双椒虾头怎么做
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双椒虾头怎么做
虾仁去虾线洗净。加入盐、料酒、生抽、胡椒粉。抓匀腌制片刻。青红椒洗净、切成小滚刀块。锅中加油烧热、下姜蒜末炒香。加入虾仁翻炒变色后盛出（炒虾仁之前用水冲洗一下)。锅中加油烧热，加入青红椒翻炒。加入少许...
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双椒虾如何做
主要制作材料有主料： 虾350g 红椒10g 绿椒10g。把虾须剪掉，拉出泥肠，洗干净。把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好。起油锅，倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒。再把虾倒入。加入料酒和适量的盐翻炒...
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双椒虾做法窍门
材料：虾350g、红椒10g、绿椒10g、生姜、大蒜、盐、糖、料酒、葱花。把虾须剪掉，拉出泥肠，洗干净。把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好。起油锅，倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒。再把虾倒入。加入料...
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泡椒虾滑怎么做
虾滑隔袋泡温水快速化冻，同时烧一锅开水，虾滑解冻后在三角形包装袋底部开一个约1.5cm的口子，挤成约3cm长一段的滑直接入锅烫熟。虾滑熟的很快，不用煮很久，捞出备用。泡椒藕带倒掉酸汤挑出泡椒，藕带备用...
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盐椒虾怎么做
制作食材：鲜活虾（1斤）、粗盐（大量、大颗粒）、花椒、葱白、红干辣（适量）。虾洗净后去筋。锅内倒油烧至7成热，倒入虾快炸2分钟。（注意控制火候，如果炸的太过虾会变老失去鲜嫩口感）捞出控干油备用。把粗盐...
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泡椒虾的家常做法
食材：鲜虾400克，料酒20毫升，泡椒20克，盐1克，辣椒10克，香葱20克，姜蒜20克。鲜虾去须和虾线，洗净沥干水份，锅中放油烧热下入鲜虾。慢慢煸至虾变红,将虾推至一边，用余油炸香姜蒜末。淋入料酒炒...
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虾头怎么做美食
虾用刷子洗干净，将虾长长的虾虚剪掉，其它的部分都不用剪掉。将鸡蛋打入面粉中，加入盐、辣椒粉、水，用手动打蛋器或者筷子搅拌成浓稠的鸡蛋面糊。将所有虾头放入鸡蛋面糊中，用筷子翻动几下，使虾头四周粘满鸡蛋面...
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虾头的做法
主料：河虾300克、面粉60克、鸡蛋1个。辅料：油适量、胡椒粉2克、孜然粉3克、辣椒粉3克、盐3克。将虾用刷子洗干净，将虾头和虾尾用刀切开或者用剪子剪开。将河虾长长的虾线剪掉，将虾头再清洗干净后控水。...
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虾头怎么做好吃又简单
备齐食材：河虾、面粉、鸡蛋。虾用刷子洗干净，将虾长长的虾虚剪掉，其它的部分都不用剪掉。将鸡蛋打入面粉中，加入盐、辣椒粉、水，用手动打蛋器或者筷子搅拌成浓稠的鸡蛋面糊。将所有虾头放入鸡蛋面糊中，用筷子翻...
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熟虾头怎么做虾油
熟虾头就不能做虾油了。因为虾头熟了以后头中的黄就不能出红油了。虾油的做法：将虾头和虾壳洗干净，沥干水分，倒入5成热的色拉油中，炸7-8分钟左右，将虾头捞出，过滤出虾油即可。虾头、虾壳和色拉油的比例大概...
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炸虾头怎么做好吃
一碗虾清洗干净；将虾仁剥出，虾头留下；将虾脑挤掉，剪掉虾须和虾枪，清洗干净，沥干水；适量面粉加少许盐、白胡椒粉混合均匀；面粉量看虾头数量来调整，白胡椒粉起到增香作用，不能少了它；将面粉倒在虾头上，用手...
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双椒炒蛋怎么做
用料：土鸡蛋260克、青椒30克、红椒20克、香葱10克、鸡粉3克。首先把青红椒去籽洗干净再切成片备用。准备好鸡蛋，取三个鸡蛋就好。把鸡蛋打进碗里，用筷子快速搅拌成蛋液。起锅热油，放二勺花生油，油六成...
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双椒拌黄豆怎么做
黄豆浸泡一夜，将黄豆放入锅中煮20分钟。 将煮好的黄豆过一下凉水，这样处理后的黄豆口感比较好哇。 将青红椒切成小丁，将黄豆和青红椒丁放在一个碗中，加一勺生抽，半勺盐，一点点糖。 锅中倒入油，将油烧至冒...
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双椒三黄鸡怎么做
双椒三黄鸡的用料：三黄鸡一只约750g、大蒜5大瓣、老姜一大块、酱油适量、美人椒少许、小米红椒少许、盐少许、糖少量、料酒少许、味精适量。三黄鸡一只，切成块儿后，放适量盐，料酒腌制半个小时左右。美人椒（...
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双椒炒素鸡
食材：素鸡1个、青椒2-3个、红椒1个、盐适量、生抽适量、姜丝适量、蒜末适量、鸡精适量。 材料准备,素鸡1个,青椒2个,红椒1个,姜切丝,蒜切末； 买回的素鸡先用盐水泡半小时,然后切片； 青红椒切稍微...
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双椒爆鱼肚怎么做好吃
油发鱼肚用开水浸泡，再用重物压上，使鱼肚完全浸在水中；待其吸足了水分，开始发软时捞出，用刀片成3 厘米长、2.4 厘米宽的片；再放入面粉轻轻抓洗，再用温水反复挤出油质，冲洗干净；然后放入冷水锅内烧开汆...
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鲜鱿炒双椒如何做
主料：鱿鱼350克、红椒1个、青椒1个。 辅料：葱姜蒜适量、小米辣1根、料酒1大勺、蚝油1大勺、酱油1大勺、白糖半大勺、食盐2克。 准备好所需要的食材并清洗干净，青红椒切小块备用。 鱿鱼去除内脏，剪去...
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虾头重金属怎么还能熬虾油
因为虾头含有大量的蛋白质，营养元素丰厚，含磷量丰富，是补钙的最好食品之一。虾的内脏就在其头部，蛋白质最高的地方，营养价值最高。 虾油的熬制步骤：准备食材：虾头50克、大葱20克、生姜10克、八角1粒、...
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双椒鸡丁的做法
主料：鸡胸肉一块。 辅料：青尖椒（特辣型）、红尖椒（特辣型）各适量。 调料：姜片、甜面酱、料酒、盐、蘑菇精、水淀粉。 将鸡胸肉切丁，提前半小时用3/1勺盐，两勺料酒及水淀粉码味。 青尖椒，红尖椒切筒状...
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蒸双椒鱼怎么做
食材：鲳鱼1个，酸辣椒，红辣椒，生姜，黑豆豉，辣椒油，精盐，料酒，胡椒粉，鸡精，调味鲜，鱼香粉，李锦记生抽。备好食材，将双椒切丁，姜切丝。备好黑豆豉。鱼去内脏，在鱼身上切花刀，加入调料腌制1小时左右。...