糖霜饼干的家常做法

2024-06-06 09:49:22

糖霜饼干的家常做法

食材：黄油60g、细砂糖35g、牛奶15g、低粉125g。将黄油加入白砂糖搅拌均匀，用打蛋器稍微打发，打发3分钟左右就可以了。之后缓慢加入牛奶，搅拌均匀。最后加入面粉（这里面粉一定要过筛）不然面粉会有...
圣诞孩子最爱的糖霜饼干

准备材料：黄油180克、低筋面粉375克、细砂糖105克、牛奶45克、糖粉450克、鸡蛋清66克、柠檬汁5克、食用色素1~2滴；黄油切小块软化，用打蛋器打发至发白蓬松，加入面粉搅拌揉成面团，撕一块长的...
糖霜饼干怎么保存

饼干做好后要彻底冷却透了，然后用密封袋装好后密封，存放在阴凉干燥处保存。如果没有密封袋，那么就需要装到一个比较密实的铁皮盒子中，里面放入一块冲咖啡用的方糖作为吸潮剂铁皮盒子外面再套个袋子密封一下。铁皮...
糖霜饼干如何做

食材：低筋面粉160克，杏仁粉40克，无盐黄油100克，鸡蛋1个，糖50克，盐1/8小匙，香草精少许，蛋白1个，糖粉200克，柠檬汁少许，食用色素少许。将室温软化的黄油搅拌，加入糖搅拌均匀。一点点加入...
狗狗糖霜饼干制作方法

主料：低筋粉100克、黄油100克、糖粉55克。辅料：蛋液30克、奶粉8克、食用色素适量、加州葡萄干适量。黄油提前室温软化，程度以手指能按一个凹坑为止。加入糖粉拌匀。加入蛋液拌匀后筛入低筋粉和奶粉。手...
糖霜姜饼家常做法

蛋清磕入盘里，先用打蛋器打起白色浓稠状态；分两次或者三次加入糖粉打发，途中加入一小勺的柠檬汁，再用打蛋器打制顺滑的蛋白霜；打好的蛋白霜用打蛋器拉起是久久不能落下那种，比较浓稠状；将打好的蛋白霜分别用几...
立体卡通饼干的家常做法

原料：黄油125克，糖粉80克，低筋面粉190克，鸡蛋30克。黄油切成小块，放在无油无水的容器，室温下软化。加入糖粉用干净的打蛋器打至膨松。分次加入蛋液，至呈羽毛状。再倒入过筛后的面粉混合均匀。放入冰...
饼干的家常做法

食材：鸡蛋1个，面粉160克，油80克，糖80克，油（涂烤盘锡纸）适量，面粉（当作手粉）适量。打入鸡蛋一个，去壳后约40-50g。加入油搅拌均匀。分几次加入糖，搅拌至融化。筛入面粉。过筛后的面粉更加蓬...
胖子软饼干的家常做法

材料。面粉（中筋） 160g，糖 50g，鸡蛋 1个，酵母 2g，水 60g，奶粉 20g，黄油 50g。所有材料混合揉成面团，可以直接丢面包机一个揉面程序。揉好后，进行15分钟静置发酵一会儿。面团从...
白色恋人饼干的家常做法

准备食材。低筋面粉80克、白巧克力200克、黄油90克、糖粉70克、蛋清80克、植物油适量。黄油隔水加热。碗中加入蛋清，并筛入糖粉，轻轻搅拌均匀即可。碗中筛入低筋面粉，然后把黄油倒入面糊里，搅拌...
圣诞饼干的家常做法

黄油软化，放入一个无油无水的盆里。加入糖，用刮刀碾压，混合好。再用打蛋器打发蓬松。鸡蛋液分三次加入，每次的加入都要打顺滑。把泡打粉加入低筋面粉，混合好。面粉过筛加入打好的黄油鸡蛋液里。用刮刀翻拌匀。并...
棉花糖苏打饼干的家常做法

材料。鸡蛋清1个，绵白糖47克，吉利丁5克，麦芽糖47克，冬瓜21克，玉米淀粉1袋，可可粉3克。把淀粉放入锅中炒熟，开小火，中间要不停的翻炒，千万不能变色。炒熟的淀粉放入烤盘中，鸡蛋洗净，用保鲜膜包...
芝士饼干的家常做法

先把黄油和芝士室温放置20分钟，把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。搅拌顺滑后加入糖粉。鸡蛋液，继续搅拌至发白膨胀。然后筛入低筋面粉和泡打粉。和成面团醒十分钟。十分钟后把面团上盖上保鲜袋擀成0.5cm的面...
牛奶饼干的家常做法

材料：中筋粉30克、牛奶100克、食用油20克、鸡蛋1个。放入中筋粉30克，食用油10克，牛奶100克，搅拌。搅拌一会儿后，放入鸡蛋一个，继续搅拌，直到表面光滑为止。把揉好的面团掰下一小块面团做...
玛格丽特小饼干的家常做法

黄油100克、低筋面粉100克、玉米淀粉100克、糖粉60克、熟蛋黄2粒。把黄油放入一个干净的大容器，室温软化后用橡皮刀切成小块，然后加入糖粉用打蛋器高速打发至有纹理出现。把熟蛋黄装入密封袋，碾碎后倒...
口袋饼干的家常做法

准备食材：低筋面粉300克、奶油50克、白糖10克、炼乳10克、鸡蛋3个、奶粉适量、盐适量。打3个鸡蛋在碗中打散加入适量的奶油和炼乳搅拌均匀。加入适量的低筋面粉，白糖，奶粉，盐。搅拌均匀。搅拌后揉成面...
黑糖蜜饼干的家常做法

食材：无盐黄油80克，细砂糖70克，黑糖蜜(Malasses)25克，全蛋40克，低筋面粉200克。无盐黄油室温软化。分别放入细砂糖及黑糖蜜(Malasses)。用搅拌机搅拌均匀。全蛋打散。分次加入黄...
怎么做饼干好吃家常做法

用料：低筋面粉200克、黄油100克、鸡蛋1个、糖粉60克、盐0.5克、香草精少许。黄油室温软化，加入糖粉和盐。打发至发白，比原先膨胀大概2倍大。分次加入鸡蛋液，打发至蓬松。加入香草精，打发至顺滑。筛...
香葱苏打饼干的做法

主料：低筋面粉150克、香葱40克、玉米油30克、牛奶80克。辅料：盐1克、小苏打1克、酵母2克。做法：（1）准备所需要用的食材。（2）牛奶隔热水加热一下，有点温度的时候把酵母放进去搅拌一下，酵母用温...
奶酪饼干的家常做法

准备黄油85克、奶酪130克、泡打粉2克、糖粉60克、低筋粉180克、鸡蛋黄1个。奶酪室温放置20分钟后加入糖粉，搅拌均匀。搅打好的奶酪加入鸡蛋黄搅打均匀，再倒入融化的黄油搅打均匀。筛入低粉揉成团，用...