砂锅如何做红烧五花肉
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砂锅如何做红烧五花肉
主料五花肉500克，姜3片，葱3段，花椒15粒，大蒜3粒，冰糖35克，盐3克。辅料老抽15毫升，生抽30毫升，醋10毫升，蜂蜜10克，白酒10毫升。带皮五花肉切成自己习惯大小的四方块，洗净沥干水分。一...
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酸菜五花肉砂锅怎么做的
食材：酸菜500g、猪肉500g、粉条100g，油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、老抽适量、生抽适量、醋适量。猪肉切薄片，要有肥有瘦才香。酸菜切细丝后用清水泡一会儿，再挤干水。锅里倒点...
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红烧五花肉做法
五花肉切成厚片。冷水下锅，放葱姜、料酒。五花肉捞出，冲洗干净控水。起锅烧油，放入冰糖。放入五花肉，翻炒，放入葱、姜、八角、桂皮、香叶。加入料酒、清水、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、十三香。炖煮40分钟，...
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红烧五花肉怎么做
制作材料：带皮五花肉500克，酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量。 将五花肉洗净，切成3厘米见方的块，用开水氽一下备用。 炒锅注油烧热，倒入肉块翻炒，呈白色时加入酱油、料酒、白糖、...
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砂锅炖五花肉
五花肉500克、食用油1小勺、生抽酱油1大勺、冰糖适量、料酒1勺、蚝油1勺。做法：五花肉洗净；切成小方块；冷水下锅，煮开去血沫，捞出沥水备用。炒锅里放少许食用油，放进冰糖，小火化开冰糖；.冰糖完全融化...
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砂锅红烧肉的做法
将五花肉大丁，倒入没过肉的水，放上3片姜片。盖上盖子大火烧开，关小火焖。焖至熟烂，可用筷子稍戳一下，轻易戳进去为好。倒上酱油，稍翻炒一下，让肉均匀上色。大火开盖子烧至差不多收汤，放入冰糖，再翻炒。至冰...
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砂锅红烧肉的家常做法
材料：白糖少许、姜片适量、八角2个、干辣椒3个、老抽1勺、生抽1勺、五花肉400克、料酒2勺、葱半根、盐少许、鸡精少许、豆腐乳半块。先把肉洗干净，冷水下锅煮一下，加入料酒和生姜片。水开后撇去浮沫。煮5...
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红烧五花肉怎样做
五花肉1斤、姜片几块、八角1个、冰糖1小碗、生抽1小勺、盐少许、鼓油鸡汁1小勺。做法：五花肉切方块，锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入五花肉，适量的料酒，大火煮开后，撇去浮沫，捞出备用。将炒锅微微炒热...
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没有砂锅怎么做鱼
将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。再倒入鸡肉片、笋...
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红烧五花肉怎么做好吃
准备食材：五花肉适量、黄瓜适量、葱少许、姜蒜适量、八角少许、桂皮少许、香叶适量。准备配料：油盐适量、冰糖少许、适量的生抽、少许的老抽。首先把挑选肥瘦相间的精品五花肉，这样的五花肉炖出来的红烧肉味道更香...
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五花肉红烧做法的步骤
食材：五花肉500g、料酒3勺、生抽4勺、老抽2勺、红糖25g、盐适量、姜丝适量、葱花适量、八角5粒、芝麻适量。准备好新鲜五花肉。五花肉洗净，切块，凉水入锅，将肉里的血水冒出来，捞出待用。锅里倒入适量...
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红烧五花肉怎么做好吃做法
准备五花肉，红糖，大料，味精，葱，姜，蒜。先放油，加入红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味。在锅中加入开水，大火炖2-3分钟。大火烧制后改小火，慢炖2-3小时。最后大火收汁，加味精出...
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红烧五花肉的家常做法
五花肉切大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时。捞出来沥干。锅里放油煸炒肉块到微黄，放入干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味。放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀。放入开水，淹没肉，转入...
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香菇红烧五花肉制作方法
主料：五花肉750克，干香菇20克，辅料：生抽适量，老抽适量，盐适量。香菇提前用温水泡发。五花肉冷水下锅，过水。过水以后的五花肉用冷水洗净，切片。热锅冷油将五花肉倒入锅内翻炒。待五花肉炒出部分油以后，...
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如何制作闽南红烧五花肉
原料：一斤五花肉、葱、姜、八角、香叶、酱油、十三香，鸡精各适量。把五花肉切成块，放入锅中，加入料酒煮出血沫，冲洗干净，控干水分。锅中加半碗水，加10克冰糖，熬成香油色，五花肉之上色。加葱、姜、八角、香...
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红烧五花肉煮花生怎么做
材料：猪脚两只、花生70g、葱5－6根、姜4片、蒜半瓣、酱油3汤匙、蚝油3汤匙、料酒1汤匙、冰糖2汤匙。花生仁75g加一匙盐用水发泡三小时以上。猪手两个斩块在沸水中煮约十分钟后捞出。出香葱五、六棵挽结...
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红烧五花肉怎么不腻
想要做出好吃的红烧肉，首先就需要准备好五花肉，老抽，生抽，黄酒，冰糖，花椒，香叶，八角，生姜，葱。准备一个砂锅，一个炒锅，先把生姜片以及五花肉放进炒锅当中，加入适量的凉水，然后再加一些黄酒煮开，把五花...
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五花肉怎么做好吃又简单
准备材料：五花肉500克、冰糖50克、干辣椒5克、桂皮1块、八角3个、香片3片、蒜瓣3个、姜片7克、小葱1根、盐2克 。首先五花肉切块备用。 锅中倒油，大火烧至七成热。放入五花肉，大火炸至变色。 锅中...
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砂锅酸菜五花肉的做法
锅中烧热水，把洗干净的香叶、大葱、大料、猪肉昂如锅中一起煮。猪肉煮到七八分熟时把其捞起。香叶、大葱、大料捞起扔掉，煮肉汤留用。冻豆腐解冻切片待用。酸菜洗干净，挤干水分待用。葱姜蒜切好待用。把酸菜、冻豆...
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制作五花肉最好的方法
带皮五花肉500克，酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量。做法：将五花肉洗净，切成3厘米 见方的块，用开水氽一下备用。炒锅注油烧热，倒入肉块翻炒，呈白色时加入酱油、料酒、白糖、葱段、...