海参刺尖好还是圆好
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海参刺尖好还是圆好
海参刺的尖和圆无法判断其好坏。 因为海参的刺尖或圆扁和生长环境十分相关，一般国内的养殖海参，生长年限短，且不需要自己捕食，养殖海参水浅，压力小，环境相对安静，没有自然潮汐等因素，其海参的刺变得细长一些...
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海参是碱性还是酸性
海参属于酸性食物。实际上对于海参属于酸性或者是碱性食物意见不一。但是一般来说，海产品都属于酸性食物，一般都属于弱酸性食物。 海参也不能和甘草一起吃。海参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分。...
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海参野生好还是养殖好
野生海参和养殖海参是有本质区别的，野生海参生长周期长，生长环境在20米-60米以下的深水中，依靠食用海底藻类生长，经过5-8年时间才能长成个体，再由潜水员潜水一个一个挑选成熟的采收，所以成本就要高一些...
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干海参好还是新鲜海参好
干海参比鲜海参好。海参的营养价值高，但要通过食用后才能被人体吸收，而鲜海参的表面有一层厚实的胶质，吃到体内后不仅难以吸收消化，还很容易引起肠胃不适的现象，但干海参通过加工后，虽然营养价值减少了，但进入...
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海参放冷冻还是冷藏
都可以。冷藏的温度一般在0-8摄氏度左右，可以保证海参的鲜味，但是保质时间会相对较短，适合少量海参短期保存；而冷冻室的温度大约在零下28度，可以抑制细菌的滋长，适合大量海参的长时间保存，但是冷冻保存的...
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海参是酸性还是碱性
海参属于酸性食物。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。我国海参分布在温带区和热带区，温带区主要在黄...
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干海参冷藏还是冷冻
海参可以冷冻也可以冷藏。冷冻的温度建议控制在负16度-负26度左右，冷藏的温度建议控制为2度-10度左右。如果是干海参，可以用保鲜膜包裹后放在干燥通风的地方。干海参在购买以后，可以把它装入到可以密封的...
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海参是动物还是植物
海参是动物。海参，属海参纲。是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可...
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立冬还是冬至吃海参
立冬吃海参。立冬节气有冬补的传统，此时吃一些具有滋补性的食物可以调理身体。海参自古就是滋补佳品，适宜在立冬节气食用。海参内含有粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽、胶原蛋白、牛硫酸、十八种氨基酸、微量元素以...
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海参大个好还是小个好
一般来说海参都是用头来衡量的。一般来说年份越长的海参的头就会越大的,营养价值也会更高,所以海参的品质并不是按照头大小来衡量价格的。海参的大头还有小头都是能说明海参的品质的,如果海参有三十到五十个头的话...
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如何区分海参是返盐还是发霉
区分海参是返盐还是发霉：可以通过闻气味和尝味道的方式判断，如海参多略带霉味并且尝起来发苦，那就是发霉了，反之则是海参返盐的现象。海参返盐是海参受潮导致盐吸收水分使其发酵。海参是一种无脊椎动物，内含高蛋...
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海参空腹吃还是饭后吃
建议海参最好饭后吃，海参是一种海洋生物，它高蛋白、低脂肪、低糖，含有很多人体必需的氨基酸，海参体内含有18种氨基酸以及多种维生素，还有一些人体必需的脂肪酸，其种类齐全，所以对于人体的细胞代谢有很重要的...
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海参干的好还是鲜的好
干海参比鲜海参好。从营养吸收角度来看海参的营养价值高，但要通过食用后才能被人体吸收，而鲜海参的表面有一层厚实的胶质，吃到体内后不仅难以吸收消化，还很容易引起肠胃不适的现象，但干海参通过加工后，虽然营养...
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海参早上吃好还是晚上吃好
海参最好是晨起空腹食用。因为这时吃海参比较容易吸收它的营养成分。海参中含有人体所需要的多种营养成分，特别是含有18种氨基酸，其中十种是人体必需的氨基酸，尤其是精氨酸的含量是非常高的。而且，海参富含蛋白...
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海参干的好还是新鲜的营养价值高
从营养价值上来说，新鲜海参会更好一些，因为新鲜的海参没有经过任何加工处理，其中的营养成分都没有经过破坏流失，而干海参经过加工后，很容易破坏海参中的水溶性和对热敏感的成分，造成这些成分流失。但从食用价值...
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海参是早上吃好还是晚上吃好
海参中午吃最好。海参不要放在早上吃，也最好不要放到晚上吃，可以选择放在中午的时候吃，如果早晨的时候吃海参的话很容易拉肚子。因为早晨吃海参是最伤肠胃的，这样人一整天的精神都有可能会受到影响，如果把海参放...
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底播海参和野生海参区别
底播海参和野生海参区别：区别是底播海参是将人工育苗投放自然海域，让其自然生长。而野生海参是通过天然海域，让其自然生长。底播海参被认为最接近“野生海参”的海参，底播海参是将人工育苗的优质海参投放至自然海...
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冷冻海参和干海参哪个好
冷冻海参和干海参营养价值一样没有哪个更好的说法。冷冻海参和干海参都是同一物种，只不过冷冻海参需要一直保存在低温环境中，而干海参是去除水分制成的，更方便携带一些，但其中的营养成分并没有什么区别，都含有蛋...
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野生海参和养殖海参的区别有什么
看颜色，野生的海参无论是生的还是熟的颜色都是有深有浅的，养殖的海参无论是生是熟都是一个颜色。看管足，野生的海参管足粗而短，养殖的海参管足细而长。看价格，野生海参的出海价格一般在120块以上，市场上卖的...
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野生海参和养殖海参的区别
好品质的野生淡干参颜色不会一模一样，养殖海参颜色是一模一样，野生海参生活在自然海域，为了躲避天敌，颜色本身就是一种保护色，所以野生海参的颜色不可能是同样的颜色，比如在海藻、沙子、岩石附近，就会变成与其...