羊糕的做法大全
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羊糕的做法大全
凉拌羊糕主料：羊肉(肥瘦)300克,青萝卜100克,猪肉皮150克。调料：大葱5克,姜5克,盐3克,味精2克,花椒2克,八角2克,桂皮2克。做法：将羊肉切成大块；葱切成大段，姜用刀拍松；将羊肉用开水氽...
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红豆糕的做法大全
准备食材：红豆200克，白糖300克，马蹄粉125克，清水适量。红豆煮熟，沥干水分备用。用水加糖把马蹄粉冲开，搅拌直到没有颗粒。冲好的马蹄粉蒸一下。再把煲熟的红豆铺匀在上面蒸。最后再铺剩余的马蹄粉，蒸...
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红豆糯米糕的做法大全
做法一：材料：红豆1碗，糯米1豌，红豆1碗，糯米1碗，白糖适量，色拉油适量。提前把红豆用水泡鼓起来。先用高压锅放水，把红豆倒进去，多加点水因为红豆很容易吸水，不要烧干锅了，大火烧开，改用小火压20分钟...
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豌豆糕的做法大全
将200干克豌豆仁洗净，放压力锅内胆；加入600克清水；电压力锅选豆/蹄筋键；一小时不到，自动排气结束，煮好；加入30克白糖，搅拌一下；倒入豆浆机，选果蔬冷饮键；两三分钟就打好了，倒入保鲜盒室温冷却；...
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糖糕的做法大全
做法一。主料：糯米粉140克。辅料：酵母、粉半茶匙。调料：色拉油少许、食盐1/8茶匙、水300毫升、白糖110克。做法：粘米粉加水150毫升用手动打蛋器拌至没有粉粒；另外150毫升的水加入白糖、盐一起...
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红枣糯米糕的做法大全
糯米粉250克 ，红枣250克， 红糖100克。将糯米倒进盘里，糖水煲好晾温，将温糖水和粉一起搓揉成长条样分小段，将糯米条塞进红枣中间，上锅开蒸即可。糯米粉250克，红枣350克，白糖20克，牛奶20...
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正宗广东糕的做法和配方大全
大米粉200克，白糖100克，耐高糖酵母3克，玉米油5克。碗中倒入100克白糖，加入380克热水把糖融化。水温降到60度以下加入200克大米粉，搅拌均匀。起锅烧水，把调好的粉酱水放到开水上面隔水加热。...
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糖糕做法家常做法大全
做法一。材料：面粉1000克，鲜酵母l/2 块，花生油1500克（实耗300克），糖500克。做法：将面粉950克倒在案板上，鲜酵母加温水500克搅匀后倒入面粉中，搓匀揉透，盖上布静置发酵。酵面发起后...
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传统油炸糕做法和配方大全
主料：黄米粉500克、豆沙200克；辅料：豆油200毫升、水50毫升、碱10克。黄米面加水搅拌成均匀颗粒状，加入面碱和成面团。红豆沙馅可以买现成的也可以自己做。从面团上揪下来小面团，按扁后放入豆沙馅然...
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芋头糕的做法大全
做法一：主料：粘米粉180克。辅料：槟榔芋540克、腊肠2根。调料：食盐2小匙、蒜2瓣、水280克、植物油20克五香粉1/2小匙黑胡椒粉1/2小匙。粘米粉180克+清水280克在碗内调匀成粉浆。将腊肠...
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椰子糕的做法大全
椰子糕。（1）准备椰浆400g、牛奶200g、糖80g、鱼胶粉/吉利丁片/粉30g、凉开水120克左右。（2）椰浆、鱼胶粉倒入凉开水中搅拌均匀，隔热水融化待用。（3）椰浆牛奶和糖加热，糖溶即可关火，无...
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糯米糕的做法大全
做法一：准备用料。糯米250克、红豆沙250克、桂花蜜1勺。糯米淘洗干净后，用清水浸泡三十分钟左右；浸泡后的糯米放入电饭锅中，加入清水，水量刚刚没过糯米即可；用常规米饭的一键功能，做出糯米饭，煮好离开...
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花生糕的做法大全
奶香花生糕。用料：花生500克、面粉450克、白砂糖300克、猪油200克、芝麻50克、奶粉50克。做法：（1）面粉放入锅中蒸30分钟，途中翻拌一下，放凉备用。（2）500克花生进烤箱200度15分钟...
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蒸肉糕的家常做法大全
辅食蒸肉糕。用料：虾肉100g、鸡肉100g、香菇一朵。做法：（1）准备好鸡肉和虾仁，香菇，请忽略茄子，它是打酱油，友情客串用来架着香菇的。（2）虾仁和鸡肉放搅馅机里，香菇的柄，和造型切下的部分也一起...
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阿胶糕的正确吃法大全
正确服用阿胶糕的方法是每天吃一到三片，不可多食。秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。服用时间：据专家研究证明：阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。早饭前吃阿胶糕，这时...
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糕的做法
主料：赤小豆100克，荸荠粉350克，冰糖150克，植物油20克。红豆洗干净后浸2小时，隔去水分，然后放入煲内，加水5杯煮滚，改慢火再煮至红豆开花(约花费1小时)。隔出红豆水分，约有水2杯，若不够可用...
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甑糕的做法
甑糕的做法如下。首先将红枣洗净，热水泡开，圆糯米泡水1小时，加入白糖，上锅蒸20分钟。然后在芸豆加入白糖拌匀，上锅蒸20分钟。按红枣、糯米、芸豆、糯米、红枣的顺序铺满容器，小火蒸1小时。...
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芙蓉糕的做法
准备食材：糯米粉50克、澄面100克、蛋清100克、奶油250克、白糖30克、果酱适量。将蛋清倒入碗中，加入白糖，用电动打蛋器打至颜色发白。将糯米粉和澄面倒入蛋清溶液中，搅至无颗粒状。加入奶油并用电动...
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紫薯糕的家常做法
用料：紫薯4个，橄榄油少许，炼乳适量，月饼模具。将紫薯去皮切片，大火上锅蒸，15分钟即可。倒入盆里捣碎，越碎越好。加少许橄榄油，四五克就行。加点炼乳，没有炼乳可以加少许牛奶和糖，或者蜂蜜。甜度可以根据...
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马碲糕的做法
2500g的马蹄粉，用1升的水化开。过筛，备用。马蹄切粒，备用。2升的水，加1000g的红糖冰糖，大火煮开。(我比较喜欢红糖，而且红糖做出来的颜色比较好看，所以我的红糖比例比较大）。加入马蹄粒，继续煮...