三鲜馅韭菜盒子教程

2024-11-05 16:06:27
  • 三鲜馅韭菜盒子教程

    食材:韭菜5两、鸡蛋5个、香肠2根、虾皮100g、白面适量、花椒粉适量、胡椒粉适量。面粉和成软硬适中的面团,盖上东西,醒一会。韭菜洗净切碎,鸡蛋打匀,热锅倒油倒入打好的鸡蛋炒熟,弄碎。韭菜、鸡蛋、火腿...

  • 三鲜韭菜盒子的做法

    食材:韭菜200g、鸡蛋2个、面粉300g、水160g、虾仁适量、水发海参2只、虾皮一把、十三香适量、油适量面用温水和好,揉成面团,醒20分钟。韭菜洗净沥干,鸡蛋打散。韭菜切碎,用油拌匀,锁住水分。鸡...

  • 韭菜盒子怎么包

    主料:面粉、热水、色拉油。辅料:鸡蛋、韭菜、盐、鸡精、虾皮。面粉和热水揉成面团,盖上湿布醒20分钟。两个鸡蛋打散,入油锅炒成碎鸡蛋块。一小把韭菜洗净切碎,一勺虾皮洗净沥干,放入炒好的鸡蛋碎,加盐和鸡精...

  • 三鲜盒子如何做

    韭菜摘好,洗净,晾干水份。面粉加水揉成相对较软的面团,揉匀滚圆,盖保鲜膜饧至少半小时。锅里热油,倒入鸡蛋大火炒十几秒钟,鸡蛋半凝固即可关火,利用余温让鸡蛋彻底熟。然后盛出把鸡蛋弄碎。韭菜切碎,虾皮洗净...

  • 鸡蛋虾仁韭菜三鲜馅做法窍门

    好吃的三鲜饺子其实并不难包,先准备好虾仁、韭菜和鸡蛋。虾仁一定要用新鲜的,否则影响味道和口感。韭菜要摘好,清洗干净,切成韭菜碎。如果怕切麻烦可以用绞馅机。买来的虾仁要冲洗一下,每个虾仁都要挑干净虾线。...

  • 韭菜盒子

    韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食,是北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。做法:(1)食材:中筋面粉700克,韭菜500...

  • 韭菜盒子怎么做

    精粉500克,生猪肉500克,韭菜200克。酱油50克,花椒油70克,熟猪肉150克,水125克,味精、姜末、精盐各少许。将生猪肉去皮用刀切成米粒丁,韭菜洗净切成小段。将瓢坐在火上,放入花椒油,待油热...

  • 美食韭菜盒子怎么做

    材料:面粉350克,热水(80°左右)190克,韭菜250克,虾皮30克,鸡蛋2个,香油适量,五香粉适量,盐少许。将面粉准备好,倒入热水。搅拌成絮状。下手和面。和成无粉的面团即可。盖上保鲜膜或者湿布静...

  • 韭菜盒子热量

    一般情况下,韭菜盒子的热量还是有些高的,每100克的韭菜盒子中含有热量大约是260大卡。韭菜中含有大量的维生素A和钾元素,多吃可以防治夜盲,而且韭菜中有大量的粗纤维,可以促进肠道蠕动,有助于消化,通便...

  • 如何制作韭菜盒子

    食材:韭菜适量,鸡蛋适量,面粉适量,虾皮适量,食用油适量,葱适量,姜适量,盐适量。面粉放入碗中, 加水拌成絮状,拌至无干粉状态,用手揉成面团。揉至光滑,盖保鲜膜饧半小时。韭菜摘洗于净,切去头不要,切沫...

  • 韭菜鸡蛋盒子

    主料:韭菜一把,青虾仁,鸡蛋两只,蚝油,盐,糖,料酒,猪油。 鸡蛋搅碎后倒入油锅中不停搅动,至熟时已经把所有鸡蛋搅散,放在锅里备用。 将青虾仁洗净祛纱线吸干水分(很重要哦),切成小块,不能太小放入鸡蛋...

  • 韭菜盒子做法

    食材:面粉、韭菜、鸡蛋。辅料:花椒粉、盐、油。韭菜切碎。面粉、韭菜、鸡蛋加入适量水,搅拌。平底锅内放入少量油,待油烧热后,倒入搅拌好的材料。小火慢煎,待煎出少量锅巴即可翻面,同样煎至少量锅巴即可出锅。...

  • 无需揉面的韭菜三鲜饼做法

    韭菜100g、鸡蛋3个、黑木耳10g、粉丝1把、胡萝卜1/3根、虾皮1把、饺子皮8张、生抽1勺、蚝油1勺、香油1勺、盐3g、十三香1勺。鸡蛋炒成蛋花,木耳和粉丝泡发后切碎,韭菜胡萝卜切碎,放入虾皮,加...

  • 韭菜盒子的家常做法

    食材:面粉300g ,开水适量 ,韭菜1把,虾皮15g,鸡蛋2个,盐依个人口味 ,十三香3克,麻油5g,食用油适量。在面粉中加少量盐搅拌均匀。用开水烫面,不要全烫,留出一部分加凉水,用筷子搅拌成雪花状...

  • 怎样做韭菜盒子呢

    食材:面粉(可以根据数量调整)500克、韭菜一把、鸡蛋5个、虾皮一小把、盐两勺、香油一勺。先准备主料,将面粉兑温水揉成团,注意适中不粘手就好。由于时间紧迫简单方便所以是死面的韭菜盒子。不需要事先发面。...

  • 韭菜盒子用什么面粉

    韭菜盒子用中筋面粉。中筋面粉颜色乳白,介于高、低粉之间,体质半松散;一般中式点心都会用到,比如包子、馒头、面条等。一般市售的无特别说明的面粉,都可以视作中筋面粉。韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材...

  • 怎么制作韭菜盒子

    准备韭菜140g、虾仁100g、鸡蛋3个、盐1/3勺、胡椒粉1/4勺、面粉250g、热水100ml、冷水适量、生姜末半勺。先将热水倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,再加入适量冷水混合均匀。揉成面团,盖上保...

  • 在家怎么做韭菜盒子

    准备材料:普通面粉500克、开水(80~90度)300克、韭菜800克、虾皮适量、鸡蛋3个、食用油、十三香、盐、味精适量;80~90度的热水加面粉里,边加边搅拌搅成絮状,揉成比较光滑的面团,静置20分...

  • 怎么做韭菜盒子

    准备精粉500克,生猪肉500克,韭菜200克。酱油50克,花椒油70克,熟猪肉150克,水125克,味精、姜末、精盐各少许。将生猪肉去皮用刀切成米粒丁,韭菜洗净切成小段。将瓢坐在火上,放入花椒油,待...

  • 韭菜盒子怎么保存

    韭菜盒子可以冷藏存放。若是一天之内可以用干净的棉布包好防止被风吹干。 时间较长的话可以装进保鲜袋中放入冰箱冷藏,最多两三天就好。韭菜盒子一般每次包好,然后慢慢的烙,但是有些时候吃不完,做好了没有烙的一...

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