韩式烤猪肠的家常做法
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韩式烤猪肠的家常做法
食材：肥肠适量、洋葱一个、红辣椒适量、蒜蓉一个、年糕适量、土豆一个、辣白菜一颗、韩式辣酱适量、料酒10g、盐5g、糖5g、香油7g、白芝麻适量。先将洋葱、肥肠洗干净后，洋葱切成丝状，放入蒜蓉爆香，倒入...
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正宗韩式烤牛肉的家常做法
主料：牛肋条肉400g。 辅料：梨半个、洋葱半个、大葱1段、姜3片、蒜3瓣、酱油4大勺、米酒2大勺、糖稀2大勺。 配料：韩国辣椒酱2大勺、蜂蜜2小勺、酱油2小勺、糖稀2小勺、葱共1大勺、姜末适量、蒜末...
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韩式石板烤豆腐的做法
食材：卤水豆腐一块，韩式辣酱适量，圆葱少许，胡萝卜少许。豆腐切成小块。开水煮豆腐块五分钟，这样豆腐会变得很结实，不容易碎。韩式辣酱一勺备用，一般的超市都有卖的。圆葱、胡萝卜切丁备用。热锅，倒入少许豆油...
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韩式烤五花肉的家常做法
食材：五花肉500克、韩式辣酱2勺、蜂蜜2勺、生抽2勺、白芝麻2勺、生菜1棵。 五花肉切成薄薄的厚片。 放入韩式辣酱、蜂蜜、生抽。 抓匀腌制15分钟。 整齐的摆放在烤盘上。 放入已预热好的烤箱里，23...
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正宗韩式烤牛肉的做法
肥瘦相间的牛肋条肉切成小块，大小以方便入口为佳。梨去皮切块，洋葱切块。葱姜蒜略切碎。将梨、洋葱、葱姜蒜放进料理机的搅拌缸。加入米酒。加入酱油加入糖稀。用搅拌棒打成泥，成腌料。把腌料倒进牛肉中。搅拌均匀...
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韩式烤牛肉寿司的做法
把甜梨去皮切块，葱姜蒜也切小段，放入食物处理机；洋葱切丝后，把一半洋葱放入食物处理机，和前面几种食材搅打成泥浆状；另一半洋葱可以留在炒肉时放入锅里；添加酱油等各种调味料；将牛肉切成2-3厘米宽的薄片；...
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韩式烤五花肉的做法
五花肉切薄片。取一个保鲜碗加入肉片，葱花和蒜末。加入一勺大酱和韩式辣椒酱。再加入一勺蜂蜜。倒入少许料酒，盐，胡椒粉。最后加入熟芝麻，香油拌均匀，盖上盖子放入冰箱腌制4-5个小时。生菜洗净沥干水分备用。...
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韩式蜂蜜烤巴沙鱼的做法
食材：巴沙鱼1条、米饭实际需要、蘑菇2朵、西兰花实际需要、白玉菇实际需要、大蒜2瓣、生姜几片、白芝麻少许、小葱1根、蜂蜜2勺、米醋1勺半、韩式辣椒酱1勺、生抽少许、麻油1勺、盐少许、胡椒粉少许。西兰花...
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韩式烤冷面的做法
准备材料：冷面2片、鸡蛋2个、冷面酱/豆瓣酱适量、黄瓜半根、火腿2根；黄瓜洗净切细条，火腿切细条，平底锅刷上一层油，小火放入冷面，打入一个鸡蛋打散匀开，在蛋液上滴少量油，蛋液微微凝固时，翻面；翻面后喷...
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猪肠卷的做法步骤
用料：肉酱适量、豆芽（黄，绿豆按各人喜爱）适量、河粉适量、肠卷适量、葱花少许。做法：（1）准备好所有材料。（2）把肠卷切成豆芽长短。（3）拿一条肠卷小心摊开。（4）把豆芽，河粉肉酱小许的放在肠卷皮上。...
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韩式辣酱烤鸡肉串怎么做
洋葱适量，青椒适量，胡萝卜适量，鸡腿肉适量，酱油少许，盐少许，糖少许，料酒少许，腐乳汁少许，辣椒粉少许，姜粉少许，烤肉酱适量。青椒、洋葱分别洗净切丁，胡萝卜刻花。鸡腿肉切小丁，加入酱油、盐、糖、料酒、...
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做韩式烤肉的方法
主料：五花肉500克、韩式辣酱2勺。辅料：蒜4粒、姜5片、生抽2勺、蜂蜜1勺、香油1勺、白芝麻1勺。做法：（1）五花肉去皮切薄片。（2）加入蒜末，姜丝。（3）加入韩式辣酱，生抽，蜂蜜，香油，白芝麻。（...
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韩式烤馒头的做法
主料：高筋面粉260克、酵母(干)3克、低筋面粉127克。辅料：鸡蛋75克、葡萄干30克、肉松30克。调料：食盐2克、牛奶180克、白砂糖75克、白糖7克、泡打粉3克、芝麻7克。做法：（1）将面团所有...
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韩式炒年糕的家常做法
锅里放水烧开、放入年糕略煮，大概三分钟。煮年糕的时候，可以一边准备配料，将胡萝卜、洋葱切丝、芹菜切段，葱切花。年糕稍煮后，过凉水捞出来备用。平底锅中放适量植物油烧至五成热，放入葱白和洋葱炒香。然后放入...
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家庭韩式烤肉的家常做法
把买来的五花肉切片，不要太厚也不要太薄，大约每片5mm。加入料酒去腥，加入烤肉料，一勺生粉抓拌均匀，腌制半小时。烤盘铺上锡纸或者吸油纸。肉平铺上去，放入烤箱，200度上下火烤5分钟。最后平底锅刷油，放...
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韩式辣酱烤肉的家常做法
新鲜五花肉，洗净备用。把五花肉切成1CM左右的片。生姜，蒜，小米椒切末，搅拌均匀。将拌好的酱汁倒入装肉的碗中。用筷子或手充分拌匀，敷上保鲜膜，腌致2小时以上。烤箱预热200度的同时，烤盘内铺一层烤纸，...
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韩式南瓜粥的家常做法
南瓜一块约250g。南瓜切薄片上锅蒸，开锅后约蒸10分钟，筷子能戳软烂即可。晾凉了用料理机打成泥，或者直接趁热用勺子压碎也行。南瓜泥加水烧开。用约50g糯米粉加水调糯米糊。糯米糊倒入烧开的南瓜泥水中，...
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韩式海带汤的家常做法
原料：裙带芽200（普通裙带也可），瘦牛肉200克，水1大碗，胡萝卜1/3根调料：盐适量，蒜末1大勺，香油1茶勺，葱末1茶勺，鸡精少许步骤：（1）裙带洗净，切小段；牛肉洗净，切薄片；胡萝卜洗净去皮，切...
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韩式酱小土豆的家常做法
土豆洗干净，但是不要削皮。干辣椒切段去籽。蒜切片。把土豆放进保鲜袋或者包上保鲜膜，用微波炉加热10分钟。用微波炉比较快，也可以放在清水里煮到软。锅里放酱油3大勺、白糖2大勺、料酒2大勺、糖稀1大勺，煮...
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韩式拌韭菜做法图解
新鲜的韭菜洗净，切段，用盐，先腌制15分钟左右，去除其多余的水分。准备的调料品，干辣椒面，鱼露，牛肉粉，海虾酱（朝鲜风味）。将姜，大蒜，切碎末，洋葱，苹果，用专门的研磨器，磨成细碎。全部混合在一起，备...