如何制作带鱼
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如何制作带鱼
大蒜1个、红尖椒2个、淀粉50g、蒜白1个、油200ml、辣椒面1勺。方法：取3条带鱼，放在盘中。把带鱼去除鱼鳞，头部和内脏后，清洗干净，切换小块状，放在盘中。在盘中加入淀粉，让每一块带鱼上面都沾上淀...
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如何制作好吃的干炸带鱼
带鱼洗净，去头去尾清除内脏。带鱼切成长度均匀的块状，放入葱姜蒜，料酒、生抽、盐，撒少许胡椒粉和花椒，翻匀后腌制25—30分钟。将腌制好的带鱼表面裹一层薄的面粉。炒锅加热，倒入食用油，待油温六七成热时，...
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如何制作红烧带鱼
材料：带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根 腌料：盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙。酱汁：白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙。带鱼洗净晾...
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怎样做带鱼好吃
工具/材料：带鱼，葱姜，料酒，番茄酱，盐，鸡精，白糖，酱油，清水，米醋，香油，蒜。 首先我们将带鱼清理干净，两面改刀切几下方便入味，切成同等大小的段备用。 然后我们将带鱼放入一个盆中，加入葱姜块，倒入...
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红烧带鱼的做法家常
首先将带鱼洗净，放入姜片，花椒和料酒腌制。沥干带鱼，抹上淀粉放入锅中煎制。在碗中放入葱段，蒜瓣，老抽，料酒，清水和花椒。放入葱，姜丝和花椒进行翻炒，再倒入带鱼和辅料。盖上盖子，熬制五分钟出锅乘盘撒上葱...
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浙江炸带鱼怎么做好吃
带鱼两条剪去鱼头、尾和背部的长鳍，再剪开鱼腹去除内脏和黑膜，清洗干净并控干水分后剪成长短均匀的段状，放入切好的葱、姜、料酒、盐、白胡椒粉、少许白糖搅拌均匀腌制30分钟左右，中间多搅拌几次使鱼肉均匀入味...
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如何制作东北红烧带鱼
材料：带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根 腌料：盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙。酱汁：白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙。调料：油1...
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如何制作干煎带鱼
带鱼500克，胡椒粉少许，盐1/2茶匙，姜片3片，油3汤匙。带鱼洗净切件，抹干水分，用酒及胡椒粉腌20分钟。锅烧热放3汤匙油，加入姜片及鱼块，煎至两面金黄色即可。营养价值：富含各种蛋白质。...
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如何制作好吃的红烧带鱼
材料：带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根 腌料：盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙。带鱼洗净，剪去背部的鱼刺和鱼鳍，切成段，用盐腌制10分钟；姜、蒜、青红尖椒、葱切好备用...
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油爆带鱼如何做
主料：带鱼500克。 辅料：油35毫升、生姜10克、盐8克、小葱10克、料酒30毫升。 带鱼洗净，备好葱段，姜片和料酒。 把带鱼切段后加入盐，料酒，葱，姜拌匀后放入密封的容器里进冰箱冷藏过夜。 之后把...
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如何做带鱼好吃又简单
带鱼买回来洗干净，切成块，再放上食盐腌十分钟，再把腌好的带鱼洗干过一遍水控水备用。把带鱼块放在碗里，再打一个鸡蛋，加上蚝油，面粉，生姜末，五香粉，鸡粉，盐，搅拌均匀备用。锅烧热放稍多一点花生油，再把带...
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西红柿焖带鱼步骤
先将带鱼洗干净,放生粉腌一会 ,西红柿切丁备用。在烧热锅下油后煎带鱼,煎至两面金黄色即可。然后把西柿倒入煎好的带鱼里,放姜片、白糖、酱油、番茄酱、少许水,中火焖15分钟左右,撒上葱、香菜,大功告成。...
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熏带鱼的制作方法和配方
带鱼洗净去头尾，剪成段；加入少许料酒、葱姜腌制30分钟；起油锅，加入花生油，烧至大约6成热时，下入带鱼段炸至表面金黄色；趁腌鱼的时候，准备腌制料汁：把酱油、花雕、糖、盐、五香粉放入碗中，搅拌均匀成调味...
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如何制作好吃的炸带鱼
用料：带鱼2条、葱15克、姜10克、盐5克。做法：（1）准备带鱼两条（清洗干净后，切段备用）。（2）将姜末、葱末、料酒、盐放入带鱼段中拌匀，腌制半个小时左右。（3）在腌制好的带鱼表面拍一层玉米粉。（4...
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烤带鱼制作方法
用料：带鱼两条，料酒，蚝油，盐，生抽各适量，胡椒粉，黑胡椒碎少许，葱姜蒜。把带鱼清洗干净，挖掉内脏，剪去边边，斩成需要的大小段。用葱姜蒜，胡椒粉，黑胡椒碎，料酒，蚝油，生抽盐腌，一个小时左右。空气炸锅...
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制作带鱼的方法
腌制带鱼：带鱼切成小段，放入碗中加入3片姜，料酒腌制10分钟左右去腥。裹上淀粉：腌制好的带鱼在淀粉里正反沾均匀，注意淀粉不要太厚，影响口感。炸带鱼：油温五成热，把带鱼一块块的下进去，炸到两面金黄的时候...
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炸带鱼的制作方法
带鱼解冻，洗净，去内脏。教大家一个小秘诀，带鱼提前一个晚上把带鱼放到冷藏处，第二天就不要等解冻，且拿出来的时候去内脏是刚刚，全部解冻的带鱼不好去内脏。洗净带鱼段，加油、盐、五香粉、胡椒粉、姜粉，还有新...
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带鱼制作方法
可以做干炸带鱼。食材：带鱼800克，姜10克，花椒5克，八角5克，淀粉（豌豆）10克，盐5克，植物油50克。将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段，然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下，淀粉...
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带鱼的吃法
主料：带鱼段500克。 辅料：花生油40克、盐3克、蒸鱼豉油两勺、白糖8克、啤酒200克、姜1块、香葱5根、红辣椒1个。 先把带鱼处理干净，表面划上花刀，倒入啤酒，放入白糖，浸泡15分钟。 带鱼划上几...
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怎么煎带鱼
主料：带鱼1条。 调料：色拉油适量、食盐适量、白胡椒适量、花雕酒适量。 事先准备：带鱼洗净后剪成块状。 带鱼内加入盐（量要多一些，否则不入味）。 加入适量白胡椒粉。 加入适量花雕酒，翻拌均匀；腌制2小...