过年零嘴炸麻叶步骤
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过年零嘴炸麻叶步骤
主料:小麦面粉(600克) 黑芝麻(60克)。辅料:鸡蛋(300克)。调料:盐(12克) 猪油(炼制)(100克) 花生油(120克)。将黑芝麻淘洗干净,晾干。将面团放在盆内,磕入鸡蛋,放入精盐和猪油...
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过年吃的小零食麻叶怎么做
原料:面粉,鸡蛋等。面粉中放入盐、芝麻、碾碎的花椒叶、鸡蛋、食用油,加少量水和成较硬的面团。和好的面团盖保鲜膜静置30分钟左右。醒好的面团分成两块,分别擀成薄的面片,尽量擀薄一些,越薄越好吃。擀的过程...
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炸麻叶怎么做好吃
盆中放500克的面粉,加一勺盐,再加50克的白芝麻。用220毫升的凉水,一边倒一边搅拌,搅拌成面絮状的时候再揉成面团,上面盖上一块湿布,松弛10分钟。松弛好的面团不需要揉搓,直接整理成长条,再用刀切成...
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河南炸麻叶的做法
盆里放入芝麻,盐,五香粉,加入水化开盐粒。加入面粉揉成光滑的面团。用擀面杖擀成薄的面皮,用刀在擀面杖上划开。切成大小相等的长条。全部切完之后再斜着切成菱形块就可以了。弄散之后就可以下油锅炸了。油温不要...
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炸麻叶的做法
主料:小麦面粉(600克) 黑芝麻(60克)。辅料:鸡蛋(300克)。调料:盐(12克) 猪油(炼制)(100克) 花生油(120克)。将黑芝麻淘洗干净,晾干。将面团放在盆内,磕入鸡蛋,放入精盐和猪油...
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炸麻叶的做法和配方
原料:面粉、黑芝麻、食用油、鲍鱼汁。 食材:面粉、黑芝麻、鲍鱼汁。 天气温度22℃,水温30-35℃把鲍鱼汁搅拌均匀。 鲍鱼汁搅拌均匀。 容器里添加面粉和黑芝麻先搅拌均匀。 面粉和黑芝麻搅拌均匀。 水...
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炸麻叶的做法和配方法
面粉300克。鸡蛋2个,白芝麻黑芝麻各10克。猪油10克,盐4克。将面粉倒入大盆里,先加入食用盐搅拌均。然后放入猪油,打入鸡蛋,放入用热水浸泡过的生白芝麻和黑芝麻接着用筷子朝一个方向搅拌,把面粉搅拌成...
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河南炸麻叶怎么做
材料:普通面粉100克,食盐3克,黑芝麻10克,白芝麻10克,植物油10克,一个鸡蛋。普通面粉100克,加入食盐3克,倒入黑芝麻10克,白芝麻10克,植物油10克,打入一个鸡蛋,和这个面团不用加水,搅...
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炸麻叶的家常做法
食材:面粉300克、黑芝麻100克、盐3克、清水适量、食用油适量。 面粉,芝麻和盐混合在一起。 缓缓加入清水,用筷子搅拌成絮状。 用手揉成一个三光面团,盖上盖子静置一会儿。 将面团擀成薄薄的大片。 切...
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北方炸麻叶的做法家庭做法和配方
面粉200克、鸡蛋1个、白糖10克、黑芝麻5克、花生油适量。将面粉,鸡蛋,黑芝麻和花生油放入盆中。将混合物搅拌均匀,呈絮状即可。将面揉成面团,静置醒10-15分钟即可。将醒好的面团放在案板用擀仗擀成薄...
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麻叶怎么炸不起泡
用滚油“起酥”,即用适量烧滚的热油浇进面粉里,用筷子搅匀,然后用温水和面。这种方法最常用,炸出来的麻叶儿酥而脆,以起泡为宜,但易碎,技巧掌握在“起酥”油的多少和“和面”的软硬上。起酥油多而面软则脆性大...
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炸麻叶怎么和面
面盆中倒入300g普通面粉、50g食用油、3g食盐,用筷子搅拌均匀之后,用手将面粉都搓开,等搓揉至没有面疙瘩之后,然后加入135g的清水,混合均匀之后,下手和成光滑的面团。面团和好之后,盖上盖子,醒发...
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家中最简单炸麻叶方法
清水中混合好白糖和南乳,面粉中依次加入鸡蛋、南乳混合物、猪油,揉成光滑面团,醒发五分钟。用擀面杖擀成很薄很薄的皮(越薄越酥脆),用刀切成一个个长方形,再在每个长方形中间割一条线。抓住一头,把那头从中间...
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过年吃麻叶怎么做又酥又脆
面粉300g,食用油10ml,鸡蛋一颗,白砂糖适量,黑芝麻适量,90ml温水。首先和面,300g面粉中加入10ml食用油拌匀,再加入鸡蛋白砂糖,黑芝麻,拌匀,再用温水和面,这样炸出来的麻叶特别酥脆。喜...
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麻叶果的做法和配方
主料:高粉250克、鸡蛋30克、黑芝麻15克、水90克、盐3/4克。所有材料入面包机搅拌成稍硬的面团,醒15-20分钟;擀成3-4毫米的厚度,当然也可以更薄些;(越薄越吸油)切成长方形片,两片重叠对折...
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河南甜麻叶的做法和配方
准备小麦面粉100克,加入食盐3克,倒入适量黑芝麻和白芝麻,打入2个鸡蛋,淋入适量的植物油。用筷子开始搅拌,整个过程无需加一滴水,一直搅成面絮的样子。然后揉成一个光滑的面团,尤其是黑芝麻和白芝麻,要揉...
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吃什么零食健康而且不会发胖
黑巧克力。巧克力是大多数女孩喜欢吃的,但巧克力也是一种高热量的食物,这使爱美的女性朋友爱和恨交织在一起。但事实上,黑巧克力的热量不高,营养非常的丰富,偶尔吃一些黑巧克力,可以加强新陈代谢的速度,促进消...
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皮皮虾怎么做好吃
皮皮虾洗净,大葱、蒜头、红辣椒、生姜切好备用。锅里放油,将配料放锅里干煸一下,出香味,再放入皮皮虾。不需要一直翻炒,隔一会颠锅翻一下就行,撒少量盐,放料酒,两汤勺生抽,撒第一次孜然。等颜色都变了,再等...
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炸麻圆窍门
材料:糯米粉250克,豆沙适量,芝麻适量,白糖75克,澄粉75克。热水倒入澄粉中,混合均匀,揉成软面团。将糯米粉中加入糖混合均匀,再加入上面的澄粉团,加水适量揉成稍软的面团。揉成长条,分成若干小剂子。...
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炸麻球的做法
食材:糯米粉100g、白糖40g、温水60g、植物油500g(炸)、白芝麻3勺。白糖用温水冲成糖水。糖水慢慢加入糯米粉里,和成面团,醒15分钟。从糯米面团上往下揪小面团搓成直径1.5到2厘米的小圆球,...