竹筒炊饭怎么做
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竹筒炊饭怎么做
原料：山栏香米750克、青竹筒1节。取竹(要嫩竹，两端留节)1节，在竹节一端打洞(直径1．5厘米的圆眼)。将大米淘洗后，从洞孔装进竹筒内，加入清水750毫升，放在火堆上烧烤，视竹筒孔冒热气，简中水烧沸...
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昆布三文鱼香菇炊饭的做法
三文鱼300g，菌菇类100g，大米2米杯，昆布高汤2米杯，酱油1汤匙，味淋1汤匙，料理酒1茶匙，盐和黑胡椒适量，明太子适量。首先准备好所有需要的食材，清洗干净备用。昆布高汤∶ 在锅中加入水和昆布浸2...
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竹筒粽子怎么做才不粘竹筒
在装进竹筒之前，在糯米中混入少许食用油，或者大米装入竹筒之后，用筷子在中间搅个孔就不会出现粘竹筒的情况。竹筒粽子会粘竹子的原因是竹筒没经过打磨，所以煮熟后的米粒会粘在竹子上，将竹子打磨过就不会再粘竹筒...
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竹筒烤鱼怎么做
主料：青鱼750克、冬笋50克。辅料：干香菇20克、火腿50克、鸡胸脯肉100克。调料：食盐5克、味精1克、姜10克、料酒15克、猪油(板油)30克、小葱30克、胡椒粉1克。青鱼去鳞、除鳃，剖鱼腹去内...
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竹筒粽子怎么做
大米，枣，肉等粽子调料。 把竹筒清洗一下。不用竹筒的时候，要注意保护竹筒，尤其是北方朋友，竹子器具不好保存，要讲究方法。新竹筒使用前一定用淡盐水泡4个小时以上。 泡米，家人喜欢哪种类型的米，就使用哪一...
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竹筒饭怎么做好吃
选竹节（竹子为一年的新竹，超过两年的就不要考虑了，新竹水分多耐烧，烧出来的糯米饭也香些）长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子，两头留长5厘米锯成单节，再在一头钻一小孔可大可小，一节长25厘米、直...
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竹筒粽子的家常做法
主料：糯米1斤、黑米2两、红小豆2两、粽叶10片、白糖适量、棉线适量、竹筒5个。红小豆洗净，浸泡7-8小时。糯米、黑米洗净，浸泡5-6小时。粽叶洗净，煮30分钟，后用冷水浸泡。竹筒洗净，冷水浸泡备用。...
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糯米竹筒粽子怎么做
红小豆洗净浸泡7-8小时，糯米、黑米洗净浸泡5-6小时，粽叶洗净煮30分钟，后用冷水浸泡，竹筒洗净，冷水浸泡备用；将浸泡好的糯米、黑米、红小豆捞出，混合放入盆中；将竹筒的下端用棉线扎紧，用勺子将混合后...
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竹筒饭的做法教程
选竹节（竹子为一年的新竹，超过两年的就不要考虑了，新竹水分多耐烧，烧出来的糯米饭也香些）长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子，两头留长5厘米锯成单节，再在一头钻一小孔可大可小，一节长25厘米、直...
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冰棒竹筒饭怎么做
准备用料。糯米2斤、虾米半碗、干贝半碗、香菇干1碗、白糖适量、竹筒10个。把所有用料提前泡半天。香菇干剁碎，不需要很细。少许油干贝虾米煸炒，加入糯米翻炒一会混合。竹筒需要刷子表面刷洗干净再开水煮一会，...
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竹筒饭怎么做
竹筒饭怎么做：主料：糯米100克、粳米50克。辅料：腊肠100克、玉米30克、豌豆（煮）15克、胡萝卜10克、香菇100克。竹筒饭的做法粳米浸泡20分钟，糯米浸泡4小时，腊肠切片，香菇洗净，切粒。将泡...
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竹筒菜怎么做最好吃
主料：鲢鱼500g、竹筒菜250g。 辅料：香菜50g、姜适量。 调料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、味精适量。 竹筒菜洗净世成小块。 鲢鱼清理干净也切成块。 香菜择洗干净切成小段,姜切丝。 热油...
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四川竹筒饭的腌制方法
食材：糯米，料酒适量，玉米适量，香肠适量，糖适量，蚝油适量，盐适量，胡椒粉适量，火腿适量，豌豆适量。糯米提前一晚泡水里。火腿，香肠切丁，玉米豌豆洗干净备用。火腿、香肠、豌豆玉米倒入糯米中搅拌，加入适量...
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怎样在家做竹筒米饭
将大米浸泡半小时后洗净。准备青豆、玉米粒、胡萝卜碎。将香菇切成丁。将腊肠切成丁。将以上所有材料倒入米中搅拌均匀。倒入适量清油。加入少许香油。加入其他调料搅拌均匀。将食材装入竹筒中。加入适量清水。盖上竹...
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竹筒粽子的做法
竹筒清洗干净，晾干备用。干粽叶和莲草放水煮开消毒杀青，再用清水浸泡一夜。糯米、红小豆、花生和干红枣洗净，清水中浸泡一天一夜。蜜枣、蔓越莓干和葡萄干清洗干净备用。适量泡好的糯米和红豆、花生混合做红豆花生...
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自己如何做火烤竹筒饭
1. 选取新鲜的竹筒，洗净。 2. 用螺丝刀凿出一个直径6mm左右的洞。洞的大小决定了竹筒的密闭性的好坏 3. 将米洗净，浸泡半天。用竹签将米塞入竹筒，孔比较小，花了90min塞米。 4. 轻晃竹筒，...
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竹筒粽子粘竹筒怎么办
在装进竹筒之前，在糯米中混入少许食用油，或者大米装入竹筒之后，用筷子在中间搅个孔就不会出现粘竹筒的情况。竹筒粽子会粘竹子的原因是竹筒没经过打磨，所以煮熟后的米粒会粘在竹子上，将竹子打磨过就不会再粘竹筒...
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竹筒粽子做法
食材：竹筒适量，粽叶适量，红豆50g，花生50g，糯米500g，红枣40g，蜜枣50g，葡萄干30g，莲草适量，棉线适量，蔓越莓干30g，香油5ml。 竹筒清洗干净，晾干备用。 干粽叶和莲草放水煮开消...
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竹筒怎么保存
应避免暴晒和高温，存放在通风阴凉的地方。避免潮湿，防止霉菌产生。防止通风阴凉处，远离霉菌，经常检查。定期除尘（用毛笔之类的软毛刷子）和保养，保养方法就是用软布擦核桃油。保持清洁，防止虫蛀。细菌滋生。竹...
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竹筒怎么清洗才干净
用清水洗涤，如果竹筒竹质较新，本身就会比较干净，而且有去火清凉的药用价值，所以可以直接用清水洗涤，这样可以保留竹筒的精髓，既吃到原滋原味的竹筒饭，又可以补充一定的营养。用刷子或清洁球刷干净，不同款式有...