姜汁藕片的做法

2024-06-21 07:48:26
  • 姜汁藕片的做法

    食材:藕300克、姜1块、白糖1茶匙、盐1茶匙、白醋1汤匙、香油1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。将姜剁成泥。莲藕切片。将莲藕焯熟,过凉水滤干。锅中倒油烧热,倒入姜泥爆香备用。将莲藕放入碗中,加入姜蓉、白糖...

  • 姜汁藕片的做法凉拌

    材料:藕1节、植物油适量、油泼辣子适量、朝天椒适量、姜适量、醋适量、生抽适量、蚝油适量、食盐适量、白糖适量。将藕洗净去皮,切片。姜去皮,切成末。碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油,调成汁待用。...

  • 姜汁藕片的家常做法

    藕去皮洗净,洗好的藕切薄片。锅中加水放入藕片开火煮一两分钟关火捞起,用凉水过滤两次(去除多余淀粉,使藕片吃起来更清爽)。生姜泡椒剁成颗粒,与酱油花椒油醋盐用小碗一起搅拌(酱油可不用)。将拌好的姜汁倒入...

  • 姜汁藕片怎么做

    材料:准备5ml香油、100g白莲藕、20g香葱、10g糖、10ml醋、5g盐。将白莲藕去皮切片、将姜切成姜末及将香葱切段。在锅中加清水烧开,将藕片在开水中焯一下,再用凉水冲凉;再加入准备的姜末、葱、...

  • 姜汁虾仁

    主料:鲜大虾500克。调料:姜片10克,姜末15克,花椒10粒,葱花5克,香菜3克,精盐l克,清汤40克。将大虾用清水洗干净,剥去虾皮,挑去虾背沙腺,片成厚O.6厘米的片。取一小碗,放入姜末,加入清汤...

  • 姜汁红糖鸡蛋的做法

    备好食材(红糖根据自己的口味添加甜度)。取一口锅锅里倒入适量水烧开。放入切好的姜片盖上盖子调中火煮一刻钟。一刻钟后调小火继续煮。另取一口锅倒入适量水烧开。磕一个鸡蛋到碗里,烧开的水倒入适量白醋(约40...

  • 姜汁元宝虾的做法

    将虾泡在水里,把冰泡开。再用清水清洗一遍。准备好佐料:大葱、姜片、花椒。往锅里加水,加热,再加入准备好的佐料。水加热时,就把元宝虾放进锅里煮熟。将姜切成碎末,放醋汁,些许酱油,些许盐,可以再加一点香油...

  • 姜汁鸭肉怎么做

    嫩姜洗净切片备用。鸭肉切小块,用料酒腌15-60分钟,越久越好。倒掉料酒,用厨房纸将鸭肉上的水和料酒吸干,一定要比较干才行哦。锅中多放些油,烧热后放入鸭块,开始爆吧,有点像油炸,但又没那么多油。鸭肉开...

  • 姜汁芥兰怎么做

    芥兰摘好洗干净,梗打斜切片;姜块切末,腊肉切片备用。先把腊肉入锅小火炒至肥的部分变透明加入姜末爆香加入芥兰翻炒至变翠绿。调入一勺白砂糖,白砂糖可以去除芥兰的苦涩味,所以就算多一点点也没关系的。然后炒匀...

  • 烤姜汁如何做

    烤姜汁的用料:鸡蛋二个、肉未、姜汁、核桃仁、红糖、芝麻。首先准备材料,把核桃仁洗净备用,猪肉搅碎。再打鸡蛋,最好放土红糖,加姜汁自己多少加多少。蛋打好,放肉末,核桃仁要加碗水。然后放进烤箱,最好干烤,...

  • 姜汁撞奶的家常做法

    准备食材:全脂奶粉3勺、热水1000ml、生姜10克、红糖1块、小碗2个、搓泥板1个、勺子1个、煮热水一壶。把生姜去皮,用搓泥板把生姜搓泥,用勺子压出汁,留着备用。往碗里倒3勺全脂奶粉,加入一块红糖,...

  • 姜汁鸭子怎么做

    主料:鸭肉半只,调料:食盐适量,姜1块,料酒15克,植物油适量。嫩姜洗净切片备用。鸭子切小块,用料酒腌15-60分钟,越久越好。倒掉料酒,用厨房纸将鸭块上的水和料酒吸干,一定要比较干才行。锅中多放些油...

  • 姜汁糕的做法

    姜50克、糯米粉200克、冰片糖100克、马蹄粉30克、椰奶20克。将姜洗净,去皮,用研磨器把姜块碾成姜蓉,放入筛漏中压出姜汁,备用。取一净锅注入350克的清水,置旺火上煮沸,加入冰片糖熬成糖水,晾凉...

  • 姜汁红糖水的做法

    取一块生姜,用刀面用力拍散。锅中放入生姜,倒入两碗冷水,盖上盖子一起煮五分钟左右。加入一大勺红糖,搅拌融化均匀,30秒左右就可以盛出。姜汁红糖水有预防感冒,调理肠胃,消炎去湿,活血止呕的功效。...

  • 铁板姜汁烧豆腐

    家常豆腐1块,低筋面粉适量,沙拉油适量,姜末1大匙,照烧酱汁:1大匙,酱油1又1/2大匙,酒1大匙,青花椰菜适量,姜末适量。将所有照烧酱汁的材料(姜末除外)混合后,再放入姜末备用。将豆腐切成四长等份,...

  • 韭菜生姜汁怎么做

    主料:韭菜45克,子姜100克调料:白砂糖30克把准备好的韭菜择一下,去掉根部的泥沙和老叶,再用清水把它们洗净,去掉水分以后。韭菜洗净去头部粗段及尾部须段,切小段;嫩姜洗净,切小段;在韭菜、嫩姜中加白...

  • 姜汁撞豆浆怎么做的

    原料:黄豆90克,姜25克,冰糖适量,清水适量。黄豆浸泡8小时。姜洗净,去皮,切片。豆浆机里放上适量的水(至豆浆机水位线)。把浸泡好的黄豆放进豆浆机里。加入姜片。盖上盖,选择好功能键,开始打豆浆。容器...

  • 姜汁糕的做法和配方

    马蹄粉250克、红糖200克、水600ml、姜适量,姜放入锅里翻炒至金黄色,倒入适量水,全部红糖熬成400ml红糖姜水,姜要多点,否则会被红糖味覆盖。600ml水但入马蹄粉中搅拌至无颗粒,用打蛋器很快...

  • 姜汁蜂蜜水的做法

    备好蜂蜜500g,老姜半块;切碎姜,多少可随自己喜好;姜末倒入杯中,冲开水,等待开水变成大概30\40度的热水;加入两大勺蜂蜜,搅匀;最后,滑而不腻的上品姜汁蜂蜜水出炉了。姜汁蜂蜜水由老姜和蜂蜜制成的...

  • 怎样做潮汕姜汁软糖

    准备四个碗,分别盛放四种食材。分别是姜120克,红糖100克。糯米粉100克,白砂糖50克。选用鲜嫩的姜口感更好。把姜清洗干净,去皮,用菜刀切长宽高都在1厘米左右的小丁,然后把姜全部放入榨汁机并加入3...

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