家里烤肉怎么做
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家里烤肉怎么做
要是喜欢吃点肥肥的烤肉,那么可以买五花肉,不过那样的烤肉吃起来过于油腻。很多人觉得肉很干净,又洗不下来灰尘,会直接操作,这是不对的哦,一定要放水龙头底下仔细清洗一遍。 找来保鲜膜,把清洗干净的肉包起来...
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家里做烤肉
步骤:找来保鲜膜,把清洗干净的肉包起来放冰箱冷藏室里冷冻一会儿。记住不要冻得很硬,冷冻到肉切起来很容易切片就好。冷冻一会儿会的肉取出来,切片,片的厚薄不要太厚,因为那样吃起来口感会硬一些,也不要太小块...
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家里平底锅烤肉正确方法
准备瘦肉、鸡蛋、排骨酱、李锦记辣酱、料酒、姜、蒜、洋葱、胡椒粉、花椒粉、盐、淀粉。剔除筋膜,瘦肉切成很大的薄片,不用非常薄。用刀背把肉锤松。 依次拌入调料捏入味,加入一个鸡蛋清继续抓,放一点淀粉拌匀,...
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烤肉怎么做入味
首先将五花肉洗净,切片备用。生菜洗净备用,姜切片备用。腌制:把切好的五花肉放入盆中,倒入两勺生抽,一勺半耗油,一勺料酒,三勺鸡精,一勺白糖.姜片3到5片,盐放半勺就好,这个要根据个人口味,因为本来生抽...
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如何做烤肉
备好五花肉300g、洋葱半只、青椒一个。洋葱切片。红椒切片。肉切小滚刀。加入所有的调味料。姜蒜切碎一起加进去。加入洋葱和红椒一起抓均匀。放冰箱3小时以上。用牙签把肉和洋葱红椒全部串好。烤箱预热10分钟...
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怎么做烤肉卷
准备猪肉500克、南瓜100克、面包50克、番茄酱适量、淀粉适量,把南瓜洗干净,去皮后均匀切成一条一条的。 把猪肉剁成沫之后,揉成团,按成面饼状。 猪肉中放入少量的淀粉,然后把之前切好的南瓜条放在猪肉...
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怎么做家常烤肉
将肉切好,按照烤的方法切,长,宽,小都可以,最好是切长方形。将肉放进容器里,将油盐放如搅拌。等待一分钟。接着放花椒面,辣椒面,蒜水。等待三分钟。最后放酱油,然后带上套子,把佐料搅拌均匀,腌制半小时左右...
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怎么做烤肉好吃
材料:五花肉适量。 五花肉清洗干净切大块。姜切丝、洋葱切丝、红椒切圈。五花肉中放入姜丝、洋葱丝、红椒圈、辣椒粉、生抽、蚝油、盐、橄榄油,抓拌均匀腌制2小时。电饼铛预热2分钟,放入腌制好的肉块。盖子盖上...
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烤肉拌饭怎么做
米饭提前蒸好,洋葱和黄瓜切丝、猪肉切小块备用。首先把肉中倒入适量水淀粉,然后放入适量料酒和少许盐腌制15分钟。锅中放油,油热后放入猪肉翻炒(油一定要少放,猪肉炒一会儿就会出来很多油)。猪肉变色后放入适...
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韩式烤肉怎么做好吃
准备用料。五花肉、洋葱、大蒜、烤肉酱、麻油、白糖、生抽、生菜。首先五花肉洗净用切肉刀切成厚薄均匀、中等大小的肉片,洋葱和大蒜切碎拌入肉片中,倒入少许黄酒拌匀备用即可。然后舀入一勺韩国烤肉酱,倒入适量生...
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烤肉风味酱怎么做
材料:洋葱碎1大匙,蒜碎1小匙,水500㏄,蕃茄酱50㏄,红酒1大匙,白砂糖2大匙,盐1/2小匙,黑胡椒粉1/8小匙,匈牙利红椒粉1/8小匙。将所有材料放入锅中混合搅拌均匀;以大火煮滚后改小火焖煮至浓...
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黄面烤肉怎么做
主料:羊肉100g、黄面200g。辅料:黄瓜50g、蒜10g、洋葱15g。调料:食盐3g、醋3g、辣椒粉5g、孜然5g。羊肉洗净切片,黄瓜切丝,洋葱切粒;黄面先下锅煮熟,装盘调入醋、辣椒粉、蒜蓉、盐入...
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韩国烤肉
材料:牛肉300克 A(白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个), B(朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺),蔬菜(生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等)适量。鸭肠1小盘,排骨5大串...
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怎么做烤肉
材料:五花肉300g、洋葱半只、青椒一个、盐半勺、胡椒粉10g、生抽2勺、辣椒油3勺、耗油2勺、孜然粉10g、姜10片、大蒜5瓣。 竹签备好,洋葱切片,红椒切片,肉切小滚刀。加入所有的调味料。姜蒜切沫...
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食堂烤肉饭怎么做才好吃
主要食材:土豆、烤肉、青豆、玉米、橄榄油、菜。 将土豆,烤肉切丁,如果是冻的青豆和玉米要提前解冻。 炒锅内加橄榄油,放入葱花爆香,加入菜翻炒至6成熟。 将菜盛入电饭锅内铺开。 加入淘洗好的大米和水。...
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怎么烤肉
五花肉清洗干净切大块。姜切丝、洋葱切丝、红椒切圈。五花肉中放入姜丝、洋葱丝、红椒圈、辣椒粉、生抽、蚝油、盐、橄榄油,用手抓均匀放冰箱腌制2小时。电饼铛预热2分钟,放入腌制好的肉块。盖子盖上。打开上盘开...
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烤肉制作方法
主料:五花肉瘦肉或肥牛辅料:辣椒酱、蒜末、芝麻油、酱油、胡椒粉、芝麻。做法:五花肉一条,切片。怕肥腻的同学可以选瘦肉。 生菜一把,把外层的叶子丢掉,选择内部的叶子,洗干净,用盐水浸泡十分钟,可以杀菌。...
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怎么烤肉好吃
配料:五花肉500克,蜜汁烤肉酱适量,葱姜适量,八角两个,香叶两片,花椒适量,料酒两勺,糖两勺,生抽两勺。新鲜的五花肉买回来之后要先在清水中浸泡一下,这样能够让血水充分的被浸泡出来,然后把五花肉充分的...
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藤椒烤肉如何做
备好食材,羊排,大葱,辣椒,藤椒烤肉粉。将羊排解冻,然后洗好控水,用大葱、辣椒、cook100藤椒烤肉料及少许的生抽混合一起。拌好之后入保鲜袋,再入味数小时。入味好之后,将腌制好的羊排码放在锡纸里,然...
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在家做烤肉怎么做五花肉
食材:五花肉1000克,生菜500克。 首先将五花肉洗净,切片备用。生菜洗净备用,姜切片备用。 腌制:把切好的五花肉放入盆中,倒入两勺生抽,一勺半蚝油,一勺料酒,三勺鸡精,一勺白糖。姜片3到5片,盐放...