料：盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油20g、糖1g。将羊肉用圆葱碎、西兰花炒出香味碎盐、胡椒粉、焖熟待用。在煎盘中放入橄榄油，...
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葱爆羊肉怎么炒
大葱100克，精羊肉350克，精盐3克，黄酒7克，酱油3克，味精1克，精制植物油500克（实耗约75克），湿淀粉、鲜汤各适量。 将羊肉洗净，坡刀片成薄片，加精盐、黄酒、味精、湿淀粉浆匀，拣出羊肉片，在...
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秋葵羊肉如何做
食材：羊肉、秋葵、蒜头。羊肉切粒，用生粉、生抽、孜然粉、橄榄油腌制。秋葵开水焯后过冷河去头去尾切粒。烧热锅倒入适量橄榄油，放入蒜头爆香。加入腌好的羊肉。大火翻炒片刻。调入适量生抽与白糖。再倒入切好的秋...
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葱头怎么炒好吃
主料：葱头1个、麻椒1个、鸡蛋3个、木耳8朵。辅料：盐少许、油少许、生抽少许、蚝油少许、鸡精少许、糖少许。葱头和麻椒都切滚刀块。鸡蛋磕入碗中，木耳泡发好洗净撕成小朵。葱姜切碎蒜切片。鸡蛋打散炒好装盘备...
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素炒葱头方法
食材：葱头、红椒、葱、蒜粒。葱头切粗丝，红椒切丝，葱切段，蒜切末。锅内倒少许油，先将葱头丝炒熟，因为水分含量大，所以要先炒去其中部分水份。再烧锅下油，放蒜米、红椒丝炒炒，最后放入炒过的洋葱丝，调好味加...
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红葱头炒黄瓜
原料：黄瓜一根、红葱头两颗、姜两片。把黄瓜的一头切一小片，然后磨啊磨，磨出白色的汁，另一头也一样，然后把瓜洗干净。把黄瓜剖开，挖掉里面的瓤。挖干净就切片，红葱头剥去外衣，拍扁，再切两片姜；热锅放油，把...
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胡椒牛肉炒葱头
材料：牛肉片160g、洋葱1颗。大蒜2瓣。粗黑胡椒粒1大匙。牛肉切片，用料酒，姜片，淀粉腌制。再放入黑胡椒粉，抓匀。葱头切卷花丝儿。油温六成热放入牛肉翻炒发白断生取出。放入葱头翻炒几下。再加入煸好的牛...
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葱头怎么做好吃
将葱头去掉外面的老皮，用刀削去两头。将肉切成肉片。将葱头切成均匀的条，用清水泡一泡，去掉辣味，然后控干水分。锅中放入花生油，烧热后，放入肉片翻炒。在锅中倒入适量的酱油，增加香味。将葱头丝全部倒入锅中，...