芹菜肉片炒年糕的做法
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芹菜肉片炒年糕的做法
材料:年糕250g、芹菜半根、猪肉200克、辣酱、酱油。 辣酱直接拌猪肉,腌制一会。锅热后下油,放年糕,稍稍炒几下,加水,盖盖子焖一会。年糕焖好后,盛出,再加点油,炒猪肉,肉变色后就可以放芹菜了。芹菜...
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肉片炒芹菜金针菇的做法
猪肉片100g,芹菜100g,金针菇200g,盐3g,洋葱30g,非转基因食用油30g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,下入切好的猪肉片,在锅中翻炒出肉香味。再下入切好的洋葱丁,和锅中的肉...
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怎么做芹菜肉片
主料:芹菜150克、猪肉(瘦)100克3人份、黑胡椒酱适量、葱姜适量、蚝油1茶匙、食盐适量、胡椒碎适量、淀粉适量、植物油适量。芹菜洗净斜着切成段、葱姜分别切丝和葱花备用。猪肉切片,切好的猪肉放入碗中没...
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芹黄牛肉片怎么做
主料:芹菜200克,牛里脊肉200克,调料:花生油100克,料酒15克,盐10克,酱油10克,胡椒5克,味精10克,泡打粉5克,白砂糖10克,豌豆淀粉45克,大葱10克,姜10克,鸡蛋30克,香油5克...
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肉片芹菜炒杏鲍菇豆角丝的做法
热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的肉片,在锅中炒出肉香味,再下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。将洗净后的豆角丝和切好后,焯过水的杏鲍菇倒入锅中,用炒勺翻炒受热均匀。再下入焯过水的芹...
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炒肉片的家常做法
先把食材准备:三百克猪肉,一块小姜,六十克干辣椒,三瓣蒜,一根葱,还有适量的盐,花生油,生抽,鸡粉,料酒,生粉,青辣椒。先把准备的新鲜猪肉拿出来,用干净水把肉洗好,洗好后把水分控掉,然后把准备的青葱拿...
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炒肉片的做法
准备用料。黑木耳、瘦肉、食盐、生抽、淀粉、调和油。瘦肉洗净切片,加入盐油生抽淀粉抓匀腌片刻待用。木耳用温水泡发,清洗干净,切小块。下油锅,爆香蒜蓉。倒入瘦肉翻炒,炒至8成熟时捞起待用。另起油锅,爆香蒜...
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炒年糕怎么炒
材料: 主料:年糕 250g,配料:香葱1根,调料:拌饭酱2大勺、酱油1茶匙。舀两大勺拌饭酱放入碗中;加入一大勺酱油,混合调成炒年糕的酱汁;片状年糕放入沸水中略煮2分钟;捞出沥干水分备用;大火烧热炒锅...
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炒年糕
舀两大勺拌饭酱放入碗中;加入一大勺酱油,混合调成炒年糕的酱汁;片状年糕放入沸水中略煮2分钟;捞出沥干水分备用;大火烧热炒锅中的油至七成热,放入调入拌好的酱汁;炒匀后放入年糕片,炒匀后出锅,撒上葱花即可...
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炒年糕的做法家常做
准备好材料:年糕、洋葱、小油菜、葱、白沙糖、油、腊肠。洋葱、小油菜、葱切寸段;加水将年糕煮半熟取出,切片;放油半热加适量白沙糖上色,将洋葱、葱爆炒,放入年糕翻炒上色,加适量水煮开;加入洗干净的小油菜,...
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炒年糕的做法家常做法简单
先准备年糕、灯笼椒、葱、油、韩式辣酱。取出年糕切成小段,分成小条。锅里加适量冷水煮5分钟。捞出,晾干水分,备用。灯笼椒洗净切成条状,葱切碎。锅里放少许食用油,将灯笼椒和葱一起放入大火爆炒2分钟。加入3...
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青椒炒肉片的做法
食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。制作步骤:将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净,切好。起锅。倒入2勺火麻油,然后将准备好的蒜米放入,爆香后再将猪肉...
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炒莲藕肉片的做法
原料:猪肉500克、莲藕两节、姜蒜适量、葱适量、油适量、生抽适量、蚝油适量。莲藕去皮切片,备好姜葱。肉片加淀粉 酱油 蚝油 老抽抓匀,热锅下油,姜葱爆香。放入肉片翻炒,肉片熟时放藕片,加点盐翻炒。藕片...
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腐竹炒肉片的做法
腐竹、肉片、红椒、盐、料酒等各适量。 腐竹提前泡发,并且把腐竹切小段。 猪肉切薄片,用盐、料酒和玉米淀粉腌制片刻,红椒切小菱块,芹菜切小段,姜蒜剁成姜蒜末。 锅中放适量油,爆香姜蒜末,放入猪肉片拌炒。...
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怎么炒肉片
食材准备:猪腱肉一块,草菇适量,姜,葱,蒜,盐,淀粉,胡椒粉,生抽,花生油,蚝油等。把猪腱肉洗净后切薄片,切肉时,一定要逆纹切片,肉片切好后放入一个大碗中,加上适量的盐,少许的淀粉,胡椒粉,生抽,花生...
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螃蟹炒年糕的家常做法
食材:蟹三只、年糕200克、大蒜3克、蒜苗两根、生姜3克、生抽一勺、料酒一勺、耗油半勺、鸡粉0.2克、淀粉适量、盐适量。开始来清理蟹,肚子上壳要去掉。每个螃蟹先一分为二,在一分为二。每个蟹肉上均匀的裹...
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炒肉片的正宗做法步骤
瘦肉洗净切片,加入盐油生抽淀粉抓匀腌片刻待用;木耳用温水泡发,清洗干净,切小块;下油锅,爆香蒜蓉;倒入瘦肉翻炒;炒至8成熟时捞起待用;另起油锅,爆香蒜蓉;倒入木耳,加盐翻炒;倒入瘦肉一块翻炒;炒至菜菜...
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春笋炒肉片的做法
主料:春笋200克、胡萝卜60克、猪腿肉100克、油适量、盐适量、料酒适量、鲜抽适量、胡椒粉适量、姜适量、葱适量、鸡精适量、淀粉适量。猪腿肉洗净切片,用盐,料酒,姜,淀粉搅拌入味。春笋去壳洗净切片,胡...
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白菜炒年糕的做法
准备用料。白菜、大年糕、盐、酱油。将菜刀先蘸水,再将年糕切成薄片,白菜洗净切好。锅烧热,放入适量油,油温四成热时将年糕放入锅中。年糕小火煎一下,至两面微黄,不要煎的时间太长,煎一下炒的时候不会粘到一起...
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黄瓜炒肉片的简单做法
材料:猪肉,黄瓜,食油,精盐,酱油,味精,豆瓣酱,葱段、姜片、蒜片、水淀粉。将猪肉洗净后沥水,批切成薄片;黄瓜剖开后除去蒂和籽,洗净切成片待用。将肉片盛放碗中,加入少许酱油、精盐和水淀粉拌匀。将精盐、...