急冻九节虾怎么做
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急冻九节虾怎么做
辣椒切碎，蒜切碎，姜切末，葱切碎。加入融化的黄油拌匀，加盐调味。九节虾解冻、洗净。九节虾开边。洗去肠子，穿上竹签。将蒜蓉等填入虾中。烤箱预热230度，烤到熟。出炉，摆盘即可。...
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急冻鸡柳怎么做
食材：鸡柳适量。鸡柳提前解冻半小时。放入烤盘，放入提前预热好的烤箱，上下火190度，烤12分钟。烤7分钟后，取出翻面，根据自己口味可以加一些调料。然后继续放入烤箱，继续烤5分钟（放入烤箱的时候切记别烫...
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急冻虾烹调方法
先把食材清理干净，减去虾须和虾腿，沿着背部剪开，挑去黑色的虾线，头部要冲洗干净。往虾里面倒入一勺料酒，搅拌均匀，然后腌制半个小时。将葱姜切片备用。把油倒进锅里，烧开。然后放入姜葱爆香。接着放入腌制好的...
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干烧大九节虾如何做
鲜活九节虾500g，略微碾碎的干辣椒2汤匙（30g），花椒1汤匙（15g），蒜茸1汤匙（15g），姜丝1汤匙（15g），辣酱1汤匙（15g），西芹粒1汤匙（15g），黄酒2汤匙（30ml），白胡椒粉1...
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九节虾干怎么做好吃
九节虾洗干净剁掉头部，剪掉脚备用，蒜切碎，葱切碎备用。蒜下锅炸出香味后放虾以及1茶匙料酒双面剪香。剪至七八成熟时撒鱼露，小半碗茄汁、少许水、少许盐、少许鸡精以及（黑胡椒粉）适量砂糖翻炒均匀焖1-2分钟...
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蒜蓉九节虾
首先将大蒜切末，葱、姜、辣椒改刀备用。将虾背开不切断，去除虾线，加盐、料酒、白糖、白胡椒粉腌制。锅里加入50g色拉油，加入一半大蒜末，小火将熬制，待大蒜变浅金黄色加入剩余的大蒜末炒熟即可。然后加入小红...
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九节虾的做法
食材：九节虾500g、蒜适量、葱适量、姜八角适量。大蒜切末，虾从背部入刀，对开不切断，取掉虾肠洗净沥干水分，加少许盐、白糖、料酒、白胡椒腌制。 锅里加入75g色拉油，加放入一半大蒜末，小火将熬制。待大...
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九节虾的家常做法
材料：九节虾、蒜、葱、姜、八角适量。大蒜切末，虾从背部入刀，对开不切断，取掉虾肠洗净沥干水分，加少许盐、白糖、料酒、白胡椒腌制。 锅里加入75g色拉油，加放入一半大蒜末，小火将熬制。待大蒜变浅金黄色，...
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九节虾怎么做最好吃
四只九节虾清洗后待用，葱姜切丝。热油锅后葱姜爆香，放入九节虾将两边都煎至微红。两面都变红之后用大火煸炒，加入黄酒生抽爆出香味。调入白糖，胡椒粉和盐，最后用醋提鲜。盖上盖子后焖煮九节虾两分钟，等收汁关火...
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九节虾怎么做好吃
油焖九节虾：九节虾清洗后待用，葱姜切丝。热油锅后葱姜爆香，放入九节虾将两边都煎至微红。两面都变红之后用大火煸炒，加入黄酒生抽爆出香味。调入白糖，胡椒粉和盐，最后用醋提鲜。盖上盖子后焖煮九节虾两分钟，等...
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斑节虾怎么做好吃
斑节虾洗净。西芹洗净切段。锅中热油爆香姜蒜。放入斑节虾翻炒片刻。倒入西芹炒至虾壳变红即可。出锅前撒入鸡粉和盐调味。斑节虾为当前世界上养殖最普遍的品种，除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高2...
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大斑节虾怎么做好吃
可以做干烧斑节虾，具体做法如下：材料：斑节虾300g、红葱头3粒、青葱1根、姜1小块、红辣椒1根、太白粉1大匙、奶油1小块、鲜美露3大匙、花生油2大匙。斑节虾去须脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太...
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双味斑节虾的家常做法
食材：斑节虾；辅材：石榴；调料：葱、姜、料酒、盐、甜辣酱 生抽(或寿司酱油)、芥茉。虾用清水冲净后，倒入锅里，放上姜葱料酒和多一点的盐，烧熟并入一个底味。烧好的虾我喜欢放在锅里泡一泡，让它更入味一点，...
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急冻墨鱼仔如何做
冰冻墨鱼仔解冻，撕掉外皮，去掉眼睛、牙齿洗净，切块。洋葱切圈，辣椒切块。姜蒜切粒。热锅放油，把姜蒜炒出香味。加入墨鱼仔翻炒，炒至墨鱼仔出水后加入料酒煮两分钟。加入红辣椒和青椒，并炒熟。加入醋，生抽、老...
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白灼九节虾做法
食材：九节虾500g，柠檬半个，盐少许，香菜少许，色拉油少许。购买新鲜的九节虾，把九节虾洗干净，刷掉表面的泥沙。然后用牙签把虾线处理一下。把柠檬洗干净，表面擦干后，直接将柠檬切成4瓣，然后装盘，放到冰...
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急冻海鱼方法
鱼类冷冻方式有三种：速冻隧道内冷冻、低温平板冷冻、低温液体的浸泡与喷淋。速冻隧道内冷冻是指鱼在低温高速冷空气下直接进行快速冷冻，此类隧道内的温度一般在-25℃左右，现在的技术已经很是纯熟，温度与风速均...
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粉丝蒸九节虾的做法
蒸的虾类，尽量挑选新鲜、活的、个头稍大的，大概巴掌长的九节虾；将虾背曲起，在虾背从虾头至虾尾开一刀，备用；蒜头切末、葱切末、辣椒切圈切丁都行、将这三种配料加入生抽、食盐、美味香酱，拌匀，试下咸淡，视乎...
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斑节虾的做法
准备食材：斑节虾、花椒、葱、姜、料酒、生抽、盐等。具体步骤如下：将虾洗净，开背抽取砂场，以盐及料酒腌制一下。将腌制好的虾放入生姜片，上笼蒸7分钟。将蒸出的虾汤倒入盘子，淋入少许生抽，然后将蒸好的虾摆盘...
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斑节虾做法
斑节虾、花椒、葱、姜、料酒、生抽、盐等。将虾洗净，开背抽取砂场，以盐及料酒腌制一下。将腌制好的虾放入生姜片，上笼蒸7分钟。将蒸出的虾汤倒入盘子，淋入少许生抽，然后将蒸好的虾摆盘入盆，盆上放一大把葱花。...
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九节鞭制作方法
用剪刀裁剪尼龙绳，长度以地面至肩的长度为宜，在尼龙绳的两端打结。用剪刀、针线、布片、谷物制作传统的“沙包”两个，大小、重量适中，以有利于舞鞭为宜，“沙包”留一口不缝合；将打好结的尼龙绳两端分别插入两个...